Якщо у вас є шматочок червоної риби, дуже важливо не зіпсувати його, тому розповім, як приготувати рибу під вершковим соусом в духовці. Можна використовувати і інші сорти риби за бажанням.Вершковий соус - один з найбільш універсальних, він добре поєднується з будь-якими видами риби: червоної і білої, річковий і морський. Рибка в духовці під вершк...
Читати даліТака риба під сметанним соусом в домашніх умовах готується швидко, а виходить дуже смачною. Добре поєднується з овочевими салатами і гречаною кашею або макаронами. Спробуйте! Рецепт приготування риби під сметанним соусом дуже простий, багато часу у вас не відніме. Вам сподобається і смак, і аромат такий рибки. Я б рекомендувала тільки використову...
Читати даліПеред вами простий рецепт риби під соусом на сковороді. Впевнена, вам сподобається це блюдо, і від смаку цього чудесного поєднання гранатового соусу з рибкою ви будете в такому ж захваті, що і я! Смачне і прямо-таки тане в роті частування - все це про дане блюдо! розповім, як приготувати рибу під соусом на сковороді. Це швидко і легко! Гранат дод...
Читати даліДля прихильників корисної їжі стане в нагоді рецепт, як приготувати рибу під соусом "теріякі", завдяки якому можна надати пікантний смак навіть звичайним продуктам. Робиться все просто і швидко.За допомогою соусу можна зіпсувати або поліпшити будь-яке м'ясо, рибу, овочі та гарніри. Якщо не знаєте, як надати новий смак звичних продуктів, сміливо г...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати рибу під соусом в мультиварці. Це мій імпровізований рецепт. Але можу запевнити, що риба виходить дуже ніжною, соковитою. На гарнір у мене картопляне пюре.До такої рибку добре підходять і інші гарніри - Мал, кускус, а таже овочеві салати і лаваш. Спробуйте готувати її по-різному, і ось побачите, як по-іншому заграю...
Читати даліВ якості основної страви на обід або вечерю поспішаю запропонувати вам цікаву ідею - рецепт приготування риби під сирним соусом з базиліком.1. Що стосується вибору риби, то тут немає ніяких обмежень. Ідеальний варіант, звичайно, використовувати в цей простий рецепт риби під сирним соусом сьомгу або горбушу, але прекрасно підійде навіть філе білої...
Читати даліДуже смачне і неймовірно просте в приготуванні блюдо! Рибу можна використовувати будь-яку, але я віддаю перевагу брати філе минтая. Філе запікається з овочами під хрусткою сирною скоринкою. Рекомендую! Перед вами - простий рецепт приготування риби під сиром в духовці. Рибне філе попередньо заливаємо лимонним соком, присипаємо сіллю і перцем. Обсм...
Читати даліЯк приготувати рибу по-фінськи? Так простіше простого! Знадобиться шматок лосося, пучок кропу, сіль, цукор, трохи перцю - і через пару діб на вашому столі з'явиться чудова рибка по-фінськи.Ну який же росіянин не любить солоної червоної рибки! Шматочок житнього хліба, намазаного вершковим маслом та з скибочкою ніжного лосося - не тільки ідеальний ...
Читати даліРиба, запечена під соусом бешамель - це вічна нестаріюча класика, геніальна простота, торжество шлунка над розумом! Рецепт риби по-французьки в духовці - для вас! Зараз важко повірити, що ще 20 років тому для більшості росіян рецепт приготування риби по-французьки в духовці асоціювався з розмороженої тріскою, великою кількістю ріпчастої цибулі, к...
Читати даліТак готують рибу у французькому місті Гренобль. Думаю, така форель під соусом"grenobloise" з вершкового масла з каперсами, петрушкою і лимона не залишить вас байдужими.Французький Гренобль (до речі, побратим нашого Іркутська) розташований на південному заході Франції і є центром історичної області Дофіне. Кухня Гренобля ввібрала в себе традиції н...
Читати даліПростий рецепт риби по-іспанськи. Такого хека подають і в дорогих ресторанах, і в скромних тратториях по всьому узбережжю Іспанії. Впевнена, що він вам сподобається.Особливий, своєрідний смак і аромат цієї страви надає незвичайне поєднання традиційної копченої ковбаси чорізо з ніжним і соковитим хеком. Чоризо роблять зі свинини і додають в неї ве...
Читати даліНе дивно, що в Мончегорске, розташованому на березі мальовничих озер Имандра і Лумболка, люблять і вміють готувати рибу. Простий рецепт риби по-мончегорск - яскравий тому доказ! Традиційно це блюдо готують з найдешевшої морської риби - сріблястого атлантичного хека або тріски. Вони ідеально підходять для других страв - м'ясо нежирне, біле, ніжне,...
Читати даліНімецька кухня відома в першу чергу своїми стравами з м'яса. Однак в цій країні вміють готувати не тільки ковбаси і рульки! Розповідаю, як приготувати рибу по-німецьки або рольмопс.Оселедець німці люблять давньої і пристрасною любов'ю. І готувати вміють - що є, тобто. Мабуть, тільки слов'яни і жителі Скандинавського півострова можуть в цьому з ни...
Читати даліРиба по-новгородски готується досить просто. У цій страві вам ніяк не обійтися без грибів. Вони відмінно поєднуються з ніжною рибкою, а разом з соусом надають їй соковитість і незабутній аромат.Для цього рецепта вам знадобиться великий шматок філе тріски. Будьте з ним обережні, щоб не порвати рибу в процесі підготовки, так як вам потрібно буде за...
Читати даліВам подобаються ситні, смачні і нескладні в процесі страви? До святкового або щоденного столу хочу запропонувати вам на замітку непогану ідею, як приготувати рибу по-російськи. Спробуйте обов'язково! Червона рибка з овочами, пікантним маринованим огірочком під ніжним соусом і сирною скоринкою - це неймовірно смачно! В даному випадку використовуєт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
