Якщо ви не вегетаріанець, тоді випробуйте рецепт, як приготувати засолювання сала в розсолі. Краще вибирайте сало з хорошою м'ясної прорізом, проте можна і без. Запасіться терпінням і витримкою.Домашнє сало в розсолі можна нарізати шматочками і запікати в духовці, можна нарізати тонко і подавати до перших або других страв, є з шматочком житнього ...
Читати даліСало - це продукт, який їдять не в усьому світі. Але у нас воно не тільки популярно, але і користується особливою повагою. Смачна, ситна і проста закуска ... Ось рецепт, як засолити сало по-домашньому.Для засолювання краще підходить сало зі спинки або бочка тушки свині, товщина повинна бути від 2, 5 см з прошарками м'яса.Сало важко пересолити, во...
Читати даліХочу розповісти вам, що засолювання оселедця цілком в домашніх умовах - процес простий і доступний. Блюдо стане відмінною закускою до будь-якого столу. Пропоную вам повторити його на власній кухні.1. Рибу вимийте, видаліть акуратно нутрощі - і ще раз як слід промийте під проточною водою.2. У каструлю налийте воду, надішліть її на вогонь.3. Після ...
Читати даліРецепт засолювання оселедця по-ВИЛКІВСЬКИЙ. Ніжна селедочка сприяє поліпшенню роботи всієї системи організму людини.Місцевий рецепт курортного села Вилкове, що розташоване на березі Чорного моря. Надзвичайно смачна дунайський оселедець. Мінімум обробки і максимум корисних речовин і приємного смаку.Сушений кріп - 1/3 чайних ложкиДунайская сельдь -...
Читати даліНайсмачніша їжа, це та, що приготовлена вдома. Представляємо простий покроковий рецепт, як зробити засолювання оселедця в домашніх умовах. Ця оселедець вийде дуже смачною, ароматної і ніжною.В магазинах можна побачити багато різних видів оселедця в розсолі, однак тільки приготувавши її самостійно можна бути впевненими в свіжості і якості продук...
Читати даліСолоний оселедець - багатьма улюблений продукт. На жаль, в магазині рідко доводиться купити по-справжньому свіжу і смачну оселедець. Вихід один: готувати самостійно! Пропоную вам на замітку рецепт, як засолити оселедець. Дуже простий і ефективний рецепт, який забезпечить вас смачною оселедцем до обіду. Часу засолювання займає мало, а результат ва...
Читати даліСмачна малосольная сьомга - це відмінна закуска до святкового застілля. З неї можна приготувати будь-який салат, тарталетки або просто подати в готовому вигляді до столу. Всім сподобається! Для засолювання сьомги необхідно взяти невелику кількість спецій - я використовувала лише цукор, сіль і трохи меленого чорного перцю для аромату. Така вишукан...
Читати даліРецепт холодної закуски, як приготувати засолювання свинячого рулету. Готується таке блюдо досить довго, але результат того вартий. Виходить дуже ситно і смачно.Підготовка та приготування такого рулету займають близько 24 годин. Щоб він вийшов ніжним і без зайвих жив, сало потрібно ретельно помити і поскоблить. Для різноманітності смаку можна дод...
Читати даліЛюбіть домашні заготовки з грибів? Тоді цей простий рецепт засолювання волнушек гарячим способом буде як не можна до речі. Дуже ароматні, пікантні і апетитні грибочки на вашому столі порадують всіх.Відразу хочу відзначити, що засолювання волнушек гарячим способом в домашніх умовах - це дуже простий процес, який з легкістю повторить навіть новачок...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
