Шашлик зі свинини в вині

Рецепт Шашлик зі свинини в вині фото

Якщо ви хочете приготувати шашлик зі свинини у вині, беріть біле сухе вино. Цей метод маринаду такий же як і маринування м'яса в оцті, тільки він трохи м'якше. Шашлик виходить м'яким і ніжним.Чим довше будете маринувати шашлик зі свинини у вині, тим краще. Я часто це роблю напередодні пікніка. Смажити шашлик зі свинини потрібно до густого золотог...

Читати далі

Шашлик з телятини у вині

Рецепт Шашлик з телятини у вині фото

У сезон літніх пікніків різноманітність маринадів для м'яса досить актуальне питання, згодні? Я хочу поділитися дуже класною ідеєю, як приготувати шашлик з телятини у вині, який тане в роті! У літній сезон шашлики - одне з найулюбленіших страв для всіх без винятку, тому обов'язково потрібно запасатися різними рецептами, щоб улюблене страва не при...

Читати далі

Шашлик в білому вині

Рецепт Шашлик в білому вині фото

Якщо ви хочете поекспериментувати з маринадом для м'яса, то рецепт шашлику в білому вині якраз для вас. М'ясо виходить м'яке, соковите і дуже смачне. Спробуйте! Маринад на основі білого вина дуже легкий і майже не перебиває натуральний смак м'яса. При цьому він надає шашлику м'якість. Найкраще використовувати сухе вино. При бажанні можна доповнит...

Читати далі

Шашлик в червоному вині

Рецепт Шашлик в червоному вині фото

Шукаєте нові цікаві варіанти маринаду для м'яса? Тоді ось вам простий рецепт шашлику в червоному вині. Дуже соковите, ніжне і пікантне м'ясо виходить, яке буквально тане в роті.1. Щоб приготувати пікантний і дуже соковитий шашлик в червоному вині в домашніх умовах, для початку потрібно вибрати гарне м'ясо. Вимийте його, обсушити трохи і наріжте п...

Читати далі

Шашлик у вині

Рецепт Шашлик у вині фото

Без сумніву всім подобається добре приготований шашлик. Для кращого результату слід замаринувати шашлик у вині. А як приготувати це смачне м'ясо на грилі, я розповім і покажу прямо зараз.Шашлик в домашніх умовах можна обсмажити в духовій шафі, на газовому або електричному грилі і в електрошашличніце. Шашлик з баранини добре поєднується зі свіжими...

Читати далі

Шашлик, замаринований на вині

Рецепт Шашлик, замаринований на вині фото

Сьогодні приготуємо ніжний свинячий шашлик замаринований в червоному вині. Простий рецепт для початківців кухарів і гурманів. Без додання оцту. Будемо ловити останні теплі деньки на природі.Для того, що б приготувати цю нехитру, але дуже смачна страва, не потрібно особливих знань і умінь. Досить слідувати простим правилам приготування - і ви зумі...

Читати далі

Шоколадний ганаш на червоному вині

Рецепт Шоколадний ганаш на червоному вині фото

Дивно насичений, ароматний і приголомшливо смачний варіант ганаша я хочу запропонувати вам на пробу. Для випічки та найрізноманітніших десертів це дійсно приголомшлива ідея. Запам'ятовуйте! Такий ганаш можна відразу зробити з запасом, так як він прекрасно зберігається в холодильнику до 10 днів. Перед використанням просто розігрійте його 10-20 сек...

Читати далі

Скумбрія у вині

Рецепт Скумбрія у вині фото

Скумбрія, запечена з овочами - це завжди смачно, корисно і барвисто! відмінне блюдо, щоб підняти собі настрій на вечерю. Пропоную приготувати "дорослий варіант" запеченої риби - з вином! Рецепт, як приготувати скумбрію у вині - базовий. З овочами можете експериментувати і додавати все що любите: болгарський перчик, брокколі або кольорову капусту....

Читати далі

Стейк в червоному вині

Рецепт Стейк в червоному вині фото

Любителів смачного м'яса запрошую приготувати стейки, мариновані в червоному сухому вині! Рецепт підкуповує простотою приготування і звичайно підсумковим результатом! Чи варто додавати в маринад будь-які спеції крім перцю - вирішувати вам! На мій смак, вина і свежемолотого перцю цілком достатньо для маринаду і подальшого приготування смачного м'я...

Читати далі

Судак в білому вині

Рецепт Судак в білому вині фото

Якщо судак вам здається сухуватою рибою, спробуйте повторити в домашніх умовах цей класний варіант. Я покажу, як приготувати судак в білому вині, запечений в духовці. Просто і смачно! Перші 20 хвилин я рекомендую томити рибку, накривши форму фольгою. Після фольгу можна зняти і довести судак до повної готовності. Вино краще взяти сухе або напівсух...

Читати далі

Свинина з курячою печінкою, тушкована у вині з зеленою цибулею

Рецепт Свинина з курячою печінкою, тушкована у вині з зеленою цибулею фото

Впевнена, у кожної господині є свій рецепт простого страви з курячою печінкою, адже це дуже поширений інгредієнт в кулінарії. Пропоную поєднувати печінку зі свининою - вийде дуже смачно! З свинини і курячої печінки в винно-вершковому соусі виходить дуже смачна підлива, яку можна подати з будь-яким гарніром, наприклад, картопляним пюре, гречкой, р...

Читати далі

Свинина в білому вині

Рецепт Свинина в білому вині фото

Розповідаю, як зробити свинину в білому вині. Страва, звичайно, не на кожен день, але повірте, заради особливих випадків варто і постаратися. Тим більше, що саме приготування особливих умінь не зажадає! Взагалі, мені цей рецепт приготування свинини в білому вині подобається своєю економністю. Адже по суті, на пляшку білого недорогого вина можна і...

Читати далі

Свинина в червоному вині

Рецепт Свинина в червоному вині фото

Ніжний, ароматний і пікантний шматочок м'яса, який тане в роті. Zaintrigovanи? Все це - рецепт приготування свинини в червоному вині з часником і травами, який точно не залишить вас байдужими.Приготована таким способом, свинина в червоному вині в домашніх умовах прекрасно поєднується з будь-яким гарніром і свіжими овочами. М'ясо виходить дивно со...

Читати далі

Свинина в вині

Рецепт Свинина в вині фото

Вашій увазі пропоную дивно смачну і ніжну свинину у вині в домашніх умовах. Це приголомшливе блюдо, яке можна подавати навіть до святкового столу.Рецепт приготування свинини в вині хороший тим, що м'ясо виходить дуже м'яким і соковитим. Всі м'ясні соки використовуються в якості соусу не тільки в процесі приготування, але і при подачі. Саме тому, ...

Читати далі

Телятина тушкована у вині

Рецепт Телятина тушкована у вині фото

Традиційна страва середземноморської кухні - телятина тушкована у вині. Беремо кілька простих овочів, шматок телятини, пляшку вина - і життя, можна сказати, вдалася.Вперше спробувати телятину тушковану в провині мені довелося в ресторані іспанської кухні. Боже, як це смачно ... А найголовніше, що повторити це чудове блюдо в домашніх умовах було д...

Читати далі