Прованський соус - відмінне доповнення до смаженої яловичої печінки. У цьому рецепті є один секрет, завдяки якому готову страву виходить неймовірно смачним. Печінка м'яка і соковита.Печінка яловичини - один з найкорисніших поживних продуктів тваринного походження. Крім того, печінка містить велику кількість амінокислот, мінеральних солей, вітамін...
Читати даліЗвичайну смажену рабу можна урізноманітнити смачним соусом. Як варіант, пропоную дуже незвичайний соус з щавлю. Він відмінно підійде як до білої риби, так і до червоної.Смак щавлю надає рибі дуже незвичайний смаковий відтінок. Можна соус подати разом з рибою, а можна рибу просто згасити в ньому. На гарнір відмінно підійде картопля.Щавель - 150 гр...
Читати даліПро корисність червоної риби знають все, проте, купити цілу рибину не завжди можливо, а невеликі шматочки - інша справа. Ось вам економний варіант, як приготувати смажену сьомгу під вершковим соусом.У магазині часто продають рибу шматочками, які залишилися від її оброблення на філе або стейки, вони значно дешевше, але за смаком не поступаються ці...
Читати даліСоковита свинина з пікантним соусом - це смачно і ситно. Таке блюдо можна приготувати до святкового столу або на вечерю. Ділюся рецептом приготування смаженої свинини з гірчичним соусом.М'ясо виходить дійсно соковитим, ніжним і ароматним. Гірчиця надає пікантний смак, який як ніколи до речі. Обов'язково дайте м'ясу настоятися, бажано під фольгою,...
Читати даліСмажена качка з соусом з червоної смородини - смачне блюдо, яке можна подати на святковий стіл. Виглядає і пахне блюдо чудово, соус - неймовірний. Читайте рецепт і готуйте! Смажена качка з соусом з червоної смородини гідна прикрасити який-небудь сімейне свято, коли збереться у вас в гостях шість-вісім осіб. Подайте качку з печеним в духовці карто...
Читати даліВсім любителям страв з баклажанів хочу запропонувати класний, простий, пікантний і апетитний варіант. Шанувальники азіатської кухні однозначно оцінять рецепт:) Запам'ятовуйте і повторіть в домашніх умовах.В даному випадку блюдо представлено в гострому варіанті, але ви завжди можете виключити перець. Подавати до столу такі овочі можна з рисом, м'я...
Читати даліЗа що люблять морські гребінці? За їх ніжний, солодкуватий смак. Вони готуються дуже швидко і просто. Записуйте рецепт, як приготувати смажені гребінці з соусом на основі кінзи і лимонного соку.Якщо хочете отримати гарну корочку, перед обсмажуванням гребінці варто витерти насухо. Їх можна подавати як закуску з сиром, фруктами і свіжими овочами. О...
Читати даліТаку закуску можна готувати в будь-який час року при наявності заморожених кабачків. Оскільки вже почався сезон свіжих овочів, то в самий раз приготувати смажені кабачки під майонезно-часниковим соусом.Кабачки корисні в будь-який час року, приготувати таку закуску можна навіть взимку, якщо у вас є заморожені овочі. У нас сьогодні молодий свіжий к...
Читати даліСмажені кабачки - мабуть, найпростіше блюдо, яке можна приготувати з цього чудового овочу. Щоб смак кабачка зробити яскравіше, подають різні соуси. Наприклад, зі сметани, часнику і кропу.Смажені кабачки з соусом із сметани, кропу і часнику завжди просто "відлітають" зі столу. Ця чудова літня закуска підходить до картоплі, м'яса, птиці. Також каба...
Читати даліМікс улюблених овочів і насичений соус з чилі пастою, - ось таке блюдо хочу вам презентувати. Усім шанувальникам швидкої і пікантною азіатської кухні особливо рекомендую на замітку цей класний рецепт.Обрані в даному випадку овочі - це лише один з можливих варіантів. Ви можете взяти абсолютно будь-які мікси, які вам до душі. До речі, чудово підійд...
Читати даліРецепт швидкий і простий, страва смачна і досить універсальне, - подобається такий варіант? Якщо так, тоді запам'ятовуйте, як приготувати смажені овочі з соєвим соусом і повторіть в домашніх умовах.Цей рецепт - це лише ідея, адже мікс овочів може бути абсолютно будь-яким. Подавайте блюдо до столу і як гарнір до м'яса або риби, і як основне, і з р...
Читати даліРодзинка цього рецепта - апельсиновий соус, з яким подається риба. Такий соус будь-яку рибу зробить по-справжньому королівським стравою. Дивіться, як приготувати смажену рибу з апельсиновим соусом.Для смаженої риби не треба робити нічого хитромудрого: зріжемо з окуня філе, обсушити, посиплемо паприкою і просто обсмажити на сковороді. А для соусу ...
Читати даліПокажу вам блюдо, яке сміливо може бути не тільки гарніром, але і основним гарячим. Коли не знаєте, що зробити швидко і смачно на обід або вечерю, спробуйте повторити цей рецепт на своїй кухні.Хочу запропонувати вам на замітку класну ідею, як приготувати смажений рис з соєвим соусом. Дуже зручно використовувати що залишився з вчора рис, наприклад...
Читати даліЦе спекотне під соусом в домашніх умовах готується просто, а виходить неймовірно смачним! ароматне, ніжне і ситне. Добре підходить для сімейних обідів, поєднується з будь-яким гарніром! Цей рецепт приготування печені під соусом дуже оригінальний. Але блюдо настільки смачне, що я не могла не поділитися з вами! Спробуйте, можна додати в блюдо карто...
Читати даліДуже смачні вийшли кабачки, я вирішила для різноманітності посмажити їх на відкритому вогні, точніше - на вугіллі.Кабачок потрібно вимити і порізати. Приготуйте дві порції соусу, одна для змазування кабачків перед смаженням, друга - для подачі. Кабачки в соусі підсмажте на решітці і подайте до столу гарячими.Кабачок - 1-2 штукЧасник - 1-2 зубчикі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
