Якщо любите курочку, то Вам обов'язково сподобається філе куряче в паніровці в домашніх умовах: легкі нагетси в хрусткій скоринці будуть відмінно поєднуватися з соусом і овочами.Ніжне куряче філе з хрусткою скоринкою стане відмінною альтернативою звичному вечері. Разом з гарніром і соусом курочка поєднується просто чудово. Шматочки можна робити р...
Читати даліУ кожної господині є свої секрети на кухні. Нещодавно мені подруга розкрила свій секрет приголомшливого, хрусткого страви, яке я у неї спробувала давним-давно. Просто пальчики оближеш! Представлений мною рецепт розповідає про те, як приготувати смажене куряче філе з скоринкою. Потрійна панірування гарячого робить всю роботу. Зовні виходить засмаж...
Читати даліПеред вами один з найпростіших і швидких рецептів приготування курячого м'яса. Смажену курку можна подати як самостійне блюдо, так і з гарніром з картоплі або інших овочів.Просто і смачна страва. Наріжте курятину смужками і обсмажте на розігрітій сковороді з цибулею, часником і розмарином. Потім додайте петрушку, сік лимона, сіль і перець. Добре ...
Читати даліПриготування справжнього курячого каррі в домашніх умовах.Кількість порцій: 3-6Курка - 700 грам (нарізати кубиками, можна з кістками, але зняти шкірку)Олія - 1 Ст. ЛожкаЧервона цибуля - 1 штука (нарізати кубиками)Імбир - 2 Ст. Ложки (нарізати тонко)Часник - 6 зубчиків (нарізати)Паприка - 1 Ст. ЛожкаPoroshok koriandra - 2 Ст. ЛожкиПорошок куркуми ...
Читати даліЯкщо ви хочете познайомитися з процесом копчення, то почніть знайомство з копчення курячого філе. Доступні продукти, нехитрий процес - це все що потрібно новачкові. Ділюся улюбленим рецептом! Для копчення використовуйте тирсу фруктових дерев або вільхи. Не можна використовувати хвойні породи дерев, т.К. Вони виділяють смолу. Для маринаду я б не р...
Читати даліЦя страва являє собою курку з рисом по-тайськи. Воно дуже солодке і дуже гостре. Готується швидко і просто, і обов'язково урізноманітнює вашу трапезу. Раджу приготувати.Блюдо тайське, традиційне, тому якщо хочете спробувати справжнє куряче каррі по-тайськи, Не забувайте виконувати рецептуру. Але за бажанням цілком можна трохи зменшити гостроту аб...
Читати даліКурка тим і хороша, що її можна поєднувати з різними соусами, маринадом, вона добре вбирає їх смак, запахи. Спробуйте один рецепт, як приготувати куряче стегно в соусі «Теріякі».Популярний азіатський соус додасть курці не тільки неперевершений аромат, а також приємний карамельний колір, насичений смак. Таку курку можна подавати з відвареним рисом...
Читати даліНеймовірно ніжне, просте в приготуванні, дуже соковите всередині і дійсно смачне куряче філе дієтичне в домашніх умовах пропоную вам на замітку.Цей рецепт приготування курячого філе дієтичного можна використовувати не тільки в якості основного блюда, але і як інгредієнт для салату, наприклад. Грудка виходить абсолютно не жирної, зберігає свою тек...
Читати даліФіле курки часто фарширують різними продуктами. Це і сир, і гриби, і овочі. Спробуйте курку з фруктами. Солодкий і трохи кислий смак абрикосів відмінно відтіняють смак курячого м'яса.Кількість порцій: 8Куряче філе - 1 кілограмКонсервовані абрикоси - 800 грамСир - 150 грамСіль, перець - За смакомСпеції - За смаком (по бажанню)Рослинна олія - За см...
Читати даліЧим тільки не фарширують куряче філе: грибами, сиром, заморськими овочами і фруктами… А ви пробували коли-небудь використовувати в якості начинки звичайну рідну пшеничну крупу? А виходить смачно! Фаршироване куряче філе готувала кожна господиня, адже блюдо нескладне, а виходить завжди смачно і виглядає святково. Найчастіше філе фарширують грибами...
Куряче філе можна фарширувати по-різному: овочами, фруктами, грибами, сиром. Сьогодні в якості начинки я вибрала печериці з сиром.Філе вимийте і висушіть серветкою. Зробіть розріз. Вкладіть туди сир, гриби і масло, заколите зубочистками край (дуже щільно). Обсмажте і запечіть філе до готовності.Куряче філе - 1 штукаПечериці - 30 грамСир - 30 грам...
Читати даліДуже смачне і ароматне блюдо! Для початку необхідно відварити філе до повної готовності, а потім відварювати капусту протягом 10 хвилин в підсоленій воді. Коли філе охолоне, потрібно нарізати його на маленькі шматочки. Для соусу "бешамель" потрібно розтопити масло, а потім змішати його з борошном на сковороді і обсмажити. Потім влити потихеньку м...
Читати даліПоспішаю поділитися з вами приголомшливим варіантом, як приготувати куряче філе, смажене на сковороді з цибулею і ароматними спеціями. Для щоденного меню - це саме те, що потрібно, рекомендую.Ця страва чудово підходить до будь-якого гарніру і стане відмінною ідеєю для обіду або вечері. Попереднє маринування курочки робить її неймовірно смачною і ...
Читати даліЯкщо вам подобаються страви індійської кухні, я дуже рекомендую скористатися цим рецептом, адже блюдо готується легко, просто і швидко. Яблука відмінно поєднуються з куркою і роблять страву більш легким.Індійська кухня славиться своїми спеціями, мені найбільше до душі каррі. Сьогодні я розповім вам, як приготувати куряче філе каррі з яблуками. Ар...
Читати даліНіжна, соковита і апетитна курочка стане відмінним варіантом для щоденного меню. Якщо ви шукайте цікаву ідею на обід або вечерю, запам'ятовуйте цей нескладний і смачний рецепт і повторіть будинку.Поспішаю показати вам, як приготувати мариноване в кефірі куряче філе, смажене на сковороді в паніровці з борошна. Якщо вам більше до душі сухарики, смі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
