Багато буває варіацій на тему начинки для фаршированих яєць. Велика частина їх містить майонез. Я трохи змінила рецептуру, додавши замість майонезу сметану і білий хрін.Яйця відварити круто. Остудіть, очистіть і розріжте навпіл. Жовтки розітріть, змішайте з тертим сиром, хрін, сметаною, сіллю, перцем. Фаршируйте половинки яйця, прикрасьте зеленню...
Читати далі