Якщо під рукою не виявилося звичайних дріжджів, не біда, спекти смачні паски на Великдень можна і на основі сухих. Тісто виходить дивно повітряним, а паски - ніжними. Рекомендую на замітку! При приготуванні здобного дріжджового тіста важливо використовувати якісні сухі дріжджі і брати їх трішки більше, чим звичайно. Це допоможе тесту не стати заб...
Читати даліЦе найсмачніше тісто для піци, яке я коли-небудь пробувала. Підходить дуже швидко, робиться на раз-два-три, а кінцевий результат радує око і живіт! У рецепті відсутні яйця і вершкове масло, що робить тісто дуже ніжним і низькокалорійним. Якщо використовувати швидкорозчинні дріжджі, то тісто можна зробити за півгодини! За цим рецептом піца виходит...
Читати даліРецепт цього тесту повідала мені ще моя бабуся. Пиріжки з нього виходять просто божественні! Такий рецепт подужає навіть новачок кулінарії, тому що це тісто виходить у всіх.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати тісто на кефірі і дріжджах, то в цьому рецепті ви знайдете відповідь на дане питання. Це тісто універсальне. З нього можна смажити або...
Читати даліКоли хочеться чогось смачненького (а для багатьох це означає випічку), а часу особливо немає, та й зайві калорії не потрібні, то вам дуже допоможе даний рецепт. Спробуйте! 1. Просійте борошно і дайте їй подихати хвилин 5. Після цього підігрійте воду до температури 40-45 градусів (в ній приємно тримати палець).2. Змішайте дріжджі, цукор, воду, сіл...
Читати даліВ Пост теж можна і потрібно тішити себе смачними речами! наприклад, як щодо ароматних і запашних пиріжків або великого пирога з пісною начинкою? апетитно? Тоді беремося за тісто! Це просто.1. Воду нагріти до температури 40-45 градусів. Дріжджі розім'яти і розпустити в декількох ложках води з цукром. Якщо у вас багато часу, то додайте в цю суміш 1...
Читати даліПорадуйте своїх близьких смачними, ніжними сирними булочками на дріжджах - м'які і пишні, вони нікого не залишать байдужими.Цей рецепт дуже вдалий. Адже булочки з сирного тесту на дріжджах мають здатність бути свіжими досить тривалий час. Вони смачні і ароматні. А якщо їх змастити шоколадною глазур'ю, вони набувають неповторний смак. Примітно, що...
Читати даліДо ранкового чаю і кави у вихідні або будні, хочу запропонувати вам приготувати вафлі на дріжджах. Повітряні, м'які і дуже смачні, вони сподобаються діткам і дорослим. Рекомендую рецепт на замітку! Для тесту можна використовувати не тільки кефір, як в даному випадку, але і молоко або ряжанку. Якщо ви хочете додати родзинку тесту, можна доповнити ...
Читати даліВатрушки з сиром - прекрасна і здорова випічка, яка ідеально підійде для полудня, дитячого або дорослого свята. Такі ватрушки можна взяти з собою на природу або в офіс.Молоко нагріваємо приблизно до 40-45 градусів, розчиняємо в ньому цукор (2 ст.Л) і дріжджі. Ми залишаємо хвилин на 10, поки на молоці чи не з'явиться "шапочка". У дріжджову суміш д...
Читати даліЗвичайно, цей рецепт приготування вергунів на дріжджах мало хто зможе назвати традиційним, - в ньому немає соди, алкогольного компонента, і смажити будемо нема на смальці, - але від цього не менш смачно! Цей простий рецепт вергунів на дріжджах, якщо придивіться, орієнтований на досить великі порції, але ви не дивуйтеся, - вергуни, приготовані так...
Читати даліДуже прості в приготуванні, смачні оладки з наповнювачем зі свіжих яблук і сухофруктів припадуть до смаку всім: і дорослим, і дітям. Вони виходять пишними і дуже швидко зникають з тарілки! У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати смачні оладки на дріжджах. І будуть у нас оладки не прості, а з корисним солодким наповнювачем. Зацікавилися? чи...
Читати даліЯкщо ви мрієте про пишних пиріжках, тоді вам варто звернути увагу на заварне тісто на дріжджах. Саме з нього виходять шикарні пиріжки, які вам захочеться повторити ще не раз! Слід зазначити що тісто готується швидко, тому начинку слід приготувати заздалегідь. Особливо смачними з цього тіста виходять смажені пиріжки. Обов'язково спробуйте! Борошно...
Читати даліДомашня випічка завжди краще і смачніше магазинної. Приготуємо домашнє вівсяне печиво, воно незвично смачне і ароматне. Готувати його нескладно, а з'їдається воно миттєво. Спробуйте, вам сподобається! А ви теж обожнюєте домашнє вівсяне печиво? Адже воно не просто шалено смачне, але і корисне. Сьогодні я розповім вам простий рецепт вівсяного печив...
Читати даліКласичний варіант приготування аджики дуже простий, він полягав в перетирання на камені перцю з сіллю і часником. Закуска дуже гостра і ароматна, з великою кількістю зелені! дивіться! Я розповім, як приготувати аджики (класичний рецепт). В рецептуру входять тільки гіркий перець, часник, сіль і спеції. Так як закуска дуже гостра, то з часом в неї ...
Читати даліВсім привіт! Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати ажурні млинці на молоці по легкому рецептом. Млинці будуть дуже смачними і ароматними, а головне - ажурними! Приготування млинчиків з цим рецептом доставить вам одне задоволення, адже в підсумку ви отримаєте смачні млинці, які відмінно підійдуть до чаю. За бажанням можна додати в тісто...
Читати даліКартопляна бабка - це чудове ситне блюдо білоруської кухні. Класичний рецепт бабки - натерта картопля зі шкварками та цибулею, запечена в духовці. Я теж використовую цей простий рецепт.Існують безліч рецептів бабки: з грибами, цибулею, м'ясом, привіт, а також з багатьма іншими продуктами. Сьогодні я розповім, як приготувати бабку (простий рецепт)...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
