Для того щоб урізноманітнити щоденне меню, не потрібно міняти його повністю. Можна лише впровадити кілька нових страв, які ні в чому не поступатимуться звичним. І мій рецепт вам на допомогу.Забудьте про обридлих супах і спробуйте мій: ситний, поживний і досить простий. Загалом, для вас я підготувала рецепт того, як приготувати класичний суп "харч...
Читати даліАчма з м'ясом - це, по суті, пиріг з лаваша з начинкою. Випічка виходить дуже ситної і насиченою. Блюдо підійде на обід або вечерю для всієї родини. Готувати можна в мультиварці або в духовці.Перед вами, простий рецепт, як приготувати ачму з м'ясом з лаваша. Спершу потрібно зробити начинку, яку потім змішуємо з подрібненою зеленню і викладається ...
Читати даліСмачне грузинське блюдо з яловичих субпродуктів для сімейного обіду. Смачно, порівняно дешево і готувати дуже легко. Отже, показую як готувати кучмачі з яловичини.Такі прості продукти в поєднанні з ароматними спеціями - і у вас на столі чудове блюдо грузинської кухні. Кучмачі прекрасно підійде для невеликого сімейного обіду. Вони, хто любить субп...
Читати даліАпетитний лаваш з шинкою і плавленим сиром не соромно і на святковий стіл подати. Дуже просте і легке блюдо-закуска. Можете зробити невеликі рулетики або конвертики, результат чудовий! Лаваш - це відмінна основа для будь-якої закуски. Його можна готувати з рибою, куркою, овочами, сиром або м'ясом. Швидкий і безтурботним варіант - це приготування ...
Читати даліНайчастіше таку начинку кладу в млинчики, днями спробував звернути її в лаваш, результат мене дуже порадував. Сьогодні розповім, як приготувати лаваш з зеленою цибулею. Закуска для ледачих.Використання лаваша значно спрощує процес приготування і скорочує час. Якщо раніше потрібно було замісити тісто, потім посмажити тонкі млинчики, то зараз все н...
Читати даліЩоб зробити грузинське лобіо ще смачніше, варто додати м'яса! Для вечері або обіду це гаряче блюдо просто в самий раз. Дивимося цей простий рецепт лобіо з квасолі з м'ясом - тішимо своїх близьких.Якщо у вас в родині більшість чоловіків, тоді, як то кажуть, однією квасолею ситий не будеш. У лобіо (національне грузинське блюдо) з квасолі пропоную д...
Читати даліТрадиційне грузинське блюдо з квасолі вразить вас своїм прекрасним смаком і ароматом. Існує безліч різних варіацій приготування лобіо, в цьому рецепті використовується яловичина.Страва, яке відмінно підійде для обіду або вечері в сімейному колі. Розповім вам, як приготувати лобіо м'ясне в домашніх умовах. Для початку необхідно замочити квасолю в ...
Читати даліПропоную вашій увазі неймовірно смачне, ще до того ж і дієтичне блюдо грузинської кухні - м'ясо по-аджарський. Спробуйте приготувати його будинку, і насолоджуйтеся користю і смаком цієї страви.Хто точно знає толк в м'ясі, так це грузини. М'ясо по-аджарський - це прекрасне поєднання дієтичного м'яса і овочів, яке робить блюдо неймовірно корисним і...
Читати даліРецепт цієї страви прийшов до нас з незабутньої радянської кухні. У далекі 80-е м'ясо по-адміральський вважалося мало не делікатесом, в більшості сімей його готували тільки в особливих випадках. Сьогодні дефіциту продуктів, на щастя, не спостерігається, і приготувати м'ясо по-адміральський не складає труднощів. Давайте спробуєм? Відразу хочу обяз...
Читати даліПерець, фарширований рисом, деякі господині заготовляють про запас. Він відмінно зберігається в морозильній камері в якості напівфабрикату. Фарширований перець - це повноцінне блюдо для всієї родини.Вивчіть цей рецепт, Щоб дізнатися, як приготувати перець, фарширований рисом. Таке блюдо зарядить вас енергією на весь день, адже воно дуже ситне і п...
Читати даліЄ кілька варіантів приготування цієї салату. Сьогодні я розповім вам, як приготувати салат "генеральський" класичний.Незвичайна назва салату - генеральський, пов'язане з його зовнішнім виглядом і складом. Використовувані продукти роблять його поживним, що сподобається будь-якому чоловіку, а подача ж зажадає від вас генеральської чіткості. Всі вер...
Читати даліНайсмачніше блюдо, який я коли-небудь їла на природі - це шашлик з баранини по-грузинськи. Начебто вже стільки варіантів шашлику перепробувала, але в це м'ясце закохалася з першого укусу.Мабуть, скільки чоловіків (все-таки шашлик це чоловіча справа), стільки і рецептів шашлику, адже кожен готує його по-своєму і додає якісь особливі інгредієнти. Я...
Читати даліСезон шашликів в самому розпалі, тому я поспішаю поділитися з вами ще одним відмінним рецептом, як приготувати шашлик зі свинини рулетиками. Вийде смачно, ситно і дуже оригінально.Не скажу, що шашлик зі свинини рулетиками прям кардинально відрізняється від звичайних шашликів. Маринується він практично так само, єдине, без використання цибулі, але...
Читати даліЯкщо у вас немає можливості приготувати шашлик на мангалі, але є гриль в духовці, то обов'язково скористайтеся цією альтернативою. І нехай шашлик без серпанок, все одно соковито і смачно! Нічого складного в цьому рецепті немає. Потрібно тільки врахувати деякі рекомендації. Для такого шашлику краще брати ту частину свинячої туші, яка швидше за все...
Читати даліБагато варіантів маринаду для м'яса не буває. Чи згодні? Поспішаю поділитися ще одним, простим і дуже смачним. Покажу, як приготувати шашлик з базиліком. Запам'ятовуйте рецепт! Крім зелені в цей маринад я додам трохи оцту, розведеного з водою. Якщо ви не любите оцтовий присмак, просто виключіть його або замініть мінеральною водою, наприклад. Свіж...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
