Варіація на тему класичного італійського салату «Капрезе», тільки до основних інгредієнтів додаю ще й запечені баклажани. Ділюся рецептом! Салат краще подавати поки він ще трохи теплий, так смак запечених овочів краще розкривається, особливо в поєднанні з м'яким сиром. До такого салату відмінно підійде хрусткий білий хліб і келих білого вина. Сал...
Читати далі