Салат на зиму з буряка

Рецепт Салат на зиму з буряка фото

Цей смачний салат взимку можна використовувати як закуску, як ікру для бутербродів, як заправку для борщу. Не полінуйтеся восени приготувати цей смачний салат, особливо якщо у вас цей рік урожайний.Якщо у вас в родині дуже люблять цей чудовий овоч, вам цей рецепт точно стане в нагоді. Адже цей салат з буряка ви можете використовувати не тільки як...

Читати далі

Запечені овочі в духовці

Рецепт Запечені овочі в духовці фото

Овочі, запечені в духовці - це смачне, пісне і корисне блюдо. Запечені овочі можна подавати окремо, в якості легкого перекусу, або як гарнір до основної страви.Як приготувати запечені овочі? Овочі можна запекти в духовці у фользі, в рукаві або розклавши на деку. Овочі можна запікати без додавання масла, і полити їх вже в запеченому вигляді. Додав...

Читати далі

Аджика з свіжих помідорів

Рецепт Аджика з свіжих помідорів фото

Це самий простий і швидкий рецепт приготування аджики, яку можна закатати в баночки на зиму, а можна їсти відразу. Готується вона класичним способом. Виходить завжди смачною! Батьківщина цього пастоподібного соусу - Абхазія. Саме звідти прийшов до нас рецепт приготування аджики. Даний рецепт класичний, але існує ще маса варіантів, як приготувати ...

Читати далі

Перець смажений в маринаді на зиму

Рецепт Перець смажений в маринаді на зиму фото

Сьогодні пропоную популярний рецепт - перець смажений в маринаді з часником на зиму. Цей дуже цікавий рецепт відомий багатьом, смак перчиком я пам'ятаю з дитинства, в цьому році вирішила повторити.Такий перчик можна подавати до столу в якості закуски, просто порізавши до нього трохи ріпчастої або зеленої цибулі. А можна додавати його в різні сала...

Читати далі

Квашена капуста з перцем на зиму

Рецепт Квашена капуста з перцем на зиму фото

Квашена капуста - хороший джерело вітаміну С, а також корисних для травлення прибутків. А взимку така закуска завжди виручає, коли немає свіжих овочів.Докладніше, як приготувати квашену капусту з перцем, я розповім нижче. Перці краще брати червоні або жовті, сорт «ластівка» підходить гірше. Готову капусту можна зберігати до 3 місяців в холодному ...

Читати далі

Салат з кальмарами і болгарським перцем

Рецепт Салат з кальмарами і болгарським перцем фото

Салат з кальмарами, яйцем і болгарським перцем - ситна, смачна і проста закуска, яку можна приготувати в лічені хвилини. Беріть на замітку! Салат з кальмарами і болгарським перцем подавайте в будні і свята. Блюдо ситне, смачне і симпатично виглядає на обідньому столі. Варені яйця добре поєднуються з нейтральним смаком кальмара, цибуля і перець на...

Читати далі

Салат з водоростей чука

Рецепт Салат з водоростей чука фото

Водорості багаті йодом, тому вони рекомендуються для здорового харчування. Одним з їх видів є всім знайома морська капуста, але не тільки її можна дістати в магазині. Є й інший інгредієнт.Чи чули ви про те, як приготувати салат з водоростей чука? Японці знають толк в подібних блюдах. Уміють поєднувати користь, ситність і неординарний смак. Варіан...

Читати далі

Перець з начинкою

Рецепт Перець з начинкою фото

Болгарський перець з начинкою - моє улюблене блюдо. Краща начинка для нього - індичка. Ароматне дієтичне блюдо, особливо, якщо візьмете м'ясисті стиглі перці і не пошкодуєте зелені.Болгарський перець з начинкою не обов'язково заливати курячим бульйоном. Можете залити його водою, в цьому випадку він вийде ще більш дієтичним. Відсутність "жирку" в ...

Читати далі

Лечо з перців без помідорів

Рецепт Лечо з перців без помідорів фото

Приготуємо сьогодні лечо з перців без помідорів - смачно, запашний, яскраво і швидко! Заготівля підійде до будь-яких гарнірів - обожнювання, м'яса або птиці.Лечо з перців без помідорів готуємо з томата, бажаного домашнього, або ж томатної пасти, розведеної водою. Лечо вийде смачним, ароматним, з ніжною шовковистою структурою.Солодкий перець - 500...

Читати далі

Маринована капуста з червоним перцем

Рецепт Маринована капуста з червоним перцем фото

Маринована капуста з червоним перцем - справжнє джерело вітамінів, при цьому готується вона дуже просто і досить швидко, відмінно виглядатиме на святковому столі або доповнить сімейна вечеря.Поділюся секретом: в цей салат також можна додати невелику кількість журавлини або яблука, вони додадуть страві дуже приємний кисло-солодкий присмак.Також ві...

Читати далі

Стручкова квасоля з перцем

Рецепт Стручкова квасоля з перцем фото

Часто доводиться готувати зелену стручкову квасолю, ось і цього разу задумалася, що б такого смачного зробити з неї на вечерю. Приготувала стручкову квасолю з перцем. Вийшло дуже смачно! Червоне і зелене - контраст. Я вирішила покластися на поєднання кольорів, адже ви, напевно, помічали, що якщо овочеві страви або суп гармонійні і врівноважені за...

Читати далі

Чапра Донський

Рецепт Чапра Донський фото

Чапра Донський - це смачний гострий перець в томаті. Відмінне доповнення до м'ясних і рибних страв. По правді кажучи, дізналася я про це блюдо абсолютно недавно, і так сподобалося, що тепер готую! Рецепт, як приготувати Чапра донську, я взяла з старовинної козацької кухні. Він мені сподобався своєю простотою і смаком страви. Вийшов гострий і прян...

Читати далі

Яєчня «Шакшука»

Рецепт Яєчня «Шакшука» фото

Дуже швидкий в приготуванні і ситний сніданок, який урізноманітнює ваше щоденне меню! Яєчня "шакшука" є дуже корисною через овочів і ароматної завдяки різним спецій.Мало хто знає, як приготувати яєчню "шакшука", тому сьогодні я поділюся з вами цим рецептом. Насправді немає нічого складно: вам необхідно всього лише обсмажити овочі і додати до них ...

Читати далі

Аджика без хрону на зиму

Рецепт Аджика без хрону на зиму фото

Аджику все готують по-різному: хтось вважає за краще з яблуками, а хтось з морквою. Я готую аджику з помідорів, перцю і часнику, додаючи в неї хрін. Виходить дуже пікантна закуска на зиму! Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 3-4 банки аджики. Її часто використовують з м'ясними стравами або їдять замість салатів, подаючи її на стіл з будь-...

Читати далі

Аджика проста

Рецепт Аджика проста фото

Найпростіша аджика без всяких складних технологій приготувань, при цьому настільки смачна, що відірватися неможливо! Закуска виходить в міру пекучої, що збереже ваші шлунки. Рекомендую! Розповім, як приготувати аджику просту з томатів, гострого перцю і часнику. Всі овочі подрібнюються, потім змішуються з маслом, оцтом і сіль. Сира закуска зберіга...

Читати далі