За легендою, Олександр Сергійович дуже любив це блюдо, яке згодом і було названо в честь нього - картопля по-пушкінські. Що ж, ловимо потрібну хвилю і готуємо поетичне блюдо! Ця страва з картоплі було одним з улюблених страв відомого поета. Хоча він і був багатий, але їжу надавав перевагу ситну і просту. Пропоную вашій увазі простий рецепт картоп...
Читати даліКартопля по-савойскі - виходить дуже смачним, м'яким за текстурою, ніжним. Подавати можна і як гарнір, і як самостійне блюдо. Розповідаю, як готувати картоплю по-савойскі! Ця страва частенько готували господині Савойї, тому картопля, приготований за цим рецептом, і носить таку назву. Готувати цю страву можна і з сирого і з вареної картоплі. У дру...
Читати даліКласичний рецепт картоплі по-шведськи - на мій погляд, один з найкращих варіантів приготування цього всесвітньо улюбленого коренеплоду. Картопля виходить соковитою, поджарістой, ароматної - пробуємо? З таким гарніром навіть саме немудрі м'ясне блюдо здасться казково смачним! Для вегетаріанців ж картопля по-шведськи цілком може стати самостійним г...
Читати даліКартопля по-швейцарськи - це оригінальний спосіб приготувати всіма улюблену і, на перший погляд, звичайну картоплю. Якщо у вас є час і бажання експериментувати, то ласкаво прошу до столу.Приготувати картоплю по-швейцарськи - це означає перенестися на деякий час в іншу країну і стати частиною її гастрономічної культури. Якщо у вас є таке бажання, ...
Читати даліТрадиційне, улюблене багатьма блюдо - картопля по-українськи. Пропоную вашій увазі простий і зрозумілий рецепт, який можна використовувати на вашій кухні.Готувати картоплю по-українськи найкраще з молодої картоплі, тоді смак страви виходить ніжнішим, але і взимку воно прекрасно підійде до м'яса, рибі або салату. Це рецепт картоплі по-українськи н...
Читати даліДуже смачне і ситне гаряча страва з вареної картоплі, копченої ковбаси і яєць! Чудовий варіант для буденного обіду або вечері! Обов'язково приготуйте для своїх близьких! В оригінальному рецепті використовується копчена ковбаса з паприкою - corizo! Але якщо ви не знайшли - не біда! Готуйте з будь-копченої і можете посипати шматочки ковбаси сухий п...
Читати даліКартопля з баклажанами по-китайськи я роблю часто, тому що взагалі обожнюю баклажани. Я так назвала це блюдо, бо щось схоже їла в китайському ресторанчику і відтворила цей рецепт.Картопля з баклажанами по-китайськи набуває кисло-солодкий смак, що в загальному-то властиво більшості тамтешніх страв. Картопля з баклажанами по-китайськи можна назвати...
Читати даліУ цьому рецепті використовується не зовсім картопля, а картопляна шкірка, з якої вирізаю м'якоть. Просте і смачне блюдо, що роблю за рецептом, як приготувати картоплю з беконом і сиром в духовці.Рецепт дуже простий. Для начинки можна використовувати не тільки сир і бекон, а також зелень, перець, ковбаски, яйця та інші продукти. Подавайте таку кар...
Читати даліХочу поділитися з вами варіантом ситного, апетитного і шалено смачного гарячого страви на обід або вечерю. Класичне поєднання інгредієнтів сподобається абсолютно всім, так що рекомендую! Поспішаю розповісти вам, як приготувати картоплю з беконом під сиром. Це відмінне повноцінне блюдо для всієї родини. Сам процес досить простий, так що рецепт під...
Читати даліКартопля з беконом у фользі ми завжди робимо на пікніках, але взимку його добре зробити в духовці у фользі. Картопелька просочується ароматом бекону, вони як би "одружуються", і виходить картопля люкс! Картопля з беконом у фользі виходить пальчики оближеш! Картопля повільно нудиться в фользі, просочуючись ароматом м'яса. Його можна подавати як са...
Читати даліВідмінне блюдо хоч на обід, хоч на вечерю. Воно готується дуже просто, а зовнішній вигляд і аромат картоплі, запеченої в беконі, пробудить апетит навіть у тих, хто їсти відмовлявся.Прості інгредієнти, нескладний процес, а в результаті у вас на столі досить апетитне і ситне блюдо на обід або вечерю. Аромат і вид готового блюда зваблять навіть тих,...
Читати даліВсе відомо, що запечена картопля найкорисніша. До того ж я приготував картоплю разом з брокколі і цвітною капустою, які самі по собі багаті вітамінами. Спробуйте і ви, це дуже смачно! Спеціально для вас простий рецепт приготування картоплі з брокколі в духовці. Вам буде потрібно мінімальна кількість продуктів, а саме: картопля, брокколі, кольоров...
Читати даліЦе просте, смачне і дуже корисне блюдо - регулярний гість на нашому літньому столі. Сподіваюся, і вас не залишить байдужими ароматний картопля з брокколі в сирно-вершковому соусі! Раніше я не дуже любила брокколі. Мабуть, просто не вміла готувати цю ніжну капусту з тонким і свіжим весняним ароматом - занадто довго варила або смажила, поки вона не...
Читати даліВідмінне ситне блюдо, яке легко приготувати з мінімального набору продуктів на обід або на вечерю. Готується воно дуже швидко і без особливого клопоту, а виходить смачним, ароматним і корисним .З улюбленої всіма картоплі можна приготувати дуже багато смачних страв. З деякими варто повозитися, а деякі не вимагають від вас особливих навичок і велик...
Читати даліВідмінний і звичний гарнір, смак якого всім знаком - смажену картоплю, підсмажений і апетитний! Готувати його дуже легко, до того ж, він зберігає свою форму.Напевно, це найпростіше блюдо, яке можна приготувати. Але в нашій родині дуже люблять смажену картоплю. Аромат смаженої картоплі, часнику і петрушки не залишить вас байдужими. Любителям карто...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
