Перший раз вирішила спробувати запекти баклажан. Люблю страви 2 в 1, і на цей раз вирішила начинку зробити з фаршу, чергуючи з тертим сиром. Вийшло смачноБаклажан розрізати навпіл уздовж, замочити на півгодини в солоній воді, потім запікати протягом 15 хвилин в духовці. Цибуля, часник, фарш, помідори обсмажити на сковороді близько 30 хвилин. Начи...
Читати далі