Плов з болгарським перцем - це повна екзотика. У плові зазвичай з'єднуються м'ясо і рис, в в цьому варіанті між рисом і м'ясом є перегородка у вигляді болгарського перцю. Виходить дуже цікаво! По суті, описаний в моєму рецепті плов з болгарським перцем - це не плов в нашому звичному розумінні, проте за смаком дуже схоже, тому і назва така. Готува...
Читати далі