Нісуаз - відмінний салат на всі випадки життя. Його готують з тунцем і свіжими овочами, але родзинка салату в ароматної заправці. Ось мій рецепт, як приготувати "нісуаз" класичний з тунцем.Хоч я і вважаю цей рецепт класичним, але існує безліч варіацій "нісуаз" . Замість свіжого тунця використовують консервований, додають варену квасолю, цибуля, с...
Читати даліДля іноземців наша окрошка здається досить дивним блюдом. Салат, який залили квасом або кефіром, виглядає і справді дивно, але в моїй родині його люблять. Особливо цей варіант на будь-який випадок.Якщо ви хочете витратити менше часу, то сміливо замінюйте куряче м'ясо на ковбасу. Але повірте: з ним набагато смачніше і ситніше. Решта інгредієнти до...
Читати даліЦей старовинний російський холодний суп готують навесні і влітку, коли жарко і особливо не хочеться їсти ситні блюда. Традиційно окрошку готують на несолодко квасі, процес легкий і зовсім не клопіткий.У жарку пору року, коли зовсім не хочеться стояти біля плити, а їсти все-таки треба, саме час приготувати холодний суп на квасі - традиційну російс...
Читати даліЛюбіть поласувати смачною випічкою з чаєм? Пропоную приготувати оладки (рецепт класичний) на молоці, які замінять магазинні десерти. Такі оладки виходять дуже ніжними і смачними.На сніданок, обід або полудень оладки (рецепт класичний) на молоці - ідеальний варіант. Навіщо витрачати гроші на магазинну випічку, якщо смачні оладки можна приготувати ...
Читати даліСалат "олів'є" - що може бути рідніше на святковому столі? Жодне свято у більшості господинь не проходить без цього салату. Як же його готують? По різному. Покажу вам класичний варіант.Що таке класичний "олів'є" з ковбасою? Класичний "олів'є" складається з майонезній заправки, горошку, ковбаси, огірка, яєць і картоплі. У цей салат не кладеться мо...
Читати даліЯкщо вам належить готувати салат з майонезом, то згадайте, що найпопулярнішим в нашій країні можна назвати "олів'є", який готують за класичним рецептом, в тому числі зі свіжим огірком.Мабуть, складно знайти в нашій країні господиню, яка не знайома з тим, як приготувати "олів'є" класичний зі свіжим огірком. Але відомо, що у кожної з них є свій вла...
Читати даліОлів'є - улюблений салат для новорічного столу, є багато рецептів цього салату з ковбасою, відвареним язиком, беконом, шинкою або навіть рибою. Я люблю готувати класичний рецепт олів'є з куркою.Сьогодні я розповім, як приготувати класичний "олів'є" з куркою, а не з ковбасою, як всі звикли. З куркою салат виходить легший і ніжний, в іншому склад т...
Читати даліЯ починала свою кулінарну кар'єру, якщо її можна так назвати, зі створення омлету. Тому це блюдо є для мене значущим. Пробую робити різні його варіанти. Ділюся рецептом з вами.Для вас я підготувала рецепт того, як приготувати омлет класичний в духовці. Просте поєднання яєць і молока. Інше все за смаком. Найбільше підійде вершковий соус і грінки. ...
Читати даліПриготувати смачний і поживний сніданок можна легко і швидко, якщо у вас є правильний рецепт. З цим класичним омлетом ваш день розпочнеться з гарного настрою.У це складно повірити, але насправді існує дуже багато рецептів приготування омлету, хоча я довгий час вважала, що є тільки один варіант. Але як виявилося, кожна господиня готує його по своє...
Читати даліДля овочевого класичного супу потрібна велика кількість свіжих овочів і зелені. Зварити його можна як на воді, так і на м'ясному бульйоні. Це ідеальний обід для тих, хто сидить на дієті, для дитячого харчування.Давайте подивимося, як приготувати класичний овочевий суп. У зиязикай сезон використовуйте заморожені суміші. Заправляйте овочевий суп ве...
Читати даліВсім любителям вівсяних печенек цей рецепт точно стане в нагоді. Сьогодні я розповім, як приготувати вівсяне печиво за класичним рецептом по госту. Приступаємо до приготування солодощі! Тепер і вам відомий цей простий, але дуже смачний рецепт печива вівсяного по госту. По бажанню, родзинки годі й молоти, а додати в тісто цілком. Печеньки виходять...
Читати даліЯкщо ви звертали увагу на склад вівсяного печива з магазину, тоді зрозумієте, чому віддаю перевагу спекти його самостійно. Розповім вам, як приготувати вівсяні печива (класичний рецепт).Домашнє вівсяне печиво дуже відрізняється за смаком від покупного. Звичайно, в кращу сторону. Воно набагато м'якше і не кришиться так. До нього можна додати родзи...
Читати даліХочете спробувати неймовірно легкий і вишуканий десерт? Панна кота - смачний італійський десерт з вершків, цукру і ванілі. Panna cotta перекладається з італійської - «Варені вершки».Це приголомшливий десерт, який можна подавати зі свіжими фруктами, шоколадом або улюбленим сиропом. Розповім, як приготувати Панакота (класичний рецепт). А далі включ...
Читати даліЩе не так давно паштет був елітним продуктом, а готували його тільки досвідчені кулінари. Сьогодні ж його може приготувати навіть початківець кухар в домашніх умовах. Дивіться, як це зробити.Пропоную вашій увазі рецепт, як приготувати паштет з яловичої печінки класичний. Результат вас здивує своєю широкою гамою смаку. Цей паштет просто тане в рот...
Читати даліПаштет вважається вишуканою закускою в Європі, але у нас в магазинах він часто коштує дешево і хорошим смаком не відрізняється. Потрібно це терміново міняти! Тому спробуйте даний смачний рецепт! Все в цьому варіанті добре: швидке і легке створення, м'яка текстура і відмінний смак. Ознайомтеся з тим, як приготувати паштет з печінки тріски класични...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
