Серед усіх рецептів пельменів, "московські" можна віднести до класичного варіанту цього блюда. Спробуйте приготувати - це просто і дуже смачно! Для того щоб приготувати Московські пельмені потрібно два види фаршу - зі свинини і яловичини. Начинка виходить соковита і дуже смачна! Зручні пельмені тим, що їх можна приготувати про запас і заморозити,...
Читати даліМоя ініціатива приготувати щось пісне увінчалося феєричним успіхом! Аналог страви яловичина "веллінгтон", але з буряком. Вийшло чудове святкове блюдо.Це дуже елегантний рецепт, який обов'язково порадує вас і ваших гостей. Буряк "веллінгтон" запікається в листковому тісті з грибами і горіхами. Її дивовижний смак перевершить всі ваші очікування. Дл...
Читати даліЯ люблю доповнювати звичайні рецепти якимись своїми фішками. Ось і блюдо нижче теж удосконалила. Спробуйте зробити його саме в такому вигляді, просто пальчики оближіть! Смачно і просто! Отже, я розповім, як приготувати сардельки в листковому тісті в духовці. Вся моя родина уплітає їх за обидві щоки тому, що є один секрет: я фарширую їх начинкою. ...
Читати даліКоли немає часу довго стояти біля плити, а хочеться нагодувати домашніх смачною їжею, на допомогу приходять рецепт несолодкої випічки. Один з таких варіантів - дивно апетитний м'ясний рулет в тесті.Приготувати такий м'ясний рулет в тесті можна і на обід або вечерю, і пікнік. Тут є завжди місце для фантазії, адже в начинку можна додавати різні ово...
Читати даліСосиски в бездріжджового тіста в духовці можна приготувати самими різними способами. Дуже смачно виходять такі ковбасні вироби, якщо їх запекти в картопляному тісті. Воно ніжне і дуже смачне.Якщо ви любите сосиски в тісті, але хочете урізноманітнити рецепт, то зовсім не обов'язково готувати звичне дріжджове тісто. Можна зробити його на основі кар...
Читати даліKıstıbıy - коржик з картопляним пюре в домашніх умовах. Це традиційне татарське блюдо користується популярністю і в нашій кухні, а смак готової коржі - приголомшливий! Складається ця страва з прісною коржі і начинки з картоплі. Готується коржик з картопляним пюре в домашніх умовах на сковороді і не вимагає особливих кулінарних навичок. Тісто тако...
Читати даліПропоную вашій увазі відбивну в тесті. Це відмінний варіант основного блюда, який можна подавати з улюбленим гарніром, або перекусу, який можна взяти з собою.Ідеально ніжне, добре посмажені м'ясо в м'якому і смачне тесті - все це відбивна в тесті. Спробуйте приготувати цю страву вдома, а за допомогою детальних інструкцій це зможе зробити навіть п...
Читати даліПриготувала я недавно сосиски в тісті на шпажках і зрозуміла, що це блюдо надовго оселилося в моєму домі і в моєму меню. Готуються сосиски дуже швидко і просто, а виходить смачно і ситно.Сосиски в тісті я пам'ятаю ще зі школи, тоді ми з однокласниками майже на кожній перерві бігали в буфет, щоб купити їх, а чергу за ними завжди була величезна. Пр...
Читати даліЯкщо ви бажаєте здивувати своїх домочадців смачненьким блюдом, то ароматні млинці з даного рецептом будуть дуже доречними і дуже смачними. Подавати блюдо можна з будь-якими добавками! Щоб приготувати страву з даного дивовижному рецептом, немає ніякої необхідності купувати екзотичні продукти, все цілком земне, природне, то, що нам доводиться вжива...
Читати даліБажання в тесті в домашніх умовах готується зазвичай в особливих випадках, але вже повірте, - час, витрачений на підготовку, повністю окупитися вдячними і здивованими вигуками гостей і домочадців! Цей рецепт приготування буженини в тесті я все ж трохи спростила тим, що беру заздалегідь заготовлену заморожене тісто. Його можна і купувати, і робити...
Читати даліХочете побалувати близьких чимось смачним? Тоді пропоную вам рецепт приготування свинини в тесті - мініатюрні булочки, які ідеально підійдуть для сніданку або перекусу.Свинина в тесті в домашніх умовах може бути приготовлена у вигляді великого пирога або маленьких порційних булочок. М'ясо можна нарізати невеликими шматочками або пропустити чере...
Читати даліСоковита і ніжна яловичина, замаринована в гірчиці, загорнута в шинку і запечена в листковому тісті ... Що може бути смачніше на обід? Навіть на святковому столі таке блюдо стане головним.За рецепт цієї страви я довго боролася з шеф-кухарем одного ресторану. Ця страва дивно смачне і надзвичайно красиве. Якщо хочете, щоб м'ясо було повною прожарюв...
Читати даліЗнаменитий рецепт яловичини з шинкою і грибами в листковому тісті від віртуозного шеф-кухаря Рамзі! Блюдо для справжніх чоловіків! обов'язково приготуйте, це того варто! За оригінальним рецептом Рамзі, яловичина виходить прожарювання"Medium Rare" - це далеко не кожному до смаку. Тому я доводжу м'ясо до повної готовності, що більше подобається мен...
Читати даліХанум - національне узбецьке блюдо, яке представляє з себе якусь подобу мантів, тільки у вигляді рулету, з найрізноманітнішою начинкою. Пропоную приготувати ханум з фаршем і картоплею.Начинка як я вже говорила може бути абсолютно будь-який: капуста, картопля, м'ясо, гарбуз і навіть морквина. І незважаючи на те, що ханум і манти - це все ж дві різ...
Читати даліСпробуйте приготувати ханум в мультиварці, я впевнена, ви залишитеся дуже задоволені. Ця страва надзвичайно смачне і ситне, їдять із задоволенням навіть діти.Ханум - це блюдо узбецької кухні, яке представляє по суті з себе рулет з пельменного тіста з начинкою, приготований на пару. Варіантів начинки дуже багато, тут можете сміливо експериментуват...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
