Болгарський перець в духовці часто треба запекти для салатів або якихось закусок. Запечена перець можна їсти тим, кому свіжі овочі протипоказані. Він стає м'якше і ніжніше на смак.Болгарський перець в духовці залитий соусом повинен настоятися приблизно півгодини. Соус робиться елементарно: подрібнений часник заливається маслом і оцтом, добре розм...
Читати далі