Це - джерело вітамінів, здатний очистити кров. Просто так пити буряковий сік досить складно, він не дуже приємний на смак і горло "дере" потім. А з кефіром не просто смачно, але ще й корисно! Всі інгредієнти змішуються до однорідності. Мед додається за бажанням, мені сподобалося і без нього. Пробуйте! Кефір - 300 мілілітрівБуряк - 1 штука (малень...
Читати даліХочете дізнатися, як фарбувати яйця буряком, щоб вони придбали ніжно-рожевий відтінок? Читайте цей рецепт. Все до не можна просто і легко. І ніякі синтетичні фарби вам не знадобляться.Звичайно, щоб прикрасити яйця буряком, знадобиться трохи більше часу, ніж з барвниками для яєць, але запевняю: результат того вартий. Яйця вийдуть дуже гарними, з п...
Читати даліХочете дізнатися, як фарбувати яйця буряком, щоб вони набували ніжно-рожевий відтінок? Читайте цей рецепт. Все до не можна просто і легко. І ніякі синтетичні фарби вам не знадобляться.Звичайно, щоб прикрасити яйця буряком, знадобиться трохи більше часу, ніж це з барвниками для яєць, але запевняю, результат того вартий. Яйця вийдуть дуже гарними, ...
Читати даліВ Україні найпопулярнішу страву - борщ. Його вміє готувати кожна господиня і у кожної свій особливий рецепт, який передається у спадок. Розповім вам про те, як приготувати червоний борщ з буряком.Борщ готують на основі м'ясного бульйону, овочевого або на воді. Для нього підійде будь-яке м'ясо: яловичина, свинина, курка. Краще вибирати м'ясо пожир...
Читати даліДотримувалися це відмінно підійде для корисного обіду або вечері. Риба тут вариться, овочі запікаються, зелень свіжа, - що може бути корисніше? Всім раджу приготувати і спробувати.У цій страві рибу можна взяти будь-яку червону, буряк можна цілком замінити будь-яким іншим коренеплодом, а замість шпинату можна використовувати будь-яку зелень або са...
Читати даліРозрахунок продуктів і спецій на літрову баночку. Капуста виходить хрустка, з приємний рожевий колір. Це відмінна закуска до зимового столу.Складіть розібрану на суцвіття капусту і буряк в банки. Додайте спеції, залийте окропом, простерилизуйте баночки. Готово! Кольорова капуста - 1 штукаБуряк - 1 штукаЛавровий лист - 1 штукаКоріандр або перець г...
Читати даліЦей покроковий рецепт підкаже вам, як приготувати мариновану капусту шматочками з буряком неймовірно смачно і просто. Така яскрава закуска вже точно не залишить байдужим жодного гостя! Принадність цієї страви полягає в тому, що його може приготувати кожен, навіть той, у кого абсолютно немає навичок в кулінарії.Зберігати таку капусту найкраще в хо...
Читати даліКапуста виходить просто чудовою: злегка гострою, хрусткою і красивою. Зберігається вона в холодильнику всю зиму.На мій погляд, немає краще закуски, ніж квашена капуста! Приготуйте маринад. Поріжте моркву, буряк і капусту. Складіть в ємність всі овочі (шарами), додайте запашний перець і маринад. Залиште під пресом на 5-6 днів в прохолодному місці....
Читати даліТаку капусту можна часто зустріти в магазинах. Я пропоную приготувати її самостійно. Можна закатати на зиму про запас, а можна просто приготувати на вечерю.Поріжте тонко овочі для маринування. Складіть їх в чисті стерильні баночки і залийте маринадом. Засукайте. Якщо хочете спробувати салат, то його можна їсти вже через добу.Капуста - 2 кілограма...
Читати даліЦю заготовку можна назвати як асорті, так і салатом. Відкриваєш баночку, зливаєш маринад - і готово! Поріжте овочі. Розкладіть по банкам шарами. Додайте спеції, лавровий лист. Налийте kipyashtim marinadom, маслом, закатати. Якщо збираєтеся їсти капусту відразу, тоді накрийте банки поліетиленовими кришками.Капуста - 1, 5 кілограмаБуряк - 1-2 штук ...
Читати даліКапусту і буряк можна знайти на прилавках в будь-який час року. Саме тому можна не заготовляти її про запас, а скористатися рецептом, як приготувати мариновану капусту з буряком за добу.Такий варіант приготування не тільки швидкий і простий, але ще і дуже вітамінний, що особливо важливо в холодну пору року і навесні, коли організм гостро потребує...
Читати даліТаку капусту можна не тільки закочувати на зиму, але і маринувати для їжі на кожен день.Щоб приготувати капусту, потрібно її та інші овочі порізати, укласти в банки і залити киплячим маринадом. Засукайте, якщо збираєтеся довго зберігати. Або просто залийте маринадом. Маринувати потрібно 5-7 днів, потім можна після їсти.Капуста - 2 кілограмаЧасник...
Читати даліМаринований часник з буряком - відмінна гостра закуска, незамінна до риби, птиці і м'яса.Приготувати часник з буряком в маринаді дуже просто. Дотримуйтесь зазначеним рекомендаціям в рецепті і все вийде. Кількість інгредієнтів вказана на дві банки об'ємом 0, 5 L. Часник беріть середнього розміру. А буряк вагою близько 150 грам. За бажанням можна д...
Читати даліМаринована цибуля з буряком набуває красивого малиновий колір. І чим довше він маринується, тим більш насиченим стає його колір. Відмінна закуска до шашлику! Якщо цибулини дрібні, залиште їх цілими, якщо великі - поріжте кільцями або на 4-6 частин. Складіть в банки, додайте тонко порізану буряк. Залийте маринадом. Засукайте. Готово! Цибуля - 0, 5...
Читати даліМені подобається "прибалтійська окрошка" - на кефірі з буряком. Солодкість буряка і кислинка кефіру створюють неповторне поєднання. Постійно хочеться добавки! Цей супчик дуже хороший для апетиту! Рецепт приготування окрошки на кефірі з буряком - дуже простий. Але блюдо виходить дуже насиченим, ситним і густим. Ідеально підходить для весни і літа....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
