Кальмари належать до морепродуктів, в яких дуже багато корисних речовин, білка і йоду. З них можна приготувати чудову закуску, якщо обсмажити їх у фритюрі, попередньо обваляти їх в паніровці.Ця страва краще подавати прямо з печі. Тоді скоринка на кальмарах залишиться хрусткою і ароматною. Щоб сам кальмар ні позбавленим смаку, замаринуйте його поп...
Читати далі