Ця страва представляємо собою щось середнє між густим супом і м'ясом, тушкованим разом з овочами в наваристому бульйоні. Загалом, лагман - дуже смачний і його можна приготувати навіть в мультиварці.Лагман я спробувала вперше у своєї подруги, вона родом з Казахстану, і смак у нього виявився настільки приголомшливий, що я відразу ж довідалася у под...
Читати даліЛюбіть лагман? Тоді пропоную трохи поекспериментувати на кухні і приготувати лагман з курки. Ніжне, але при цьому ситне і насичене смаком страва обов'язково припаде до смаку.Лагман з курки - прекрасна альтернатива традиційному, вельми жирного блюда. Ніжне м'ясо курки буквально тане в роті. Якщо не перенасичувати такий лагман спеціями, то його із ...
Читати даліЛандорікі за цим рецептом виходять ніжними і соковитими. Подати можна з овочами, картоплею або рисом. Найчастіше ландорікі готують з телятини, риби або курячого філе, як в даному варіанті.Ландорікі можна готувати в духовці або на сковороді, вибирайте на свій смак. Іноді фарш для ландоріков роблять з додаванням сметани, але в такому випадку, додає...
Читати даліЯкщо ви хочете внести різноманітність у звичне меню на пікнік, беріть на озброєння цю ідею, як зробити люля-кебаб з курки на мангалі. Я покажу, як приготувати просто і смачно. Запам'ятовуйте! Так як курка досить водяниста, люля-кебаб з неї готують вкрай рідко. А якщо і готують, то додають в фарш немислиму кількість манної крупи, борошна, хліба аб...
Читати даліЛюля-кебаб з курки приготувати зовсім не складно. Виходить це блюдо соковитим, ніжним. У поєднанні з зеленню і овочами навіть дієтичним. Раджу вам спробувати і оцінити по достоїнству.Дуже легкий, простий і дешевий рецепт люля-кебаб з курки. Особливо підійде любителькам посидіти на дієті. Люля-кебаб з курки готується в духовці без жиру і подається...
Читати далі1. Крила промити, викласти на деко, посолити, додати куркуму і селеру.2. Ріжемо цибулю кільцями і викладаємо їх поверх курки.3. Помідори ріжемо півкільцями і викладаємо поверх лука.4. Кожен помідор змащуємо майонезом.5. Чистим картошку, тонко ріжемо її кружками, викладаємо лускою поверх всього.6. Картопля солимо і рясно поливаємо майонезом.7. Ста...
Читати даліКурочка по цьому рецепту виходить дуже ніжною, ароматної, з легкої острінкой і незвичайно хрусткою скоринкою. Ви таку любите? тоді читайте, як швидко і просто приготувати цю страву! Така курка готується простіше простого. Маринад з найдоступніших продуктів з використанням гірчиці. Курочка може перебувати в маринаді до 7 днів, а коли вам необхідно...
Читати даліЄ безліч смачних маринадів, але, на мій погляд, найкрасивішу і смачну скоринку дає саме маринад на основі майонезу. Я завжди готую його сама, адже це просто, а виходить натурально.Якщо любите гостренькі курочку, то сміливо збільшуйте кількість перцю чилі. Також можна додати в маринад домашню гостру аджику на основі томатів і гіркого перцю. Пробуй...
Читати даліРецепт, як приготувати маринад для курки з пива, застосуємо для будь-яких частин курки, будь то гомілки, стегенця або крильця. Родзинка цього маринаду якраз в пиві, який надає пікантну родзинку.У цьому рецепті головним є не приготування самих гомілок, а оригінальний маринад, який прикрашає смак курки і надає йому незвичайності і приємну родзинку....
Читати даліКефір - це не тільки смачний молочний напій, але і відмінний маринад для м'яса (свинини, курки, індички). Завдяки йому, все виходить ніжним. Розповім, як приготувати маринад для курки на кефірі.Для приготування такого маринаду можна використовувати кефір будь-якої жирності. Завдяки кефіру м'ясо виходить ніжним (особливо свинина або яловичина), а ...
Читати даліЗавдяки маринаду, курка виходить більш ніжною і з рум'яною хрусткою скоринкою. Раніше використовував майонез, але знайшов інший варіант. Розповідаю, як приготувати маринад для курки з йогуртом.Курку можна маринувати цілком або шматочками. До маринаду додаю за смаком будь-які спеції, наприклад, шафран, базилік, орегано та інші. Саме завдяки їм кур...
Читати даліЯкщо ви не любите готувати шашлик з курочки через те, що він не виходить досить соковитим і просоченою спеціями, обов'язково спробуйте цей маринад для курки з ківі. Результат приголомшливий! Фрукти в маринаді роблять м'ясо курки приголомшливо ніжним і воно буквально тане в роті. Пікантність йому надає часник, соєвий соус і сік лимона. Трохи майон...
Читати даліОстаннім часом азіатська кухня стає все більш і більш популярною. Вся справа в незвичайному, дуже пікантному, приправленому різними спеціями, смаку. Маринад з соєвим соусом - тому подвердженіе! Соєвий соус дуже часто використовується в приготуванні азіатських страв. Зараз навіть не пригадаю жодного блюда цієї кухні, до складу якого він не входить...
Читати даліУ літній період багато діляться вдалими рецептами маринадів для шашликів. Маринадів велике різноманіття, головне підібрати за смаком. Сьогодні розповім вам, як приготувати маринад для курки (шашлик).З таким маринадом курка виходить дивно соковитою і м'якою, а також має неповторний смак.Важливо відмітити, що такий маринад готується швидко, але гол...
Читати даліХочете зробити цікавий маринад для курки? Спробуйте маринад зі сметаною. М'ясо курки, замариноване в ньому, буде просто танути у вас в роті! Маринад готується дуже просто і швидко, а курка після нього виходить просто пальчики оближеш! змішуємо сметану, сіль, перець, подрібнений часник і спеції. От і все, можна маринувати курку! Крем - 400 грамСіл...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
