Корисний і смачний йогурт для сніданку ви можете приготувати в домашніх умовах, якщо придбаєте свіже фермерське молоко і заквасити його невеликою порцією класичного йогурту будь-якої жирності.Пам'ятайте, що з магазинного молока домашній йогурт не вийде - він не загусне. В якості закваски ви можете використовувати що залишився від попередньої порц...
Читати даліБез особливого клопоту і з невеликої кількості інгредієнтів хочу запропонувати вам спекти чудовий десерт до чаю для дітей і дорослих. Якщо ви як раз в пошуку такого рецепта, запам'ятовуйте і повторіть будинку! Любіть цитрусові нотки в випічці? Мені здається, що апельсин і лимон працюють неймовірно вдало. В даному випадку хочу показати, як приготу...
Читати даліОсь такий кекс можна частенько зробити до чаю, це відмінний варіант для повсякденного частування. Він м'який і ніжний всередині, з приємною кислинкою. Розповідаю, як приготувати кекс домашній.Кекс готується на основі вершкового сиру, тому він дуже ніжний всередині. Приємну кислинку йому дають лимони, які можна замінити апельсинами. Готовий кекс п...
Читати даліЛюбіть цукерки "корівка", завжди хотіли випробувати їх рецепт будинку? Сьогодні у вас з'явилася така можливість, адже я розповім, як приготувати цукерки "корівка" в домашніх умовах. Поїхали! Як ви можете переконатися, готувати цукерки "корівка" не так вже й складно, як здається на перший погляд. Особисто я обожнюю ці цукерки з дитинства і завжди ...
Читати даліРецепт паски домашнього я знайшла у бабусі в старій зошиті. Саме ці паски пекли і прикрашали ми з бабусею в моєму дитинстві. Паска домашній ароматний, він довго зберігається свіжим. Ось вам рецепт! Всі секрети домашнього паски такі ж як і у здобного дріжджового тіста. Дріжджі розводите в теплому молоці, опара і тісто також любить тепло. Тісто зам...
Читати даліУ літню пору немає нічого більш бажаного, ніж стаканчик домашнього смачного квасу! А ось приготувати його дуже легко і просто! дивіться рецепт, я розповім вам, як приготувати квас домашній.Для рецепта знадобиться будь-житній хліб, але враховуйте, що і смак квасу буде відрізняться в залежності від обраного хліба. Я люблю хліб "родзинка", з нього к...
Читати даліЛаваш домашній без дріжджів - пісня, а не їжа! Такого смачного лаваша як у Вірменії я не їла ніде і, природно, привезла рецепт з собою і тепер готую його для своїх домашніх.Традиційний рецепт приготування домашнього лаваша без дріжджів неможливо здійснити без Таніра - вірменської круглої печі, але і на сковороді він виходить дуже смачний і запашн...
Читати даліЯкщо у вас ніяк не виходить приготувати майонез чи ні блендера, щоб гарненько його збити, подивіться, як приготувати майонез "домашній" на жовтках. Рецепт вийде 100%! Рецепти домашнього майонезу хороші тим, що їх можна готувати на свій смак: додати більше або менше гірчиці, солі, перцю, рубану зелень або подрібнені горіхи. Особливість цього рецеп...
Читати даліШалено смачний і ніжний! Готуйте домашній майонез і насолоджуйтеся смачними салатами. Приємний аромат і ніжний смак. Крім усього, цей майонез домашній "провансаль" йде без будь-яких добавок! Майонези бувають різні: і зі всілякими добавками, і з різним відсотком жирності, і з різними назвами, і від різних торгових марок. Але нічого не може зрівнят...
Читати даліХочу поділиться моїм універсальним рецептом смачного домашнього майонезу. Готується він за лічені хвилини! А спеції, часник або інші добавки можна ввести в готовий майонез. Дивіться, як приготувати! Для створення нових смаків улюбленого соусу використовуйте такі добавки, як гірчиця, часник, перець чорний мелений або чилі, кріп і т.Д. Вибирайте св...
Читати даліРозповім вам, як приготувати майонез класичний домашній. Якщо раптом ви не знали, він готується з найпростіших інгредієнтів, а сам по собі є дуже смачним, не схожий на магазинний, смачніше! Магазинні майонези не завжди відрізняються високою якістю і гарним смаком. Тому краще готувати його будинку. Це смачне і легке в приготуванні блюдо, яке прикр...
Читати даліЛюбите мохито? Сьогодні я розповім, як приготувати його будинку! повірте, смачніше мохіто ви ще не пробували Приступаємо до приготування цього напою! За бажанням в домашній мохіто можна не додавати ром, тоді він вийде безалкогольним. Дивовижне поєднання м'яти і лайма дає той самий аромат і смак, завдяки яким цей напій любить так багато людей. Рек...
Читати даліМайонез необхідний для приготування величезної кількості страв: закусок, салатів, м'яса і пирогів. Тому розповім, як приготувати справжній домашній майонез - дуже схожий на радянський "провансаль" .Зверніть увагу, що найкраще готувати майонез будинку невеликими порціями, так як зберігати його в холодильнику можна не більше п'яти днів. Мигдальне м...
Читати даліЦей нескладний рецепт, як приготувати печінковий паштет, підійде і для початківців кулінарів. Дуже ніжний, м'який, ароматний паштет з пікантним смаком - хороший варіант для сніданку або фуршету.Печінку можна взяти і курячу, і яловичий. Чи не варіть печінку більше 30 хвилин, інакше вона буде жорсткою і твердої.Можна додати більше вершкового масла,...
Читати даліНемає нічого смачнішого домашнього білого хлібця! З цього універсального рецепту можна готувати не тільки ніжний, смачний хліб, але і різну випічку з начинкою і без. Спробуйте, вам сподобається! Існують деякі нюанси в тому, як приготувати домашній хліб на кислому молоці. Скисле молоко краще взяти домашнє, так як пакетоване може бути порошковим. А...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
