Соус «Червоне вино»

Рецепт Соус «Червоне вино» фото

Відмінний соус для м'яса і добавка до інших соусівЛук обсмажити, но до колера не доводить - заливаємо вино - лавровий лист, перець - випаровуємо на 50% - вводимо деми очей (до консистенції соусу) - проціджуємо - готово…Luk хвіст - 100 грамМасло топлене - 15 грамЧервоне вино - 200 грамДемі очей - 10 грам (сухий)Перець - 3 грами (чорний горошком)Ла...

Читати далі

Svarene вино

Рецепт Svarene вино фото

Взимку я відвідала Прагу, і, мушу зізнатися, цей напій дуже мене вразив! ніжний, терпкий, ароматний, він хороший і взимку, і холодними вечорами міжсезоння теж прекрасний. Обов'язково спробуйте! Звичайно, при приготуванні цього напою, можна "пограти з прянощами", щось відняти або додати. Але якщо ви хочете приготувати саме зварений вино по-чеськи,...

Читати далі

Вино без дріжджів

Рецепт Вино без дріжджів фото

Хочу поділитися з вами своїм рецептом вина без дріжджів. Часу, звичайно, займе чимало, зате результат чудовий! Для приготування вина без дріжджів я беру стиглий виноград (бажано, щоб він був без кісточок). Ще нам знадобиться паличка кориці і жменька цільної пшениці. Дивимося покроковий рецепт.Виноград - 500 грамВода - 1 літрГвоздика - 8-10 штукОб...

Читати далі

Вино з березового соку

Рецепт Вино з березового соку фото

Зараз ми разом дізнаємося про те, як приготувати вино з березового соку. Це таке незвичайне поєднання смаків, що вам захочеться насолоджуватися цим напоєм не раз в святкові дні.Таке вино слід робити на початку весни, так як саме в цей час можливо зібрати самим березовий сік. Хоча зараз в магазинах теж можна його знайти. Він продається в трилітров...

Читати далі

Вино із чорниці

Рецепт Вино із чорниці фото

Дуже ароматне, в міру солодке, насичене і неймовірно смачне вино з чорниці в домашніх умовах - відмінна ідея для любителів натуральних алкогольних напоїв.Рецепт приготування вина з чорниці має кілька особливостей, якщо їх не врахувати - є шанс не отримати бажаний результат. Ягода не тільки дуже смачна, але і корисна, так що використовувати її - о...

Читати далі

Вино з черноплодки в домашніх умовах

Рецепт Вино з черноплодки в домашніх умовах фото

Смачне вино - це завжди добре. Особливо коли воно приготовлено своїми руками. Ви точно будете знати, що все натуральне і без всяких заводських барвників.Як приготувати вино з черноплодки в домашніх умовах правильно, допоможе вам дізнатися мій покроковий рецепт нижче. Тут головне не втратити жодного моменту. Виноробство - заняття не найпростіше, а...

Читати далі

Вино з чорносливу в домашніх умовах

Рецепт Вино з чорносливу в домашніх умовах фото

Якщо вам подобаються слабкі алкогольні напої, то дуже рекомендую повторити цей варіант, як приготувати вино з чорносливу в домашніх умовах. Напій виходить дуже ароматним і насиченим.Рецепт приготування вина з чорносливу в домашніх умовах досить простий, а ось смак і аромат у нього досить специфічні. Якщо ви любите дегустувати різні напої, то обов...

Читати далі

Вино з ожини

Рецепт Вино з ожини фото

Натуральне домашнє ягідне вино - це особливий напій. Хочете спробувати? Тоді цей простий рецепт вина з ожини стане відмінним варіантом. Дуже ароматне, насичене і смачне.Це дуже простий і доступний варіант, як приготувати вино з ожини. Ягода має дуже сильний аромат і злегка терпкий смак. Завдяки солодкого сиропу вино виходить неймовірно насиченим ...

Читати далі

Вино з фейхоа

Рецепт Вино з фейхоа фото

Фейхоа - це теплолюбний ароматний плід зеленого кольору, який дуже корисний для організму. Він є одним з лідерів за вмістом йоду. З фейхоа готують варення, а також - смачне вино.1. Плоди фейхоа вимийте, очистіть від шкірки і дрібно порубати ножем. Бажано, щоб плоди були перезрілими, але і не дуже зеленими.2. Нарізані фрукти складіть у місткий син...

Читати далі

Вино з груш

Рецепт Вино з груш фото

Далеко не в кожному продуктовому магазині можна зустріти грушеве вино. А там, де воно є, якість часто кульгає. Очевидно, що краще готувати вина самим. Я розповім, як приготувати вино з груш.Смак домашнього грушевого вина відрізняється навіть від якісного магазинного. Тому порівнювати ці вина сенсу немає, настільки все очевидно. Порадувати гостей ...

Читати далі

Вино з «Ізабелли»

Рецепт Вино з «Ізабелли» фото

Хто не знає - Ізабеллою називається сорт винограду, з якого виходить дуже смачне вино. А як приготувати вино з ізабелли в домашніх умовах, я зараз розповім! Смачне і яскраве вино! Таке вино з "ізабелли" в домашніх умовах готується просто. Варто тільки ретельніше вивчити саму науку бродіння і вміти встановлювати гідрозатвор, а все інше робить замі...

Читати далі

Вино з полуниці

Рецепт Вино з полуниці фото

Вино з полуниці - дуже смачний і ароматний напій, улюблений багатьма. Його рецепт насправді дуже простий, тому з ним можуть впоратися навіть не особливо досвідчені винороби.В результаті маніпуляцій, описаних в даному рецепті, ви отримаєте вино з полуниці 16-18 градусної міцності. Якщо ж ви віддаєте перевагу більш слабке вино, то на початку пригот...

Читати далі

Вино з червоної горобини

Рецепт Вино з червоної горобини фото

Пропоную варіант, як приготувати вино з червоної горобини. Відмінний напій для свята. Пам'ятайте, що смачне вино вимагає ретельного відбору інгредієнтів: ягоди обов'язково повинні бути стиглі! 1. Готуємо ягоди, для цього їх спершу необхідно обшпарити окропом. Злийте воду.2. Тепер подрібніть ягоди (їх можна розчавити, наприклад, руками) і змішайте...

Читати далі

Вино з червоної смородини без дріжджів

Рецепт Вино з червоної смородини без дріжджів фото

А ви вже знаєте, як приготувати вино з червоної смородини без дріжджів? Якщо ні, пора заповнювати прогалини. Готуємо без дріжджів, т.К. В шкірці ягід міститься багато бактерій, необхідних для бродіння.Весь секрет полягає в тому, щоб не мити ягоди перед приготуванням, адже разом з брудом змиваються ті самі бактерії, що беруть участь в цьому процес...

Читати далі

Вино з малинового варення

Рецепт Вино з малинового варення фото

Якщо у вас під рукою є баночка домашньої консервації, ви можете взяти на замітку це досить простий рецепт вина з малинового варення. Солодке, ароматне, дуже смачне воно обов'язково сподобається.Приготувати домашнє вино можна не тільки традиційного винограду. Цілком для основи підійде і варення, причому не тільки свіже, але і досить старе.1. Отже,...

Читати далі