Хочете дізнатися, як правильно готувати різотто по-міланськи? Читайте цей рецепт, який я знайшов в одній кулінарній книзі про італійську кухню. Різотто вийде як в кращих ресторанах Мілана! Рецепт ризотто в Мілані:1. Шафран розведіть в невеликій кількості бульйону.2. У каструлі обсмажте дрібно нарізану цибулю і подрібнений яловичий мозок в половин...
Читати даліЯ дуже люблю білоруські драники. Ви їх теж любите? Тоді спробуйте картопляні млинці з грибами. Вони вам дуже сподобаються.Готувати їх не складно. А задоволення і ви, і ваша сім'я отримаєте величезну. Їх можна подати і на сніданок, і на вечерю. З чим ви любите картопля? Млинці можна подати зі сметаною або кетчупом, майонезом або будь-яким соусом, ...
Читати даліЧастенько так буває - звариш рис і злегка не розрахуєш. Залишається начебто і небагато, а викидати все одно шкода. Як його перетворити у дуже смачне блюдо - читайте прямо зараз! Запіканка - це універсальне блюдо. Запіканки бувають і солодкі - їх їдять на сніданок або десерт. Бувають з м'ясом, грибами, овочами - і тоді це вже повноцінне, самостійн...
Читати даліПростий рецепт пасти з кабачками сподобається любителям італійської кухні, у яких на дачі - повно кабачків, які дівати нікуди. Дізнайтеся, як приготувати пасту з кабачками, і питання вирішитьсяПаста з кабачками готується дуже швидко і легко. На смак вона виходить ніжною, головне - НЕ пересолити і не пережарити. Готується все дуже швидко, прямо-та...
Читати даліЦе фантастично смачне, барвисте блюдо ви зможете приготувати за півгодини? і воно стане одним з найулюбленіших страв у вашій родині. Отже, рецепт пасти з куркою і перцями - до вашої уваги! Молодці все-таки італійці - стільки страв придумали для сучасного вічно поспішав людини. Наприклад, паста з перцем і куркою. Готується це блюдо швидко, букваль...
Читати даліСалат з авокадо і сьомгою - пісний салат, який через свою легкості і святковості гармонійно виглядав би на столі під час святої вечері. Простий рецепт салату з авокадо і сьомгою - для вас! Приготований за цим рецептом і красиво сервірований салат з авокадо і сьомгою можна сміливо подавати на святковий стіл або під час романтичної вечері. Салат ду...
Читати даліДругі страви часто потребують гарнірі, тому я хочу запропонувати вам рецепт картоплі на гарнір в мультиварці. Блюдо це буде прекрасним супроводом до м'яса, риби та птиці. Читайте рецепт! Приготувати картоплю на гарнір в мультиварці неймовірно просто. Від вас буде потрібно мінімум сил і часу, а натомість ви отримаєте прекрасний ситний гарнір. Я го...
Читати даліВідмінний і простий рецепт пирога з передачі "смак" . Поєднання листкового тіста з сиром і баклажаном - робить це блюдо чарівним! Зізнаюся, простий рецепт пирога з листкового тіста з сиром і баклажаном я підгледіла в передачі "смак" . По телевізору цей пиріг виглядав дуже красиво і апетитно, що nahvalivali его, не шкодуючи компліментів. А у мене ...
Читати даліЯкщо на вашій дачі вже щосили встигає щавель, а що з ним робити ви не придумаєте, пропоную вам простий рецепт холодник з щавлю, - бюджетний і простий, але дуже вдалий. ПригощайтесяЩоб приготувати холодник з щавлю в домашніх умовах, багато біля плити стояти не доведеться. Подається до столу він холодним, а це ж то, що потрібно в спекотні літні дні...
Читати даліПаста з сушеними помідорами - просте в приготуванні італійська страва, яке готується буквально за дві секунди і може стати прекрасним блюдом для швидкого і легкого обіду або вечері.Чоловіка-м'ясоїда цією стравою навряд чи нагодуєш, звичайно. Але з функцією легкого обіду або вечері для тих, хто на дотримується дієти, паста з сушеними помідорами мо...
Читати даліЯкщо такий корисний овоч, як топінамбур, є для вас незвіданим і дивовижним, рекомендую познайомитися з ним, приготувавши оладки з топінамбура. Виходять дуже смачні оладки на кшталт дерунів.Мушу визнати, що топінамбур (інакше його ще називають земляною грушею) в нашій родині вважається чимось на зразок екзотики. Простіше кажучи, ми його практично ...
Читати даліЛюбителям смачної і здорової їжі - простий рецепт приготування брокколі під ніжним смачним соусом. Спробуємо? Соус, який я хочу вам запропонувати, прийшов до нас з Голландії і давно став класикою кулінарії. Це дуже ніжний і смачний соус, який ідеально підходить до м'яса, риби і овочів. Особливо мені подобається поєднання цього соусу і злегка відв...
Читати даліДуже простий, але в той же час неймовірно смачний і ароматний десерт! Кількість порцій: 1-2Банан - 2 штукиВершкове масло - 2 Ст. ЛожкиКоричневий цукор Містраль - 2 Ст. ЛожкиВершки 30% - 7 Ст. ЛожокНам знадобиться: банани, сл.Масло, вершки, коричневий цукор МістральБанани очищаємо від шкірки, ріжемо спочатку навпіл, потім уздовж.На пательні (краще...
Читати даліМабуть, найпростіший спосіб приготування філе лосося - це жарка на сковороді. Даю найпростіший рецепт, без жодних наворотів або складних інгредієнтів: тільки лосось, спеції і сковорода.Для сучасного городянина, у якого немає часу на приготування складних страв по буднях, філе лосося - незамінна річ. Її перевага в тому, що готується вона - всього ...
Читати даліЦе не просто салат, а справжня протеїнових бомба! Рецепт салату з червоною квасолею і помідорами дуже простий, і він вам допоможе приготувати смачний, поживний і корисний салат в лічені хвилини.Це просто дивовижно. Ви тільки уявіть собі: салат зі свіжих помідорів, заправлений оливковою олією, зі свіжим листям базиліка і ніжною консервованої черво...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
