Рекомендую дуже простий рецепт домашніх ковбасок в духовці: швидко, просто і смачно! Я зазвичай для ковбасок купую готові кишки, їх можна спокійно купити на ринку. Якщо у вас звичайні кишки, непідготовленого, тоді очистіть їх, потримайте години 2 в воді з 1, 5 ст.Л. Сіль і 3 ст.Л. Оцту, потім промийте. Для фаршу беремо свинячу шийку. Дивимося дал...
Читати далі