Приготування качки під силу не кожному. Хвилиною більше або менше - і замість соковитою птиці можна отримати жорстке м'ясо (і навіть сухар). Розповідаю, як приготувати качку, тушковану з капустою квашеною.Ключ до ніжної, соковитою і м'якою качці - це квашена капуста. Дивовижно, але завдяки її соковитості качка не стає жорсткою. Як на мене, це від...
Читати даліЯкщо ви любите нескладні і ситні блюда, тоді рекомендую вам звернути увагу на цей класний варіант, як приготувати качку, тушковану з капустою в мультиварці. Чудовий рецепт для всієї родини! Кількість порцій: 6-8Качка - 500 грамКапуста - 1/2 штукиКартопля - 500 грам (по бажанню)Цибулина - 1 штукаМорква - 1 штукаТоматна паста - 1 Чайна ложкаСіль, п...
Читати даліУ моєму рецепті представлено просто ідеальне поєднання птиці з картоплею та морквою. Ви дізнаєтеся, як приготувати качку, тушковану з овочами - ніжне м'ясо з відмінними смаковими відтінками. Пробуйте! Для мене качка - це найсмачніша птах. І коли я її готую, то за столом збираю багато гостей. Порцій м'яса вийдуть багато. Готується страва не дуже д...
Читати даліНе так часто на нашому столі можна зустріти птаха, крім курки. Тому, наприклад, м'ясо качки далеко не всі вміють готувати. Але у мене є один нескладний рецепт, який я вам зараз розповім.У покроковому рецепті нижче ви зможете дізнатися, як приготувати качку, тушковану в сметані. Блюдо виходить святковим. Відмінно підійде для готування на ювілей. М...
Читати даліДля невеликого сімейного свята, та й просто для смачної вечері це блюдо буде як не можна до речі. Готується просто, а пропікається - просто чудово, адже це ж аерогриль! Качка - це птах на любителя. Адже ця пташка жирна, і не всім це подобається. За допомогою аерогриля ви зможете приготувати качку простіше і трохи швидше, ніж в духовці. Та й жир з...
Читати даліЦя страва прийшло до нас зі скарбнички французьких кухарів. Чудова, смачне, насичене блюдо. М'ясо виходить дуже ніжним і м'яким. Пробуйте! Ця страва точно сподобається вам. Змішайте апельсиновий сік, бульйон, вино і цедру апельсина, доведіть до кипіння і проваріть до загустіння. М'ясо натріть сіллю і перцем і обсмажте, полийте його соєвим соусом ...
Читати даліРецепт простий, а результат завжди чудовий. Мінімум зусиль і брудного посуду - і ніжна, м'яка, соковита качка на столі. Раджу звернути увагу на рецепт! Додавайте спеції і приправи в банку на ваш смак - кожен раз вийде новий смак! Качка - 300 грамЧасник - 1 зубчикСіль - За смакомЛавровий лист - 2 штукиПідготуйте всі інгредієнти.Качку наріжте на се...
Читати даліЩо може бути смачніше ароматної качечки, приготовленої на свіжому повітрі в чавунці? Чудовим доповненням до неї стане картопля, який є прекрасним гарніром до птаха. Блюдо ситне і смачне! Щоб приготувати смачну качечку, вам знадобиться чавунець. Їжа в цьому посуді виходить особливо соковитою, м'якою і ароматною. Не шкодуйте спецій, щоб качине м'яс...
Читати даліТаку качку можна з легкістю приготувати на святковий стіл. Виходить вона смачною, ситної і смачною! Беріть рецепт на замітку! Качку добре посоліть, поперчіть, видавіть часник. Надішліть її в духовку на 1, 5 годину. Запікайте її у фользі. Блюдо вийде фантастично смачне! Рідні та близькі точно оцінять по достоїнству і попросять добавку! Качка - 1/2...
Читати даліЩо у вас на вечерю? Хочу запропонувати простий варіант, як приготувати качку в духовці. Ніжна, соковита, апетитна, з додаванням яблучок - це прекрасна ідея. Якщо згодні, запам'ятовуйте рецепт! Можна при бажанні придумати найрізноманітніші і пікантні маринади, проте ось такий класичний простий варіант, на мій погляд, теж вартий уваги. Крім яблук, ...
Читати даліВирішили запекти ароматну качку у фользі в духовці? Скористайтеся даними рецептом і приготуйте це чудове блюдо! Качка виходить ніжною, соковитою і дуже смачною! Підійде на святковий стіл! До вашої уваги - простий рецепт приготування качки в фользі. Випатрану і очищену качку маринуємо в суміші з гірчиці, оливкового масла, солі і перцю. Ми залишаєм...
Читати даліНа святковий стіл рекомендую приготувати качку в глінтвейн-маринаді. Соковите качине м'ясо з апетитною скоринкою, просочене ароматами спецій і вина, не залишить ваших гостей байдужими.Часу на маринування та запікання качки ви витратите багато, але результат виправдає всі ваші очікування. Таким чином можна запікати не тільки качині стегна і крильц...
Читати даліНеймовірно смачне м'ясо качки буде просто танути в роті, якщо його правильно приготувати. Тому сьогодні ми будемо з вами робити отличнейшую качку в горщиках, яка нікого не залишить байдужим.М'ясо качки - це дуже корисний продукт, багатий білком, вітамінами групи В, selenom і цинк, він відмінно засвоюється організмом і вважається низькокалорійним,...
Читати даліКачка - це вишукане м'ясо, у неї насичений і тонкий смак. Її м'ясо дуже поживне і ситне. З качки можна зробити багато різних і цікавих страв. Спробуйте, як приготувати качку в казані.М'ясо качки можна приготувати з різними овочами, наприклад, морквою, цибулею і картоплею, а також буде смачно створити поєднання качиного м'яса з яблуками і апельсин...
Читати даліЯкщо на кону святкова вечеря, а часу залишилося не так вже й багато, пропоную простий рецепт качки в мікрохвильовці, - Проте вишукано, але значно швидше. Качка вийде соковитою і м'якою! Я розповім, як приготувати качку в мікрохвильовці, щоб вона вийшла напрочуд соковитою і м'якою. Для цього нам і знадобиться така кількість цибулі і бульйону, щоб ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
