Кисло-солодкий соус по-китайськи

Рецепт Кисло-солодкий соус по-китайськи фото

Кисло-солодкий соус по-китайськи в домашніх умовах приготувати досить легко і швидко. Сьогодні ви самі зможете в цьому переконатися. Для рецепта знадобляться прості і доступні інгредієнти.Кисло-солодкий соус по-китайськи сподобається багатьом, він виходить дуже ароматним і смачним. Такий соус ви можете подавати до будь-яких страв з м'яса, птиці, ...

Читати далі

Кисло-солодкий соус з ананасами

Рецепт Кисло-солодкий соус з ананасами фото

Розповім, як приготувати кисло-солодкий соус з ананасами в домашніх умовах. Вам він точно сподобається, можна дуже швидко доповнити сніданок смачним, корисним і швидким соусом! До млинців - ідеально! Цей рецепт приготування кисло-солодкого соусу з ананасами - для вас! Смачний соус виходить дуже яскравим за смаком, що досягається завдяки слив і ал...

Читати далі

Кисло-солодкий соус

Рецепт Кисло-солодкий соус фото

Рецепт приготування китайського кисло-солодкого соусу до м'яса, птиці та риби однозначно заслуговує вашої уваги. Приготуйте цей соус - і ваші улюблені страви набудуть зовсім інший смак! Кисло-солодкий соус - це основа всієї китайської, та й не тільки китайської кухні. Величезна кількість китайських страв немислимо приготувати без цього соусу. Зви...

Читати далі

Кисло-солодкий яблучний соус

Рецепт Кисло-солодкий яблучний соус фото

Настала яблучна пора, тому не спимо і готуємо з яблук! Пропоную вашій увазі кисло-солодкий яблучний соус, відмінно підходить до млинців і оладок.Кисло-солодкий яблучний соус мені подобається тим, що його можна довго зберігати в холодильнику. Це актуально, адже під час яблучного сезону цих фруктів - хоч завались, і потрібно всього лише придумати, ...

Читати далі

Китайський соус

Рецепт Китайський соус фото

Якщо ви коли-небудь були в китайському ресторані, ви напевно помітили, як багато спецій і прянощів в китайське їжі і то, які вишукані соуси використовують для приготування локшини, рису і м'яса.Для приготування соусу не знадобляться екзотичні продукти, всі інгредієнти можна легко знайти в магазині. Соус виходить кисло-солодким, добре підходить до...

Читати далі

Класичний соус «бешамель»

Рецепт Класичний соус «бешамель» фото

Якщо у вас в кулінарній скарбничці все ще немає цього дивного соусу, то швидше за надолужити згаяне! Він досить універсальний, швидкий і простий у приготуванні, смачний і ароматний.Відразу хочу сказати, що мускатний горіх краще використовувати свіжий, адже його смак і аромат більш інтенсивний. Варіть соус трохи, постійно помішуючи, щоб він не над...

Читати далі

Класичний томатний соус

Рецепт Класичний томатний соус фото

Чи готуєте пасту або фрикадельки? Вам обов'язково знадобиться томатний соус. Не бачу сенсу купувати готовий, якщо його можна зробити самому. Поділюся рецептом, як приготувати класичний томатний соус.Можна приготувати велику порцію соусу і зберігати його в холодильнику. Страву можна готувати в соусі або покласти його тільки в тарілку перед подачею...

Читати далі

Журавлинний-імбирний соус

Рецепт Журавлинний-імбирний соус фото

Журавлинний-імбирний соус завдяки своєму неповторному кисло-солодкого смаку відмінно підійде до страв з птиці - індички, качки або гуски. Можна також подати до паштету з пташиної печінки або млинців.Цей соус дуже просто приготувати. Змішайте в каструлі дрібно порізаний імбир, журавлину, цукор і трохи води. Доведіть суміш до кипіння, додайте розма...

Читати далі

Журавлинний соус до дичини

Рецепт Журавлинний соус до дичини фото

Журавлинний соус до дичини нікому не завадить! Це дуже смачне доповнення до дичини, втім можна подавати і до інших страв. Зробіть його разок і, я впевнена, він частенько буде на вашому столі.Журавлинний соус до дичини - терпкий, солодкий, він прекрасно урізноманітнює смак дичини, птиці. Зробити журавлинний соус до дичини легко і просто - рецепт в...

Читати далі

Журавлинний соус до індички

Рецепт Журавлинний соус до індички фото

Кращим акомпанементом до індички буде журавлинний соус. У багатьох країнах світу це поєднання вважається класичним. Давайте повчимося у заморських кулінарів готувати журавлинний соус до індички! Якщо в Європі ви заязикате собі індичку, до неї обов'язково подадуть журавлинний соус. Я перейняв цю традицію і теж до індички постійно варю цей соус, бл...

Читати далі

Журавлинний соус до курки

Рецепт Журавлинний соус до курки фото

Кисло-солодкий соус з журавлини відмінно підійде до курятини. Якщо ви не любите гостроту - не додавайте червоний перець. Але обидва варіанти - і з перцем і без нього дуже смачні і відмінно доповнюють м'ясо.Журавлинний соус доповнює і розкриває смак курячого м'яса. Для його приготування злегка обсмажте подрібнену цибулю. Додайте до нього журавлину...

Читати далі

Журавлинний соус до м'яса

Рецепт Журавлинний соус до м'яса фото

Журавлинний соус до м'яса - кисло-солодкий, густий і дуже ароматний. Його можна готувати як зі свіжої, так і з замороженої журавлини. Соус можна зберігати в холодильнику протягом тижня. Дуже смачно! Журавлинний соус до м'яса я готую дуже часто. Обожнюю добре прожарений стейк з таким соусом. Імбир в соус додає гостроти, цукор - солодощі, а мандари...

Читати далі

Журавлинний соус до птиці

Рецепт Журавлинний соус до птиці фото

Якщо ви зібралися готувати птицю і хочете подати до неї який-небудь соус, то цей журавлинний соус до птиці підійде як не можна краще. Благо рецепт дуже простий і зрозумілий. Ділюся їм.Методом проб і помилок я визначив, що найкращий соус до птиці - журавлинний. Просто дивовижне поєднання ніжної птиці і кислуватого журавлинного соусу повалить всіх ...

Читати далі

Журавлинний соус до качки

Рецепт Журавлинний соус до качки фото

Журавлинний соус до качки, як в ресторані! Цим рецептом зі мною поділився один добрий шеф-кухар Ділюся з вами! Рецепт журавлинного соусу до качці з фотоЗапечіть качку цілком, або зробіть з неї незвичайне блюдо. Це вже воля вашої фантазії. Але обов'язково подавайте її з цим журавлинним соусом! Ділюся з вами його рецептом. До речі, цим рецептом зі ...

Читати далі

Журавлинний соус з апельсинами

Рецепт Журавлинний соус з апельсинами фото

Ароматний журавлинний соус з апельсинами ідеально підходить до м'ясних страв, а особливо - до запеченої індички або курочку. Приготування соусу займає всього півгодини. Спробуйте! Приготуємо журавлинний соус з апельсинами в домашніх умовах. Готується все елементарно. З апельсинів знімається шкірка, вони ріжуться кубиками. Змішуємо апельсини і жур...

Читати далі