Для мене з дитинства бульйон з яловичини на кістці був основним для приготування супів, а головне борщу. Як жартує мій брат, щоб бульйон був смачним, потрібно взяти два кіло м'яса на літр води! Бульйон з яловичини на кістці приготувати і легко і складно. Потрібно дотримуватися кількох важливих правил, а саме готувати бульйон тільки на слабкому во...
Читати даліУ цьому рецепті ви дізнаєтеся один з найдивовижніших способів, як приготувати бульйон з яловичини. Він виходить прозорим (без шару жиру), дуже гарного кольору, ароматним і шалено смачним.Бульйон, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно ароматним, смачним і красивим! Дуже важливо злити першу воду, в якій вариться м'ясо, адже саме завдяки...
Читати даліСмачний і соковитий бургер з відмінною яловичини, приготований своїми руками, - це не фаст-фуд, і майже делікатес. Готується швидко, як і всі страви з мармурової яловичини. А подобається таке блюдо всім! Це один з найшвидших і найпростіших способів смачно нагодувати всіх домочадців. Чомусь особливо раді такої страви діти, мої племінники їли б їх ...
Читати даліСалат готується з вареної яловичини, помідорів чері, перепелиних яєць і листя салату. Виходить дуже легким і в той же час ситним. Така закуска підійде і для святкового столу! Перед вами - простий рецепт приготування салату з яловичини з помідорами. Все що вам потрібно: філе яловичини, листя салату, помідори черрі, перепелині яйця, сіль, перець, г...
Читати даліЯкщо ви любите гострі м'ясні страви - цей рецепт вам дуже сподобається! Caxoxʙili - традиційне блюдо грузинської кухні з гострого м'яса з тонким ароматом зелені. Спробуйте, вам неодмінно сподобається! Приготувати чахохбілі з яловичини в домашніх умовах зовсім не складно. Весь процес займе у вас трохи більше години. Для початку м'ясо обсмажується ...
Читати даліВся принадність цього рецепту приготування чанахи з яловичини в тому, що блюдо це виходить неймовірно смачне і виглядає досить святково, а зробити його при цьому простіше простого, самі переконаєтеся.Моя мама називаємо цей рецепт приготування чанахи з яловичини мрією будь-якої господині, тому що зробити таке блюдо дійсно дуже просто, а результат ...
Читати даліНайсмачніше м'яса я ще не пробувала! ніжне, просто тане, а який аромат коріандру, базиліка, майорану і м'яти… і все це в поєднанні з густим томатним соусом. Обов'язково спробуйте приготувати! Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати чашушулі по-грузинськи з яловичини. З даної кількості м'яса вийде дві порції ароматного, гострого блюда...
Читати даліПравильно зробити холодець - це ціла наука. Не кожен кулінар наважиться взятися за це складне блюдо. Але якщо ви його любите, то все-таки варто навчитися цій справі. Виручить і в будні, і в свята.Вам варто уважно ознайомитися з тим, як приготувати холодець з яловичини. Його відразу варять у великих порціях, інакше це нераціонально. Тому запасітьс...
Читати даліCуфле з яловичини для дитини - це чудове, корисно приготоване м'ясне блюдо, яке прекрасно підходить для діточок будь-якого віку. Готуємо з яловичого м'яса без шкідливих додатків.Готується суфле з яловичини для дитини досить швидко і просто. Для приготування цієї страви нам знадобиться м'ясорубка, або фарш високої якості, вершки, яйце, міксер і му...
Читати даліУ узбецької кухні багато хороших рецептів, і цей один з них. Головне не перетримати овочі і правильно приготувати м'ясо. Дамляма - дуже смачна страва, яке традиційно готується в казані.Дамляма - традиційне узбецьке блюдо, яке прийнято готувати з баранини або яловичини. Багато готують його по-різному і навіть на традиційній кухні це блюдо не втомл...
Читати даліХочете приготувати смачні, соковиті і дієтичні котлети з яловичини? Пропоную вам рецепт, який не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей.Незважаючи на те, що вони смажені, ці дієтичні котлети з яловичини готуються без хліба, панірування і навіть без краплі жиру. Такі котлети можуть стати чудовою альтернативою будь-яким іншим: спробуйте приготува...
Читати даліЦя страва цілком можна відносити до дієтичної кухні. Використовується самий мінімум масла, до того ж, присутній корисна гарбуз, яка надає страві особливу ніжність. Обов'язково спробуйте! Перед вами - простий рецепт приготування дієтичних тефтелей з яловичини. Тефтелі готуються з яловичого фаршу, змішаного з тертим гарбузом, яйцем, сіллю і спеціям...
Читати даліЗазвичай долма готується з баранини, так як приготування смачного баранячого м'яса вважається високим рівнем кулінарії. Але мені імпонує яловичина, тому пропоную вам рецепт долми з яловичини з фото.Цей рецепт приготування долми з яловичини дозволить вам порівняно просто приготувати страву в пароварці.Яловичина - 1 кілограмЦибуля - 3 штукиМорквина...
Читати даліТак уже повелося, що любов до котлет у нашої людини в крові! Стільки вже рецептів існує, і не злічити! Ось і поділюся своїм класичним рецептом домашніх котлет з яловичини. Ситно і соковитоТакому простому рецептом домашніх котлет з яловичини мене навчила бабуся ще в дитинстві. На ті часи панірувальних сухарів ще в продажу не було, а борошно бабуся...
Читати даліХочу показати вам, як можна приготувати домашній холодець із яловичини і курки, щоб він був прозорий і смачний. Він відмінно застигає, на свята то, що потрібно! дивимося! Голяшка яловича - це нижня частина ноги яловичої туші, містить кріплення і сухожилля. Найчастіше холодець яловичий готують саме з яловичої гомілки через велику кількість м'яса і...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
