У вас залишився зайвий картопля з обіду або вечері? Використовуйте його з користю, приготувавши чудові зрази з яєчної начинкою, цибулею і зеленню. Будьте впевнені, зрази сподобаються і дорослим, і дітворі! Зробимо картопляні зрази з яйцем в домашніх умовах. Основа для зраз - картопляне пюре, змішане з яйцями і борошном. Для начинки змішайте зваре...
Читати даліПриготувати картопляні зрази в духовці можна за дві години. За таким же рецептом вони прекрасно смажаться на сковороді і виходять не менш смачними. Начинкою можуть бути будь-які інгредієнти на ваш смак.Якщо не знаєте, ніж побалувати своїх домашніх і навіть дорогих гостей, картопляні зрази в духовці вам на допомогу! Готуються вони за таким же прин...
Читати даліЗрази - це подібність пиріжків, які робляться не з тіста, а з картопляного пюре (щільної маси). Сьогодні пропоную рецепт, як приготувати картопляні зрази, які роблю з м'ясною начинкою.Зрази можна приготувати з різними начинками, наприклад, з м'ясною, рибної, овочевий, грибний. Такі пиріжки з вигляду нічим не відрізняються від звичайних. Вони смач...
Читати даліПо-моєму, картопля з м'ясом - класичне поєднання, тому поділюся з Вами ось таким рецептом приготування картопляних галушок з м'ясом.Кількість порцій: 3-4Картопля - 6 штукЯйця курячі - 2 штукиФарш - 300 грам (свинина, яловичина)Цибуля ріпчаста - 1 штукаСіль - 1 Ст. ЛожкаБорошно пшеничне - 300 Ст. Ложок(B / C)Лавровий лист - 3-4 штукЧорний перець -...
Читати даліКнедлики картопляні - традиційне блюдо чеської, австрійської та словацької кухні. Бувають з фруктами, з тіста або з картоплі. Ми з вами приготуємо, саме, кнедлики картопляні.Серед безлічі різновидів цього популярного за кордоном страви, я вважаю за краще готувати кнедлики картопляні. Так як у нас в країні картопля має величезну популярність, блюд...
Читати даліЛіниві вареники - блюдо дуже просте, готується швидко і може подаватися як окремо, так і в якості гарніру з м'ясною підливою. Блюдо ситне і смачне, сподобається і дітям, і дорослим.Просте і швидке в приготуванні блюдо, яке сподобається всім домочадцям. Та й господиня не втомиться, адже ліниві вареники робляться дуже швидко. Подавати їх можна з ве...
Читати даліПідходить обід, і починаєш гадати, що б таке придумати, щоб здивувати близьких. Дивлюся на картоплю, в розумі тримаю фарш з морозилки. І придумала! ось, як приготувати човники картопляні з м'ясом.Картопляні човники можна готувати з м'ясом, птахом, рибою і навіть сиром! Ця страва цілком підійде для застілля в якості закуски. Воно поєднує в собі і ...
Читати даліСьогодні я розповім про те, як приготувати морквяно-картопляні котлети пісні. Рецепт підходить для поста, оскільки не містить тваринних жирів. Також це котлетки-любимчики для вегетаріанців! Овочеві котлети я вважаю хорошим варіантом легкого обіду або вечері. Це оптимальний вибір для всіх, хто мріє схуднути. Коли не хочеться набирати зайві калорії...
Читати даліСмачні повітряні ньокки - блюдо, яке прийшло до нас з Італії. Вони нагадують всіма улюблені ледачі вареники за технологією приготування і за зовнішнім виглядом. А готувати їх дуже просто.Хочу поділитися рецептом, як приготувати ньокі картопляні. Ця процедура дуже проста, а блюдо викличе тільки задоволення. До того ж в приготуванні можуть брати уч...
Читати даліДеруни або деруни - це оладки з тертої картоплі. Вони смачні, ситні, а готувати їх просто і швидко. Якщо ви дотримуєтеся посту, ось рецепт, як приготувати пісні деруни картопляні.Картопля для дерунів повинен бути не молодим, але і не млявим. З молодої картоплі виділяється занадто багато соку, тому вийде каша. Віджимати весь сік ні в якому разі не...
Читати даліТонкі і ситні пісні млинці можна спекти з картопляного пюре. Ніколи не пробували таких? Значить вам не дарма попався на очі цей рецепт. Урізноманітніть своє меню, спечіть смачні млинці! Пісні картопляні млинці дуже ніжні і смачні. З них можна приготувати смачний торт з грибною начинкою, адже під час посту у кого-небудь і падає свято. У саме тісто...
Читати даліЯкщо ви дбаєте про своє здоров'я, і раз в тиждень влаштовуєте собі пісний день, спробуйте зробити ці котлетки. Разом з капустяним салатом вийде чудовий вечеря. Пісний і дуже смачний.Кількість порцій: 4Картопля - 1 кілограмСіль - За смакомПанірувальні сухарі - За смакомРослинна олія - За смаком1. Картоплю почистити, нарізати на довільні шматки і в...
Читати даліДілюся рецептом пісних картопляних коржів з зеленню. Вони виходять тоненькими, м'якими і дуже смачними. Підійдуть в якості заміни лаваша, в них можна загорнути начинку або подавати до супу.Нижче я дам покроковий опис, як приготувати пісні картопляні коржі. Точна кількість борошна не дається, тому що воно залежить від сорту картоплі і як він розва...
Читати даліВідмінна альтернатива відомому гарніру - картопляні вафлі! готуються просто, швидко і без шкоди для здоров'я, адже смажити їх ми не будемо. Блюдо припаде до душі як дорослим, так і дітям! Набридли традиційні страви з картоплі і хочеться спробувати що-небудь новеньке? Я пропоную вам скористатися цим рецептом і приготувати картопляні вафлі. Вони го...
Читати даліЯ люблю робити не просто котлети з фаршу, а якісь незвичайні. І, звичайно, тут на першому місці виступають зрази. По перше, вони ситні, по-друге, вони бувають різних видів.Поділюся з вами одним з подібних рецептів. Прочитайте, як приготувати пісні картопляні зрази з капустою. Це відмінне блюдо не тільки в пост, але і на кожен день. І якщо вам наб...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
