Цей салатик я приготувала, коли була в положенні з молодшим сином. Захотілося чогось незвичайного і легкого. Салатик робиться дуже легко і з доступних продуктів, які напевно є в кожному будинку.Кількість порцій: 3Капуста - 1/2 частиниСайра консервована в маслі - 1 штук (можна зробити і більше. Хто як любить. Я ось люблю овочів побільше)Цибуля - 1...
Читати даліТакий ось "а-ля жульен" дуже простий в приготуванні і чудовий на смак, цей рецепт припаде до душі всім любителям риби (і особливо лососевих). Підійде як обіду або вечері.Кількість порцій: 1Лосось - 250 грамШампінони - 100 грамМайонез - 2 Ст. ЛожкиКрем - 1 Ст. ЛожокОливки - 3 штуки (для прикраси)Сир - 50 грамНаріжте лосось, гриби і цибулю.Обсмажте...
Читати даліЗараз самий сезон баклажанів, і що тільки ми з них не готуємо! Пропоную вам спробувати приготувати фаршировані баклажани з незвичайно ніжною і ароматною начинкою. Смачно, швидко і просто! Що б ще приготувати з баклажанів? Пропоную баклажани з прекрасною ароматною начинкою. Це дуже смачно, адже в складі нашої начинки: сир, сир, часник, баклажан і,...
Читати даліПропоную спробувати приготувати дуже просту кабачкову ікру. Нічого не треба різати, терти, окремо обсмажувати. Взимку ви зможете пригоститися смачною кабачкової ікрою. Так що заготовлюйте.Ця ікра у нас найулюбленіша, незважаючи на те, що і найпростіша в приготуванні. Не треба терти на тертці моркву, чистити і різати цибулю, просто пропустіть два ...
Читати даліВсім від душі рекомендуюДо будь-якої страви на гарнірКартоплі порцію більшу, І буде Ваш обід, як бенкет! Кількість порцій: 3-4Картопля - 1 кілограмМайонез - 4 Ст. ЛожкиСолодка паприка - 2 Ст. ЛожкиЧорний перець - За смакомСіль - За смакомОчищену картоплю порі; мнт з 3-4 частини і покладіть в каструлю з водою. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин...
Читати даліЗавдяки майонезу котлети виходять неймовірно ніжні. Смачного.Кількість порцій: 3Майонез - 4 Ст. ЛожкиФарш - 400 грам (з яловичини і свинини)Кабачок - 1/2 штукиМорква - 1/2 штукиКартопля - 1 штукаСіль - За смаком1Овочі необхідно очистити від шкірки.2Морква, картопля і кабачок натираємо на дрібній тертці.3Натерті овочі змішуємо з фаршем і солимо за...
Читати далі1. Крила промити, викласти на деко, посолити, додати куркуму і селеру.2. Ріжемо цибулю кільцями і викладаємо їх поверх курки.3. Помідори ріжемо півкільцями і викладаємо поверх лука.4. Кожен помідор змащуємо майонезом.5. Чистим картошку, тонко ріжемо її кружками, викладаємо лускою поверх всього.6. Картопля солимо і рясно поливаємо майонезом.7. Ста...
Читати даліКількість порцій: 2Свинина - 100 грамОгірок - 2 штукиПомідор - 1 штукаСоєвий соус - 2 Ст. ЛожкиМайонез - За смакомСіль - За смакомЛаваш - 1 штука1Огірки необхідно очистити від шкірки, нарізати соломкою і обсмажити на соняшниковій олії протягом 5 хвилин. В кінці необхідно додати 2 ст. Ложки соєвого соусу.2Помідори промити і нарізати кубиками.3Свин...
Читати даліКількість порцій: 4Свинина - 500 грамБаклажан - 1 штукаПомідор - 1 штукаПерець - 1 штукаСоняшникова олія - За смакомСіль - За смакомМайонез - За смаком1Нарізати свинину, баклажан, червоний перець і помідор на кубики рівного розміру.2Окремо від овочів згасити свинину.3Обсмажити нарізані кубиками баклажани.4До баклажанів додати червоний перець і по...
Читати даліКількість порцій: 4Майонез - 4 Ст. ЛожкиЯловича печінка - 300 грамМорква - 1/2 штукиЦибуля - 1/2 штукиМанна крупа - 2 Ст. ЛожкиСіль - За смакомСоняшникова олія - За смаком1Печінка промити, видалити жилки і плівку.2У м'ясорубці зробити фарш з печінки.3На дрібній тертці натерти моркву.4Дрібно нарізати цибулю і обсмажити його на маслі.5З'єднати фарш...
Читати даліСалат простий, але, на мій погляд, дуже смачний. Чудово підходить як варіант на кожен день. Готується дуже просто. Шинка з сиром - це завжди виграшне поєднання смаків.Кількість порцій: 4Майонез - За смакомШинка - 300 грамСир - 100 грамОгірок - 3 штукиЧасник - 2 зубчики1Шинку і огірки ріжемо довгою соломкою.2Сир тремо на крупній тертці.3Часник вид...
Читати даліНайулюбленіший салат нашої сім'ї! І традиційно ми його заправляємо лише з майонезом, адже саме завдяки його неперевершеному смаку салат виходить дуже смачним! Пальчики оближеш! Кількість порцій: 8-10Яйця - 5 штук (відварити круто, почистити і натерти на тертці)Ковбаса - 500 грам (нарізати кубиками)Картопля - 3 штуки (відварити в мундирі, почистит...
Читати даліЦе чудова закуска для святкового столу, також зручно її брати з собою на природу. Основні інгредієнти - шинка, яйця, сир і, звичайно, майонез.Ну що ж, думаю, багато з вас захочуть приготувати на найближче свято таку просту закуску, яка, проте, досить ефектно виглядає на столі. І, звичайно, рулетики виходять досить смачними за рахунок ніжною начин...
Читати даліНа багатьох святкових столах буде всіма улюблений салат "олів'є" . Важливо нарізати всі інгредієнти розміром з горошок. Дайте постояти ніч в холодильнику і готово! Приготуйте "олів'є" на новий рік 2020! Кількість порцій: 4-5Ковбаса - 300 грамКартопля - 3 штукиЯйця - 4 штукиСолоний огірок - 3 штукиГорошок - 200 грам (консервований)Морква - 1 штука...
Читати даліСтрава, яке асоціюється виключно з Україною, це, безумовно, борщ. А як приготувати борщ по-українськи кращий, вам розповім я. Дотримуйтеся детальних інструкцій - і все вийде.У приготуванні борщу є багато тонкощів, і багато що залежить від вашого смаку. Багато хто любить додавати в борщ квашену капусту, щоб він був гостріше з кислинкою, а хтось пр...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
