Тут я покажу, як приготувати перцевий соус для стейка, гостру підливу, яка ідеально поєднується з соковитими шматками добре прожареного м'яса. Ця страва для справжніх гурманів і любителів гострого.Для приготування цього соусу можна використовувати концентрований бульйон. Це значно заощадить час. Зараз різні лінії приправ пропонують густі концентр...
Читати даліОригінальний соус прикрасить і зробить святковим будь-яку страву! Рекомендую спробувати польський соус до рибних страв - дуже простий, але смачний соус, рецепт якого ви можете подивитися прямо зараз! Мені цей соус подобається своєю простотою і легкістю. Не дивлячись на вершкове масло і яйце, соус виходить легким, а лимонний сік і кріп надають пік...
Читати даліНе знаю, який би простий соус для макаронів в домашніх умовах приготувати? Тоді ось вам відмінний варіант з томатами і ароматними травами. На його створення потрібно зовсім небагато часу! Рекомендую використовувати в рецепті приготування простого соусу для макаронів консервовані помідори у власному соку, це зручно і заощаджує час. Також, якщо у в...
Читати даліНайсмачніший і простий соус, який мені доводилося готувати, це безумовно вершково-часниковий. Такий соус ідеально підходить до курки і іншим видам м'яса. Ніжний, ароматний і апетитний.Дивіться? як приготувати вершково-часниковий соус для курки. Соус готується на основі густих і жирних вершків, сиру пармезан (можна замінити звичайним твердим) і ча...
Читати даліСоуси з шматочками грибів є моїми улюбленцями. І такий варіант до м'ясного найбільш приємний, адже гриби мають неповторний аромат і смак. Читайте, як приготувати вершково-грибний соус для м'яса.Люблю їсти грибний соус з яловичиною. Це просто неймовірний смак. До такої страви ідеальний гарнір з картоплі. Взагалі з таким соусом можна з'їсти що завг...
Читати даліКотлети - це завжди ситно і смачно, а якщо їх ще полити соусом, то це в два рази смачніше. Я відразу згадую підливу з шкільних їдальнях для гарячого. Спробуємо зробити щось подібне! Тільки у нас все буде гаразд вишуканіше. Адже я описала, як приготувати вершковий соус для котлет з печерицями. Таку заправку можна подати і до інших страв. Але з дан...
Читати даліНезважаючи на те, що соусу можна розподілити на категорії: до риби, до м'яса або до птаха, але насправді це буквальне розподіл. Набагато точніше їх потрібно підбирати під конкретні страви. Ось соус до риби.Я намагаюся робити соуси сама, щоб не використовувати готові добавки і приправи. Роблю все сама. Наприклад, пропоную вам записати, як приготув...
Читати даліСоус - це нотка, завдяки якій страва може заграти абсолютно новими відтінками смаку. Одним з універсальних соусів вважається вершковий соус, він відмінно підходить для курки, риби і пасти.Я люблю готувати куряче філе у вершковому соусі - ніжне і, одночасно пікантне блюдо, завдяки вдалому поєднанню легкого м'яса, вершкового соусу та спецій. Сьогод...
Читати даліЛегкий, смачний і оксамитовий вершковий соус підходить до багатьох страв, а особливо гарний він з червоною рибою. Ніжний соус жодним чином не перебиває чудовий смак риби, а лише підкреслює його.Хочете дізнатися, як приготувати смачний і ніжний вершковий соус для лосося? Немає нічого простіше, повірте. Рецепт приготування, з яким я вас познайомлю,...
Читати даліКращий друг справжньої італійської пасти це - хороший і смачний соус. Так як найпопулярнішим соусом - є вершковий, хочу з вами поділитися простим рецептом саме цього чудового соусу.На смак пасти, особливо добре впливає даний соус, тому спагетті або макарони краще брати вищої категорії. Якщо говорити про вершках, сюди цілком підійдуть 10% або 20% ...
Читати даліВідмінний і дуже смачний соус для вашої піци. Ідеально поєднується з морепродуктами, грибами і курячим м'ясом. Пройшовши кроків рецепта - отримуємо ніжний, в міру гострий і ситний вершковий соус! Це простий рецепт приготування вершкового соусу для піци. Відразу варто відзначити, що з копченостями цей соус не дружить. Зате, практично ідеально поєд...
Читати даліВершковий соус для риби є досить поширеним і використовується дуже часто. Сьогодні хочеться розповісти вам рецепт, як приготувати вершковий соус для риби.Ось так простими зусиллями ви зможете приготувати смачний вершковий соус, який прекрасно підійде до будь-якої страви з риби. Я просто обожнюю подавати запечені стейки з червоної риби з таким соу...
Читати даліРиба, м'ясо, овочі, салати стають ще смачніше, якщо до них подати соус. Обожнюю червону рибу, розповім про свій рецепт, як приготувати вершковий соус для сьомги, що вигідно підкреслює її смак.Крім того, що цей соус відтіняє смак риби, його можна також використовувати для курки або індички, а також для відвареної картоплі або картопляних паличок. ...
Читати даліЯкщо звичайні страви трохи приїлися, то їх можна легко урізноманітнити. Наприклад, пропоную вам приготувати сметанний соус для котлет. Спробуйте приготувати цей неймовірно смачний сметанний соус.Сметанний соус для котлет можна використовувати як і при подачі, так і під час приготування котлет в духовці. Це рецепт можна урізноманітнити додатковими...
Читати даліЦе один з найпростіших в приготуванні соусів, який прекрасно підходить до багатьох страв. Сметанний соус можна подавати до запеченого, вареному, копченого м'яса, він поліпшить і підкреслить смак м'яса.Сметанний соус дуже популярний, адже він зручний і швидкий в приготуванні, а їдять його практично все. Соус можна подавати до будь-якої страви, не ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
