Домашній курячий бульйон можна випити просто так з дрібно рубаною зеленню, що дуже корисно при застуді і різних дієтах. Або використовувати як основу для супів, запіканок, соусів, набухають тощо.. П.У старих кулінарних книгах "перший бульйон" не зливати, а знімають тільки піну після закипання води. Я дотримуюся думки, що в "перший бульйон" потрап...
Читати даліПростий і оригінальний рецепт домашнього квасу без дріжджів на всі випадки життя. Дивимося і записуємо його прямо зараз.Для приготування домашнього квасу без дріжджів нам знадобиться бородинський хліб, родзинки і цукор. Такий напій дуже добре втаязикє спрагу в жарку пору року.Бородинський хліб - 1 штукаІзюм - 80 грамЦукор - 3-4 Ст. ЛожокВода - За...
Читати даліДомашній квас відрізняється від магазинного більш насиченим смаком. Його можна не тільки пити, спробуйте, як приготувати домашній квас для окрошки. Найприємніше, що в ньому немає ніяких барвників.Такий квас можна приготувати про запас і поставити в холодильник. Він відмінно освіжить в жаркий день, а також стане відмінною основою для приготування ...
Читати даліНе всім відомо, що домашнім квасом можна не тільки втамувати спрагу спекотного літнього дня, але і зробити свою фігуру більш стрункою! Простий рецепт освіжаючого напою для схуднення доступний кожному.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати домашній квас для схуднення, тоді прочитайте це рецепт. У цьому напої міститься мінімальна кількість цукру,...
Читати даліТакий квас можна запропонувати і дитині. Готується він без шкідливих добавок або дріжджів, натуральним бродінням. Дивіться рецепт, як приготувати домашній квас із чорного хліба без дріжджів.Для бродіння квасу потрібен тільки хліб, цукор і вода. Можна додавати родзинки, тоді квас має більш смачний солодкий смак, та й сильніше йде процес бродіння. ...
Читати даліЯкщо з тих чи інших причин ви вирішили приготувати квас без дріжджів, рекомендую замінити їх суслом з житнього хліба, води і цукру. Квас виходить чудовим! Солодкий і дуже ароматний напій! Чудовий, тонізуючий та освіжаючий напій! Все це - домашній квас з житнього хліба без дріжджів в домашніх умовах. Між іншим, закваску з гущі, яка залишається у в...
Читати даліДомашній, ігристий квас вгамує спрагу і замінить покупні напої з сумнівним складом. Немає нічого простіше, ніж рецепт, як приготувати домашній квас з сухарів. Домашні напої корисніше! У готовий квас можна додати ще цукру на ваш смак. Також часто додають родзинки. Літо вже на носі, тому потрібно запастися рецептами втаязикє спрагу напоїв, такими, ...
Читати даліЩо таке лаваш і як приготувати домашній лаваш в духовці? Це східний вид хліба, найчастіше приготованого з борошна і води, з додаванням солі і масла. Буває двох видів: тонкий і товстий.Лаваш, або, як ще його називають, «Східний хліб» присутній в багатьох стравах східної кухні. Рецепти лаваша були швидко освоєні фаст-фудом, так як приготувати його ...
Читати даліЗамінити хліб цілком може тонкий апетитний лаваш, зроблений в домашніх умовах. Якщо ви не пробували приготувати його самостійно, тоді дуже рекомендую цей простий рецепт взяти на замітку.Хочу поділитися своїм найпростішим способом, як приготувати домашній лаваш. Усе, що вам буде потрібно, це всього 3 інгредієнта і трохи більше півгодини часу. Прац...
Читати даліЯкщо ви любите домашні лікери, тоді для колекції не буде зайвим і наш рецепт ароматного і смачного лікеру з чайних троянд. Роза - це не тільки запашний квітка, але і джерело вітамінів.Золотится троянда чайна, як келих ... Дуже важливе вираз для приготування смачного лікеру з пелюсток троянд. Основний інгредієнт повинен бути обов'язково свіжим, то...
Читати даліРецепт приготування простого, приємного на смак і естетично красивого лимонного лікеру за кращим рецептом зі старої доброї Англії.Чверть години відокремлює вас від приготування традиційного британського лимонного лікеру, з яким так приємно посидіти біля каміна з друзями. Спробувавши приготувати його лише раз, ви не раз ще згадайте про секрети при...
Читати даліПриготувати домашній майонез без гірчиці дуже просто, а результат завжди приголомшливий! Такий салат можна додавати в салати або просто намазувати на хліб! Це дуже смачно! Приготувати домашній майонез дуже просто і швидко, а якщо будете готувати його постійно, то через кілька місяців спробувавши покупної, вам він здасться дуже несмачним. Єдине, щ...
Читати даліВсі знають, що домашній майонез набагато смачніше і корисніше магазинного. Однак не всі наважуються його готувати через використання сирих яєць - сальмонела, на жаль, не дрімає. Пропоную вам простий рецепт домашнього майонезу без яєць - з його допомогою ви в лічені хвилини приготуєте цей смачний соус без жодного ризику для здоров'я.Такий майонез ...
Читати даліПеред вами класичний рецепт домашнього майонезу міксером. Принаймні саме такий соус готувала моя бабуся для заправки салатів, і він був настільки ніжними, що я була в захваті! Перед вами рецепт приготування домашнього майонезу міксером, і я вам з радістю розповім, як це робиться. Склад простий: яйця, олія, трохи гірчиці і спеції, - Усе, як і в кл...
Читати даліДля заправки салатів використовуйте домашній майонез на курячому яйці з часником і зеленню. Приготуєте ви його швидко і просто. А ось якість і смак такого майонезу - відмінні! Яйця і соняшникову олію зазвичай є в кожному будинку. Рекомендую самостійно приготувати домашній майонез на курячому яйці з часником і зеленню. Усе, що потрібно, - це все г...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
