Свиняча шийка на сковороді - витончене блюдо, яке має приємний цитрусовий відтінок. Свинина по даним рецептом виходить м'якою і досить пряної.Свиняча шийка на сковороді готується досить просто. Ця частина свинини сама м'яка і смачна, тому немає ніякої необхідності готувати її тривалий час. Свиняча шийка на сковороді - це дуже соковите м'ясо, і що...
Читати даліМоя улюблена частина свинини - це свиняча шийка, а улюблений спосіб її приготування - гасіння. Однак тушу свинячу шийку я по трохи незвичайною методикою - розповідаю, з якої.Якщо для вас краще блюдо - це добре приготоване м'ясо, то цей рецепт тушкованою свинячий шийки заслуговує вашої уваги. Блюдо дуже калорійне і жирне, звичайно ... Але при цьом...
Читати даліЯ вважаю, що вибраний шматок м'яса визначає те блюдо, яке ми будемо готувати. Часто я від цього і відштовхуюсь. Цього разу купила свинячу шию, яка послужила початком дуже ситної вечері.Але приготуйтеся до того, що потрібно підготувати свинину заздалегідь, з вечора, адже їй необхідно добре замаринувати. Завдяки цьому буде м'яка і соковита текстура...
Читати даліГотуємо соковиту свинину в хрусткому клярі. Хочу показати вам рецепт свинячої шийки в клярі на вечерю чи обід.Щоб відбивні в клярі виходили ніжними, важливий вибір м'яса. Тому для приготування нашого страви беремо хороший шматок свинячої шийки, можна навіть з салом. Я люблю робити відбивні товстіший, просто відбити їх потрібно сильніше - ось і вс...
Читати даліНіжна свиняча шийка, запечена в фользі в мультиварці. Це відмінне блюдо для святкового столу. Красиво подане м'ясо, приготоване за цим рецептом, точно порадує вас і ваших гостей! М'ясо завжди було одним з головних страв на святковому столі. Ніжне і смачне м'ясо свинини, попередньо замариноване, можна без клопоту приготувати вдома в мультиварці. А...
Читати даліСвиняча шийка в паніровці з картоплі - це два в одному: м'ясо з гарніром. Просто, ситно і смачно.Ще один чудовий рецепт з м'яса і картоплі. Цим блюдом можна ситно і смачно нагодувати свою сім'ю в обід і на вечерю. А також подати свинячу шийку з картоплею на святковий стіл. У будь-якому випадку успіх вам забезпечений. Додайте до нього салати зі св...
Читати даліПропоную Вашій увазі рецепт дуже ароматного і не менш смачної страви - свинячої шийки, запеченої в рукаві з часником і приправами в духовці. Готується це страви два години.Кількість порцій: 4М'ясо - 1500 грам (свиняча шия)Часник - 1 штука(1 або 2 головки)Сіль - 2 Ст. ЛожкиХміль-сунелі - 2 Ст. ЛожкиРукав (панчіх) для запікання - 1 частинаСуміш пер...
Читати даліПопався мені якось непоганий шматочок свинячої шиї. Вага у м'яса був невеликий, але потрібно було нагодувати сім'ю з 10 людина. Експеримент вдався. Вийшло дуже смачно. Охоче ділюся з вами своїм рецептом.Як приготувати свинячу шию шматочками в духовці? Із задоволенням поділюся з вами своїми секретами приготування ароматного і ситного страви з св...
Читати даліБагато видів м'яса найкраще виходять в духовці, оскільки є достатня кількість часу для термічної обробки. А щоб філе стало м'яким і соковитим, потрібно знати перевірений рецепт.І у мене є такий в арсеналі. Вам залишається лише прочитати, як приготувати свинячу шию, запечену на луці. З усієї тушки це м'ясо вважається самим ніжним, по крайней мере ...
Читати даліВідмінний рецепт приготування соковитого шматка свинини. Запечене м'ясо виходить ароматним і смачним, воно прекрасно підійде в якості закуски на святковий стіл або для бутербродів замість ковбаси.Гарна і турботлива господиня завжди прагне нагодувати сім'ю і гостей смачно і корисно. І замість магазинних ковбас в домашніх умовах дуже легко можна пр...
Читати даліСвиняча шия, запечена в фользі, - дуже універсальне блюдо, яке подається до столу гарячим і холодним. Можна зробити м'ясну нарізочку на святковий стіл або подати його з будь-яким гарніром на вечерю.Перед вами - простий рецепт приготування свинячої шиї, запеченої у фользі. Свинячу шию нашпиговують часником і присипаємо приправами. Потім загортаємо...
Читати даліСмачна, приготована в духовці, соковита свиняча вирізка стане вашим улюбленим блюдом, запевняю. Сьогодні я розповім, як приготувати свинячу вирізку в медово-гірчичному соусі в духовці.Цей рецепт відкриє вам нові смакові кордону, адже м'ясо в такому соусі відкривається зовсім по-новому. Ви зможете з нового боку розкрити досить звичне м'ясо. Завдяк...
Читати даліЩо не кажіть, але французи знають толк в їжі. З невеликої кількості продуктів вони можуть приготувати шедевр. Так давайте і ми не будемо від них відставати. Приступимо! Вирізка виходить ніжною, з ароматом грибів і вершковим смаком. Попередньо обсмажувати і дати "відпочити" м'ясу після приготування потрібно обов'язково, щоб запечатати сік всередин...
Читати даліАроматне гаряче для святкової вечері або просто великої компанії, соковите м'ясо свинини, овочі і смачна підлива нікого не залишать байдужими. Дивіться і записуйте рецепт приготування.Для приготування тушкованою свинячої корейки нам знадобиться Жирненький свинина, овочі, бажано казанок (в казанку найкраще гасити), а також спеції до м'яса. За таки...
Читати даліДо святкового столу завжди хочеться подати що-небудь особливе, незвичайне і незвичне. І в першу чергу це стосується м'ясних страв. Не забудьте випробувати мій детальний і цікавий рецепт! Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати варену свинячу шийку на закуску, точніше у нас вийде усіма відома буженина. Її потрібно добре обваляти в спеціях. А...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
