До вашої уваги - різновид ледачих хачапурі. Ледачими вони звуться тому, що смажаться на сковороді, а отже - готувати їх набагато швидше. Проте, смак - дивовижний.Що таке хачапурі, думаю, нікому розповідати не потрібно - все і так знають, всі пробували. Сьогодні я розповім, як готувати хачапурі на сковороді. Це - спрощена версія приготування страв...
Читати даліXacapuri - популярна на Кавказі випічка з великою кількістю сиру. Рецептів приготування хачапурі дуже багато і у кожної народності є свої особливості їх приготування. Приготуємо по-абхазски.Приготувати хачапурі по-абхазски зовсім нескладно, це проста випічка, покрокова інструкція допоможе вам у цьому. Беріть будь-який м'який сир, можна брати сумі...
Читати даліКласичні рецепти іноді непогані і в більш спрощених варіантах. Якщо ви любите готувати не тільки смачно, але і швидко, тоді зверніть увагу на цей альтернативний рецепт хачапурі по-аджарський.Це приголомшлива ідея домашньої несолодкої випічки, від якої просто неможливо відірватися. Я хочу показати вам, як приготувати хачапурі по-аджарський з листк...
Читати даліСьогодні пропоную познайомиться з грузинською кухнею, а точніше з одним з популярних рецептів - хачапурі більше аджара! Ця страва неможливо обійти стороною, і однозначно варто спробувати! дивимося! Як приготувати хачапурі по-аджарський? Я зараз розповім, покажу. Хочу відмітити, що для хачапурі використовується мацоні, кислий грузинський йогурт, я...
Читати даліНе всі вміють правильно готувати хачапурі. Тут є дуже багато тонкощів і нюансів. Заходьте, дивіться рецепт, а я поділюся з вами всіма секретами приготування класного хачапурі.Рецепт традиційний грузинський, тому рекомендую точно слідувати рецептурою і користуватися всіма моїми порадами по приготуванню.Мацоні або кефір - 300 мілілітрів (тісто)Боро...
Читати даліДаний варіант можна назвати експрес-рецептом. Тут немає тесту, тому все буде швидко, але дуже ситно і смачно! Начинка залишиться незмінною. Дивіться, як приготувати хачапурі по-аджарський в багеті.Приготування хачапурі по-аджарський - це довгий і цікавий процес, який вимагає часу і уваги. Сьогодні ж у мене експрес рецепт, швидко і смачно я постар...
Читати даліКласика грузинської кухні - хачапурі. Багато хто знає, що приготувати хачапурі по-аджарський в домашніх умовах не так-то просто, однак мій рецепт вам допоможе успішно впоратися з цим завданням.Цей рецепт хачапурі по-аджарський мені розповів мій знайомий товариш, працює в грузинському ресторані. Ці хлопці, повірте, знають толк в приготуванні грузи...
Читати даліХачапурі вже давно стали для нас одним з найулюбленіших страв, адже коли відчуваєш аромат цих грузинських коржів, важко пройти повз і не купити такі ласощі, а ще краще приготувати його самому.Хоч цей простий рецепт хачапурі по-домашньому і відноситься до традиційної грузинської кухні, але це блюдо знайшло своїх шанувальників, мені здається, по вс...
Читати даліДуже смачні і ситні хачапурі по-гурійськи легко готувати. Начинка з сирним сиром і яйцем вам обов'язково сподобається.Xacapuri - традиційне кавказької блюдо. Коріння його виходять з Грузії, і зараз ви можете спробувати хачапурі в расторанах вірменської, асетінской, грузинської кухонь. Але найкраще навчитися робити хачапурі по-гурійськи в домашніх...
Читати даліХачапурі бувають різні: круглі, трикутні, у вигляді човника. І, звичайно, всі хачапурі виходять смачними і ситними. Перед вами рецепт, як приготувати хачапурі по-імеретинськи класичний.Ця смачна хлібна коржик з начинкою з тягучого розплавленого сиру випікається в печі або духовці і подається гарячої. І нехай недосвідчені господинь не лякаються др...
Читати даліСмачні, соковиті, з ароматною скоринкою грузинські коржі з сиром - відмінна закуска або навіть блюдо на вечерю. Класичний рецепт хачапурі по-імеретинськи допоможе Вам приготувати їх прямо вдома.Особливість хачапурі по імеретинськи - це тонкість тесту. За традицією його готують на мацоні. В принципі, можна приготувати і дріжджове тісто, але воно б...
Читати даліМегрели - етнічна народність в складі Грузії. Це люди зі своїми традиціями, звичаю і, звичайно, кухнею, відрізняється від тарадіціонной грузинської. Такий вид хачапурі варто спробувати.Залежно від регіону Грузії, хачапурі можуть бути приготовані абсолютно по різному: від плоских імеретінській до аджарських хачапурі човником. Пропоную вам рецепт х...
Читати даліТісто і сир - це поєднання зустрічається у багатьох стравах по всій землі. І є багато прекрасної традиційної випічки, яка зроблена на цій основі. У цьому рецепті розповім про один з варіантів.Наприклад, є чимало цікавих рецептів в кавказької кухні, в яких використовується сир сулугуні (або схожий на нього). А сьогодні я описала для вас, як пригот...
Читати даліСправжні хачапурі по-Тбіліського готуються саме за таким рецептом. Як сказали б в Грузії, мамою клянусь Виходить дуже смачно і ситно.Наш хороший сусід по сходовій клітці - справжнісінький грузин. Правда, не з Тбілісі, а з Кутаїсі, але все ж Він не раз запрошував нас до себе в гості на хачапурі, і одного разу мені все-таки вдалося вязикати його ро...
Читати даліЧи любите ви сирну випічку? У моїй родині її обожнюють. Особливо часто замовляють домашні хачапурі. Але ж секрет цієї страви не тільки в начинці, але і в хорошій основі. Перевірте самі! Запишіть собі, як приготувати хачапурі, рецепт тесту. Воно підійде для виробів "по-аджарський", які випікаються в вигляді човників. А в центр кладеться багато сир...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
