Чи збираєтеся на природу? Вам пощастило, адже сьогодні я розповім, як приготувати курячий шашлик в оцті по дуже легкому рецептом. М'ясо вийде соковитим і шалено смачним. Приступаємо до приготування! Відмінний варіант для вечері або свята. Курочка маринується дуже швидко, а завдяки оцетового маринаду вона виходить дуже соковитою. Рекомендую кожній...
Читати даліБагато любителів м'яса помиляються, коли говорять, що шашлик з курки програє м'ясним. Просто потрібно правильно його замаринувати, щоб філе було соковитим. Можна навіть зробити його будинку на сковороді.Цей варіант страви підійде для тих, хто хоче ситно поїсти, але без зайвого жиру. На гарнір ідеально підійде салат з огірків і помідорів. Але для ...
Читати даліПоспішайте приготувати чудову м'ясну закуску в кращих східних традиціях! Дивимося прямо зараз рецепт приготування люля-кебаб по-азербайджанські! Кебаб - не тільки азербайджанське блюдо, різні його рецепти можна знайти в кухнях Середньої Азії. І у нас воно прижилося. Для приготування люля-кебаб по-азербайджанські традиційно використовують баранину...
Читати даліДля обіду або вечері немає краще страви, ніж соковитого і смачного м'яса. А з рецептом люля-кебаб в тандирі ви зможете приготувати його прямо зараз! Єфімов - це спеціальне пристосування, що використовується на Сході як раз для приготування різних м'ясних закусок, наприклад - шашлик. Нагадує вазу або казан, втім, якщо він у вас є - значить вам про...
Читати даліСьогодні я розповім вам кращий рецепт шашлику з баранини! Якщо ви завжди мріяли спробувати справжній баранячий шашлик, то саме сьогодні у вас з'явилася така можливість. Приступаємо! Цей чудовий шашлик з баранини відмінно урізноманітнює ваші вилазки на природу. Окрім того, що ви отримаєте прекрасне блюдо, ви отримаєте задоволення від приготування....
Читати даліНайчастіше для шашлику вибирають свинину. Воно не буде сухим, так як в ньому достатня кількість жиру. А якщо додати маринад, то м'ясо просто зобов'язана стати соковитим. Дивіться, що вийшло! Мій чоловік перепробував чимало варіантів створення цього гарячого блюда. Що тільки не додавалося для маринування, але все-таки цибулю з оцтом виявилися безп...
Читати даліУ літній період багато діляться вдалими рецептами маринадів для шашликів. Маринадів велике різноманіття, головне підібрати за смаком. Сьогодні розповім вам, як приготувати маринад для курки (шашлик).З таким маринадом курка виходить дивно соковитою і м'якою, а також має неповторний смак.Важливо відмітити, що такий маринад готується швидко, але гол...
Читати даліБараняче м'ясо має властивості, що дозволяють готувати з нього дуже ніжні і смачні страви. Такі, як цей шашлик, в якому буде мінімум спецій і маринадів, щоб насолодитися смаком м'яса.Наріжте баранину для шашлику шматками середньої величини. Додайте до нього цибулю, суміш олії, лимонного соку, перцю і солі. Перемішайте і маринують 2, 5 годину. Пот...
Читати даліНу що, знову на природу? Після супів хочеться вже шашличка! Сьогодні поділюся рецептом приготування м'якого шашлику з яловичини. Навіть при обсмажуванні на відкритому вогні шматочки шашлику залишаються соковитими.Яловичина для шашлику повинна бути без прожилок, з невеликими включеннями жиру. Якщо ж взяти виключно яловиче філе, то шашлик вийде сух...
Читати даліДля всіх любителів пікніків хочу запропонувати дуже цікаву ідею, як приготувати м'який шашлик зі свинини. Приголомшливі поєднання м'яса і яблучного пюре в маринаді обов'язково варто спробувати.З чим тільки не маринують м'ясо, щоб зробить його неймовірно ніжним і щоб воно буквально тануло в роті. Варіант з яблуком і соком лимона - це не тільки ори...
Читати даліНа Кавказі точно знають толк в хороших шашликах. Тому там так багато суперечок про те, хто найкраще їх готує. Я в цій суперечці брати участь не хочу, люблю все! Мені дуже сподобався цей рецепт.Ви теж можете ознайомитися з тим, як приготувати справжній вірменський шашлик. Маринування буде проходити в рослинному маслі, що трохи незвично. М'ясо запі...
Читати даліВ маринаді для цього шашлику використовується мінімум спецій, щоб підкреслити справжній смак і аромат баранячого м'яса. У приготуванні немає нічого складного, спробуйте самі.М'ясо для баранячого шашлику будемо маринувати в цибульному маринаді. Для цього поріжте 4 цибулини півкільцями і розімніть їх з сіллю. Змішайте цибулю з шматками м'яса, додай...
Читати даліОдне з найпопулярніших м'ясних страв - це шашлик. Його готують як на природі, так і вдома, по святах. Є сотні рецептів шашлику, пропоную один, як приготувати дуже смачний шашлик зі свинини.Особливістю цього рецепта є те, що його можна робити як на шампурах, так і запікаючи в духовці (в рукаві). Для приготування дуже смачного шашлику не потрібно о...
Читати даліСмачний гострий шашлик можна приготувати, якщо використовувати гарам масала - традиційну індійську суміш спецій. У ній зібрані пікантні аромати, вони облагородять м'ясо і ви оціните смак.Зазначена кількість спецій має рекомендаційний характер, ви завжди можете додати їх за своїм смаком.Свинина - 800 грамFerry Масала - 1 Чайна ложкаАдигейська сіль...
Читати даліХочу поділитися з вами рецептом ідеальної закуски на природі. Овочевий шашлик за моїм рецептом виходить соковитим, ароматним і з мінімальною кількістю калорій.Хто сказав, що на природі смажать тільки м'ясо? Я просто обожнюю запечені овочі на мангалі або на грилі, вони виходять дуже ароматними і неймовірно смачними. Ви так само можете запікати каб...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
