Імбирний соус для курки

Рецепт Імбирний соус для курки фото

Висловити і цікаво змінити смак курки ви зможете за допомогою соусу. Саме він зробить її смак більш насиченим і ще яскравіше. Готується імбирний соус для курки дуже просто, Зараз покажу, як.Приготувати імбирний соус для курки простіше простого: розтоплюємо мед, додаємо лимонний сік, соєвий соус, нарізаний імбир і оливкове масло. Даємо постояти - ...

Читати далі

Індійський соус-діп з кетчупу

Рецепт Індійський соус-діп з кетчупу фото

Традиційно його подають з індійськими закусками, але мені подобається використовувати такий соус для бутербродів. Особливо він повинен припасти до смаку всім охочим яскравих спецій.Петрушку ви можете замінити на свіжу кінзу, так соус вийде автентичні.Кетчуп - 100 грамЗіра - 1/2 чайних ложкиKoriandr - 1/2 чайних ложкиВапно - 1/2 штукиПетрушка - 1/...

Читати далі

Італійський соус «бешамель»

Рецепт Італійський соус «бешамель» фото

Ви плануєте зробити в домашніх умовах лазанью або смачну пасту? Тоді вам точно буде необхідний цей варіант, як приготувати італійський соус "бешамель" . Все просто, сміливо запам'ятовуйте! Мускатний горіх в цей соус додають не всі і не завжди, але мені здається, що він тут просто необхідний. Пармезан також часто використовуваний інгредієнт в італ...

Читати далі

Італійський соус для макаронів

Рецепт Італійський соус для макаронів фото

Італійці підкорили світ своєю кухнею вже дуже давно. І найцікавіше те, що вона досить проста. Це і добре, адже майже кожен може повторити їх рецепти у себе на кухні. Ось рецепт соусу.Одне з тих страв, за яке я найбільше вдячна Італії це макарони і спагетті. Але до них важливо підібрати потрібну заправку. Тому я підготувала інструкцію про те, як п...

Читати далі

Італійський томатний соус з базиліком

Рецепт Італійський томатний соус з базиліком фото

Забудьте про готової томатної пасти! З нею соуси виходять зовсім не такими, як зі свіжими помідорами, і тому доказ цей рецепт. Він підійде для пасти, овочів, курки і м'яса. Сміливо пробуйте! Соус свіжий, соковитий і з насиченим смаком. Приємний аромат рознесеться по всій квартирі. Тільки врахуйте, що зберігатися це доповнення довго не буде, макси...

Читати далі

Карамельний соус з кефіру

Рецепт Карамельний соус з кефіру фото

Що може бути незвичайні, ніж карамельний соус з кефіру? Такий інгредієнт рідко зустрінеш в складі соусів. Але, як виявляється, деякі кулінари охоче і успішно роблять соуси на основі кефіру.Дивіться, як приготувати карамельний соус з кефіру. З ним вам не доведеться довго стояти біля плити. Смак цих ласощів чимось нагадує згущене молоко, проте він ...

Читати далі

Карамельний соус до десертів

Рецепт Карамельний соус до десертів фото

Карамельний соус - прекрасне доповнення до морозива і пирогів, він перетворює звичайний йогурт в десерт, а вівсяну кашу в справжні ласощі. Готувати його нескладно, переконайтеся в цьому самі.Карамельний соус - це приголомшливе додаток до будь-якого десерту. Якщо його правильно приготувати, він зможе надати стравам неповторний смак. З цим солодким...

Читати далі

Карамельний соус до м'яса

Рецепт Карамельний соус до м'яса фото

Один з найпопулярніших соусів, які подаються з м'ясом, вважається карамельно-томатний. Тому якщо вам набрид звичайний кетчуп, можете сміливо братися за приготування цього смачного соусу.Щоб не пригощати своїх гостей банальним магазинним кетчупом, подайте до столу карамельний соус. Він відмінно гармонує з будь-яким видом м'яса (в тому числі і з ша...

Читати далі

Карамельний соус з сіллю

Рецепт Карамельний соус з сіллю фото

До десертів або випічці цей соус можна сміливо вважати універсальним. Якщо ви навчитеся правильно його варити, то поповніть кулінарну скарбничку за потрібне рецептом:) рекомендую ознайомитися! Хочу детально розповісти і показати, як приготувати карамельний соус з сіллю всього з чотирьох основних інгредієнтів. Основна увага хочу звернути на сіль. ...

Читати далі

Карамельний соус

Рецепт Карамельний соус фото

Смак соусу залежить від кольору карамелі. Якщо карамель нагрівати до жовтого кольору, то соус вийде солодким. Якщо ж карамель нагріти до червоно-коричневого кольору, то смак соусу буде з гірчинкою.Смачний, солодкий і густий соус можна використовувати замість згущеного молока. Карамельний соус можна зробити не на вершках, а на молоці. Для цього, п...

Читати далі

Картопляний соус з куркою

Рецепт Картопляний соус з куркою фото

Коли немає часу довго стояти біля плити, але потрібно приготувати смачний і ситний обід, тоді на допомогу приходять перевірені роками варіанти - картопляний соус з куркою в домашніх умовах, наприклад.Це класичний рецепт картопляного соусу з куркою, який із задоволенням їдять і дорослі, та діти. При бажанні його можна доповнити овочами за смаком, ...

Читати далі

Картопляний соус

Рецепт Картопляний соус фото

Не втомлююся дивуватися грецької кухні. Ще 2 роки тому, крім грецького салату, я нічого більше не вміла робити, а зараз все зовсім по-іншому. Ось один з нових рецептів! Запишіть, як приготувати картопляний соус. Він підійде для рибних гарячих страв, а також для теплих овочів, наприклад, на грилі або на пару, м'яса, курки. Вам обов'язково знадобит...

Читати далі

Кефірний соус з часником

Рецепт Кефірний соус з часником фото

Люблю готувати різні соуси, доповнюючи ними свої кулінарні шедеври. Даний кефірний соус з часником в домашніх умовах відмінно підійде до салатів і м'яса.Вирішила поекспериментувати: завжди робила такий соус на основі майонезу або сметани. Хочу зауважити, з кефіром він виходить також дуже непогано. Краще використовувати жирний кефір і за бажанням ...

Читати далі

Кефірний соус із зеленню

Рецепт Кефірний соус із зеленню фото

Смачний соус. Досить густий. Підходить до гарнірів, м'яса, долме, котлет.Соус готується дуже просто. Зелень треба подрібнити, часник пропустити через прес. Додати до зелені спеції, кефір і гарненько перемішати. Такий соус відмінно збуджує апетит, а подати його можна і до бутербродів, і до кебаб, і до овочів. Наріжте селера, тонкими косими скибочк...

Читати далі

Кисло-солодкий соус для м'яса

Рецепт Кисло-солодкий соус для м'яса фото

У китайській кухні цей соус найчастіше подають до м'яса, але скажу вам чесно, він настільки смачний, що їсти його можна з чим завгодно. Давайте приготуємо його самостійно, адже це не так і складно.Китайська кухня стала досить популярна в наш час і все частіше замість того, щоб ходити в ресторани, господині намагаються самостійно готувати азіатськ...

Читати далі