Сонячні, повітряні і смачні млинці вийдуть у вас навіть без молока і яєць. А з улюбленим варенням, да з чашкою ароматного чаю - такі млинці точно порадують вас під час Посту. Пригощайтеся на здоров'я! Ви знаєте, пост - це не привід відмовлятися від смачних страв. Адже навіть з простих продуктів можна приготувати смакоту для пісного столу. Ось, на...
Читати даліСоблюдаете пост, але так хочеться апетитних оладок на сніданок? Тепер можна приготувати і пісні оладки на дріжджах, вони теж дуже смачні і прості в приготуванні. Дивіться рецепт! Зазвичай оладки готуємо на кефірі або молоці, але в пост їх можна зробити і на воді. Завдяки дріжджів вони будуть пишними. До речі, для приготування пісних оладок на дрі...
Читати даліЩе раз переконуюся в тому, що є безліч прекрасних пісних виробів. І без яйця і молочних продуктів теж виходить смачна випічка. Наприклад, прочитайте нижче мій рецепт, і самі переконаєтеся.Розповім сьогодні про те, як приготувати пісний яблучний пиріг на дріжджах. Тесту буде необхідно настоятися, щоб воно стало пишним і м'яким. Я в своєму блюді ви...
Читати даліОладки люблять і дорослі, та діти. Чи не так? Для мене оладки - це недільний сніданок для всієї родини, і печу я їх дуже часто. Цей рецепт приготування оладок - один з найулюбленіших і смачних! Шукали рецепт приготування оладок на сухих дріжджах? Ось він - перед вами, роками перевірений відмінний рецепт. Оладки виходять пишними, легкими і дуже см...
Читати даліНадумали самостійно спекти домашній житній хліб? Побалуйте себе шматочком свіжої та ароматної випічки. А я розповім рецепт житнього хліба на дріжджах, який роблю з додаванням гарбузового насіння.До житньому хлібу часто додають насіння (гарбузове або соняшнику), кмин і інші спеції. Ви можете спекти хліб в духовці або скористатися хлебопечкой, якщо...
Читати даліНе помилюся, якщо скажу, що квас є улюбленим напоєм у багатьох і не тільки влітку. Найпростіше купити готовий квас або приготувати з магазинної суміші, а можна його приготувати з житнього хліба.Багато хто з нас любить цей національний напій. А чи знаєте ви, що житній квас можна легко приготувати вдома на основі житнього хліба і дріжджів? Хліб кра...
Читати даліВсі ми любимо пишну, ароматну, домашню випічку, яку можна подати до чаю, кава, kompotu. Сьогодні у мене для вас рецепт здобних рогаликів на кефірі і дріжджах.Рогалики на кефірі готуються також, як і на молоці. Особливих тонкощів в технології немає. Тісто можна замісити, як за допомогою міксера, так і руками. Техніка, звичайно, дуже виручає: руки ...
Читати даліНе знаю, що приготувати до чаю? Тоді спробуйте ці рогалики з повидлом. Завдяки тому, що вони готуються на основі дріжджового тіста, рогалики чимось нагадують м'які і ароматні булочки.Ви можете скористатися готовим дріжджовим листковим тістом. Але краще зробіть дріжджове тісто самі. Ви можете використовувати будь-який вид дріжджів, як сирих, так і...
Читати даліЦя страва подається холодним, його по достоїнству оцінять любителі окрошки і інших холодних супів. Квас знадобиться хлібний, з ним виходить борщ смачніший за все! дивіться рецепт! Легкий і корисний, адже в супі велику кількість свіжої зелені і коренеплоди. Такий суп чудово вгамує голод в літню спеку. Отже, дивіться, як приготувати борщ на хлібном...
Читати даліЯкщо під рукою не виявилося звичайних дріжджів, не біда, спекти смачні паски на Великдень можна і на основі сухих. Тісто виходить дивно повітряним, а паски - ніжними. Рекомендую на замітку! При приготуванні здобного дріжджового тіста важливо використовувати якісні сухі дріжджі і брати їх трішки більше, чим звичайно. Це допоможе тесту не стати заб...
Читати даліЦе найсмачніше тісто для піци, яке я коли-небудь пробувала. Підходить дуже швидко, робиться на раз-два-три, а кінцевий результат радує око і живіт! У рецепті відсутні яйця і вершкове масло, що робить тісто дуже ніжним і низькокалорійним. Якщо використовувати швидкорозчинні дріжджі, то тісто можна зробити за півгодини! За цим рецептом піца виходит...
Читати даліРецепт цього тесту повідала мені ще моя бабуся. Пиріжки з нього виходять просто божественні! Такий рецепт подужає навіть новачок кулінарії, тому що це тісто виходить у всіх.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати тісто на кефірі і дріжджах, то в цьому рецепті ви знайдете відповідь на дане питання. Це тісто універсальне. З нього можна смажити або...
Читати даліКоли хочеться чогось смачненького (а для багатьох це означає випічку), а часу особливо немає, та й зайві калорії не потрібні, то вам дуже допоможе даний рецепт. Спробуйте! 1. Просійте борошно і дайте їй подихати хвилин 5. Після цього підігрійте воду до температури 40-45 градусів (в ній приємно тримати палець).2. Змішайте дріжджі, цукор, воду, сіл...
Читати даліВ Пост теж можна і потрібно тішити себе смачними речами! наприклад, як щодо ароматних і запашних пиріжків або великого пирога з пісною начинкою? апетитно? Тоді беремося за тісто! Це просто.1. Воду нагріти до температури 40-45 градусів. Дріжджі розім'яти і розпустити в декількох ложках води з цукром. Якщо у вас багато часу, то додайте в цю суміш 1...
Читати даліПорадуйте своїх близьких смачними, ніжними сирними булочками на дріжджах - м'які і пишні, вони нікого не залишать байдужими.Цей рецепт дуже вдалий. Адже булочки з сирного тесту на дріжджах мають здатність бути свіжими досить тривалий час. Вони смачні і ароматні. А якщо їх змастити шоколадною глазур'ю, вони набувають неповторний смак. Примітно, що...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
