Наш святковий стіл ніяк не обходиться без скумбрії. Але всіма улюблена смугаста рибка набагато смачніше, якщо приготовлена в домашніх умовах. Ароматна і соковита скумбрія стане зіркою вашого столу.Я собі не уявляю святкового столу без рибки, якби була солоною або копченою. Але магазинна риба зараз не дуже хорошої якості, а відмовляти собі в зад...
Читати даліЗасолити скумбрію в розсолі легко і швидко, а смак порадує всю родину. На відміну від покупної, скумбрію власного приготування ви можете приготувати так, як любить ваша сім'я.Важливо правильно вибрати рибу: у хорошій скумбрії жирна спинка, а шкірка приємного кольору. Для приготування можна використовувати як заморожену, так і свіжу рибу.Скумбрія ...
Читати даліХочу розповісти вам, як зробити засолювання скумбрії в розсолі в домашніх умовах. Це зовсім нескладно, а результат вас обов'язково здивує! ароматна, pikantnaya, смачна рибка. Те, що треба.Рецепт цей хороший тим, що всього за добу ви отримаєте апетитну рибку до вашого столу. Крім традиційного запашного перцю і лаврове листя ви можете додати і інші...
Читати даліПростий рецепт засолювання скумбрії на всі випадки життя! Рибка виходить дуже пікантній, ідеально для фуршету або застілля. Переконайтеся самі! Можна скумбрію засолити в звичайному розсолі, але мені більше подобається цей пікантний варіант з гвоздикою і запашним горошком. Для приготування засолювання скумбрії нам знадобиться дві або три свіжі туш...
Читати даліРецепт холодної закуски, як приготувати засолювання свинячого рулету. Готується таке блюдо досить довго, але результат того вартий. Виходить дуже ситно і смачно.Підготовка та приготування такого рулету займають близько 24 годин. Щоб він вийшов ніжним і без зайвих жив, сало потрібно ретельно помити і поскоблить. Для різноманітності смаку можна дод...
Читати даліЛюбіть домашні заготовки з грибів? Тоді цей простий рецепт засолювання волнушек гарячим способом буде як не можна до речі. Дуже ароматні, пікантні і апетитні грибочки на вашому столі порадують всіх.Відразу хочу відзначити, що засолювання волнушек гарячим способом в домашніх умовах - це дуже простий процес, який з легкістю повторить навіть новачок...
Читати даліПеред вами досить простий рецепт адигейського сиру в домашніх умовах. Хочете побалувати себе смачненьким і корисним ласощами? Немає нічого простіше, запам'ятовуйте рецепт.Рецепт приготування адигейського сиру в домашніх умовах набагато простіше, ніж може здатися на перший погляд. Крім солі, такий сир можна доповнити спеціями за смаком, щоб зробит...
Читати даліРозповім, як приготувати айран в домашніх умовах. Вийде смачний, освіжаючий, і разом з тим втаязикє і спрагу, і голод напій. Дуже добре підходить для дієти, але і просто вечерю собою прикрасить! Рецепт, який розповість, як приготувати айран в домашніх умовах, перед вами. Вийде смачний і ніжний на смак напій. Він обов'язково сподобається вам! І хо...
Читати даліЦе аналог алтайського сиру. Він готується на основі сиру, молока і яєць. Виходить дуже приємним по консистенції. Відмінна закуска на свята! Приготуємо алтайський сир в домашніх умовах. Молоко варимо з сиром, потім переливаємо все в друшляк, застелений марлею, і даємо стекти сироватці. Додаємо інші інгредієнти, варимо ще трохи, щоб маса розплавила...
Читати даліЯкщо ви любитель натуральних домашніх напоїв, зверніть увагу на цей рецепт анісової горілки. Вельми цікавий варіант, який точно варто спробувати повторити в домашніх умовах.1. Підготуйте чисту суху банку, викладіть туди насіння анісу. Для більш сильного аромату можете всипати також ложку кмину, наприклад: він прекрасно впишеться в рецепт приготув...
Читати даліЛегкий і п'янкий лікер, який стане в нагоді для приготування коктейлів, випічки, десертів, та й просто скрасить вам післяобідній відпочинок, легко можна приготувати самостійно! дивіться рецепт! Лікер "куантро" готується дуже просто. Вам знадобляться апельсини, горілка і цукор. Головне в приготуванні - це додати чистий, проціджений сік апельсина. ...
Читати даліЦей сир відмінно підійде для страв на грилі, а так само його люблять діти за незвичайний вид. Рекомендую спробувати, так як це займе всього півгодини часу.Такий сир стане відмінною і незамінною закускою, яку можна вживати навіть кожен день! А готується - простіше простого. Розповідаю і показую, як приготувати вірменський сир в домашніх умовах.Моц...
Читати даліМій чоловік - завзятий рибалка, риба вже не вміщається в холодильник. Готувала рибу вже у всіх видах: супи, посмажені, запечена і т.Д. І ось знайшла новий відмінний рецепт як зробити балик з коропа.Існує безліч рецептів приготування балику з різних видів м'яса, а я хочу розповісти, як можна приготувати балик з коропа в домашніх умовах. Взагалі мо...
Читати даліЗнайома розповіла мені відмінний і дуже простий рецепт приготування балику з курячого філе в домашніх умовах. Я була здивована, наскільки це просто і смачно. Спробуйте самі обов'язково! Рецепт з приготування балику з курячого філе в домашніх умовах дуже простий. Головне - зберігати балик в марлі або лляної серветці. Замість коньяку для маринаду м...
Читати даліОх, і люблю я солону рибку! Так само як, і мій чоловік, в принципі ... Ми, можна сказати, вже експерти у виборі і приготуванні таких страв. Вирішили, ось, спробувати і новий для нас рецепт.Нещодавно дізналися з чоловіком, як приготувати балик з товстолобика в домашніх умовах. Відразу вирішили запастися рибою і приступити до створення закуски, адж...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
