Ранкова чашка кави або кухоль чаю, свіжоспечена булочка Бріош з ніжним, м'яким, волокнистих м'якушем і шматочок вершкового масла на ній - це неземну насолоду! Любителям випічки хочу порекомендувати приготувати ці апетитні, ніжні і дуже прості булочки, рецепт яких прийшов до нас з французької кухні. Відмінне поповнення вашої кулінарної скарбнички!...
Читати даліДріжджі змішати з 1 немає. l.sahara, додати тепле молоко і дати піднятися хвилин 20. Розтопити половину слів.Масла. Борошно просіяти.У миску покласти розтоплену половину слів.Масла, половину цукру, ванілін і підійшли дріжджі. Перемішати і вводити борошно. Змушують тісто і поставити його в тепле місце.Коли добре підійде з усього тіста розкачати кв...
Читати даліКоли хочеться швидко приготувати що-небудь смачненьке, варто звернути увагу на булочки без дріжджів. Цей рецепт стане в нагоді тоді, коли на порозі з'являються гості чи ні часу стояти біля плити.Приготувати такі булочки без дріжджів може навіть новачок кулінарного мистецтва. Це дуже простий рецепт, чудовий тим, що він відкритий для експериментів....
Читати даліЯкщо не додавати в здобне, дріжджове тісто яйця, то випічка вийде нітрохи не гірше, ніж з яйцем. Пропоную вам в цьому переконатися самим і спекти пишні, ароматні і смачні булочки.Якщо ви знайомі з дріжджовим тестом, то все дуже просто і приготувати булочки без яєць не складе для вас особливих зусиль. А для новачків рецепт описаний детально в кожн...
Читати даліНезважаючи на те, що традиційно такі булочки готують на дріжджовому тесті, тут ви дізнаєтеся, як приготувати булочки "бріош" для закваски. Виходять вони нічим не гірші класичних, спробуйте! У цих булочок дуже незвичайний вид: вони схожі на заварне тістечко. Особливістю цих булочок є те, що в їх склад входить велика кількість вершкового масла. Як ...
Читати даліКраща випічка продається в Парижі. До ранкового чаю або ароматного кава найкраще підійдуть такі булочки. Насолоджуйтесь ними хоч кожен день. Розповім, як приготувати булочки «Бріош».М'які і ніжні, із золотистою скоринкою. Такі булочки можна подавати з вершковим маслом, з шоколадом, варенням або медом. Булочки дуже прості в приготуванні. Такі ж бу...
Читати даліСмачні булочки підходять на сніданок, можна з маслом, povidlom. Зробіть з них бутерброд з ковбаскою і зеленню, можна з сирами твердими і вершковими, чудово підійдуть паштети.Мені дуже подобаються булочки з Макдональдса. Та ось біда, в них застосовують занадто багато покращувачів борошна і консервантів. Ось і довелося методом проб і помилок придум...
Читати даліРецепт класичної італійської кухні.Кількість порцій:Олія - 150 грамЦукор - 350 грамЯйця - 200 грамСіль - 4 грамиВаніль - 4 грамиМускатний горіх - 4 грамиДріжджі - 4 грамиБорошно - 450 грамМигдаль - 225 грамЗмішайте масло і цукрову пудру.Додайте яйця і продовжуйте змішувати.Додайте борошно змішане з хімічними дріжджами. Потім мускатний горіх і ван...
Читати даліБулочки з даного рецепта можна назвати універсальними, адже подавати їх можна з чим завгодно: м'ясним паштетом, соусом, варенням, молоком, вершковим маслом і т.Д. А приготувати їх легко і швидко! Якщо ви давно шукали рецепт смачних і універсальних булочок на заквасці, які можна подавати до будь-якого блюдо, подивіться цей рецепт! Дані булочки буд...
Читати даліРецепт приготування домашніх булочок для гамбургерів і гарячих бутербродів.Кількість порцій: 12Молоко - 235 мілілітрівВода - 1/2 склянкиВершкове масло - 55 грамЯйце - 1 штукаМука - 560 грамСухі дріжджі - 9 грамЦукор - 2 Ст. ЛожкиСіль - 2 чайних ложкиЗмішайте і нагрійте (до розплавлення масла) в каструлі все РІДКІ інгредієнти крім яйця.Тепер перек...
Читати даліЧас для перекусу є не завжди, тому багато хто воліє фаст-фуд, який не дуже то й корисний. Замість нього рекомендую ось таку випічку. Розповім, як приготувати булочки для перекусу.Булочки роблю з начинкою з ковбаси і сиру, їх смак дуже схожий на всіма улюблену піцу. Можна використовувати печінку, м'ясо, овочі, кілька сортів сиру, а також солодку н...
Читати даліПишна, повітряна і дуже смачна домашня випічка завжди складе конкуренцію будь-якому мучному виробу, купленому в магазині.Приготуйте домашні дріжджові булочки на молоці. Повітряні, пишні - вони відмінно підійдуть до чаю, кава, kompotu. Чи не соромно їх подати і на святковий стіл. Готуються такі булочки дуже просто. Головне, щоб дріжджі були хорошо...
Читати даліДавайте почнемо день ситно і смачно! У цьому допоможе вам мій рецепт, загляньте! Сьогодні я розповім, як приготувати булочки, фаршировані омлетом, на сніданок. Додавайте в обране, стане в нагоді.Хочу порекомендувати вам приготувати булочки на сніданок саме за цим рецептом! Заливаючи сирої омлет в булочки, результат вас не порадує, омлет пропектис...
Читати даліСьогодні хочу запропонувати вам рецепт, як приготувати булочки, фаршировані пловом. Це не тільки варіант смачного і ситного обіду, але і оригінальна порційна подача! Здивуйте своїх рідних! Власне кажучи, сьогодні головна моя мета - показати, як можна оригінально подавати плов в кошиках з булочок для гамбургерів, тому плов ви можете готувати з буд...
Читати даліХочу запропонувати всіма улюблений салат в маленьких французьких булочках! Така подача салату здивує гостей, і ніхто не залишиться голодним! Як приготувати булочки, фаршировані салатом "мімоза"? легко! У рецепті я розповім, як приготувати салат "мімоза" в булочках, це красиво і легко, а головне в сучасному світі - не забирає багато часу! У салаті...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
