Серед величезної кількості способів приготування аджики, кожна господиня зможе підібрати ідеальний для себе варіант і готувати цей чудовий гострий соус для своїх рідних і друзів.Щоб надати аджике оригінальний смак, в неї додають різні спеції і приправи. У цьому рецепті хочу детально описати, як приготувати сиру аджику з хріном. Особливий смак цьо...
Читати даліАджика з хріном - ароматна, гостра і при цьому надзвичайно смачна приправа. Ідеально підходить до безлічі страв. Дуже добре поєднується і з пловом, і з пельменями, і з будь-якими м'ясними делікатесами.Аджика з хріном - відмінне доповнення до будь-якої страви. Вона може і зліг доповнити смак, і повністю його змінити. А якщо ви приготуєте аджику са...
Читати даліПриємно додати нову смакову нотку в класичну рецептуру. Якраз сьогодні я вирішила розповісти вам такий експеримент. Точніше його придумали до мене, а я просто повторила.Отже, представляю вам простий рецепт про те, як приготувати аджику з кінзою. Родина такого блюда - Грузія, адже там багато даної зелені. Такий соус виходить зеленого кольору, що д...
Читати даліДо вашої уваги - класичний рецепт аджики з цибулею на зиму. Виходить пікантна заготівля, а цибуля надає апетитного аромату! так що раджу приготувати - бюджетно, легко, а головне - смачно! Такий рецепт приготування аджики з цибулею на зиму мені особисто дуже подобається своїм ароматом. От не знаю чому так часто в аджику додають часник, - адже з ци...
Читати даліАджика з морквою і перцем - це не зовсім традиційний варіант приготування однойменного страви, проте виходить дуже здорово! У рецепті присутні яблука, що надає закусці особливий смак! Із зазначеного в рецепті кількості інгредієнтів виходить 5 літрових банок з аджикою. Готову консервацію найкраще зберігати в прохолодному погребі чи просто в холоди...
Читати даліДуже смачна і дуже корисна, думаю, вам варто приготувати таку аджику з морквою на зиму в домашніх умовах! Робиться це дуже просто, більше години у вас не відніме. А ось взимку дуже порадує! Такий рецепт приготування аджики з морквою на зиму мені дуже сподобався, тому що болгарський перець я не особливо жалую, він мені здається безглуздим в аджике...
Читати даліМоя улюблена аджика - це аджика з горіхами. Якщо в цю традиційну кавказьку приправу не додав горіхів, вона і назви аджика не заслуговує. Справжня аджика обов'язково повинна бути з горіхами.Сьогодні я розповім вам, як робити справжню аджику з волоськими горіхами. Благо робити її дуже просто і швидко, головне - акуратно чистити гострі перці і не ск...
Читати даліЗ цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати аджику з гострим перцем. Це чудове доповнення до основних страв, що зберігає в собі аромат літніх овочів і стиглих яблук. Спробуйте! Цей рецепт - один з найбільш вдалих і нескладних в приготуванні. Основний час йде на поступове уваривание яблучно-овочевої суміші. За бажанням при варінні аджики можна д...
Читати даліЦю аджику можна робити і з помідорами, і slivami, і з хріном, і з аличею, і навіть з яблуками. Насправді, головне не забути покласти перчик. Ось, як приготувати аджику з томатною пастою.Аджика - це така універсальна закуска, яка підійде як для простого обіду, так и для званого ужина. Будь-яке застілля буде відтінений цим оригінальним пекучим соус...
Читати даліПо-моєму, аджика вже стала національним соусом для нашої країни. Вона підходить під багато страв. Навіть просто намазав її на хліб, буде дуже смачно. Треба запастися цієї диво-приправою.Якщо ви хочете дізнатися вдалий рецепт улюбленої закуски, значить я вам розповім, як приготувати аджику з оцтом. Наробіть її про запас - і їжте в будь-який час. А...
Читати даліЗустріти правильну і смачну аджику вдається не часто. Кухар повинен знати технологію і вміло змішувати інгредієнти зі спеціями. Подивіться, як приготувати аджику солодку на зиму за моїм рецептом.Ця аджика виходить ароматною, з яскраво вираженим томатним смаком. Хрін не робить її занадто гострої. Він лише благородно підкреслює смак, який виходить ...
Читати даліЯкщо ви не любите надто гостре, тоді цей простий рецепт аджики солодкої з морквою стане чудовою альтернативою такого роду закусок. Натуральний домашній соус без зайвого клопоту.Дивно смачна солодка аджика в домашніх умовах припаде до смаку всім любителям насичених соусів без пекучої нотки. Така аджика підійде до м'ясних страв на обід або вечерю к...
Читати даліЦе дуже смачний вид аджики, і сьогодні я покажу, як приготувати таку закуску. Виходить дуже смачно. Можна їсти просто з хлібом.Аджику роблять не тільки з помідорів, але і зі слив, перцю та інших видів овочів і фруктів. Вихід готової аджики становить 2 L.Слива - 1 кілограмПомідори - 5 штукЦибуля ріпчаста - 2 штукиБолгарський перець - 5 штукСпеції ...
Читати даліАджика - це соус, який найчастіше подається до м'яса. У нього зазвичай додають оцет і яскраві гострі спеції. Пропоную рецепт зі сливами: цікаво і смачно.Зливи, цибуля і перець потрібно подрібнити в м'ясорубці. Потім отриману суміш потрібно варити 1 час, додавши сіль і цукор. Якщо хочете зберегти на зиму, розподіліть аджику по стерильним баночками...
Читати даліЦього року набрала багато сливи на дачі. Закатала і компот, і варення. Вирішила ще зробити оригінальну закуску. Читайте, як приготувати аджику зі сливами. Це дуже смачна і своєрідна закуска! Аджика - прекрасна закуска, що прийшла до нас з Кавказу. Вона характерна своїми прянощами, спеціями і особливою гостротою. Горяни особливо люблять все гостре...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
