Одне з моїх улюблених овочевих страв - кабачки, тушковані в сметані. Рагу виходить смачним, ситним і трохи пікантним за рахунок додавання часничку. Подавати його можна з рисом або як окрему страву.Щоб уникнути великої кількості масла, використовуйте сковороду з антипригарним покриттям або злегка змащуйте сковороду маслом. Подивіться легкий рецепт...
Читати далі