Оладки люблять і дорослі, та діти. Чи не так? Для мене оладки - це недільний сніданок для всієї родини, і печу я їх дуже часто. Цей рецепт приготування оладок - один з найулюбленіших і смачних! Шукали рецепт приготування оладок на сухих дріжджах? Ось він - перед вами, роками перевірений відмінний рецепт. Оладки виходять пишними, легкими і дуже см...
Читати даліНадумали самостійно спекти домашній житній хліб? Побалуйте себе шматочком свіжої та ароматної випічки. А я розповім рецепт житнього хліба на дріжджах, який роблю з додаванням гарбузового насіння.До житньому хлібу часто додають насіння (гарбузове або соняшнику), кмин і інші спеції. Ви можете спекти хліб в духовці або скористатися хлебопечкой, якщо...
Читати даліНе помилюся, якщо скажу, що квас є улюбленим напоєм у багатьох і не тільки влітку. Найпростіше купити готовий квас або приготувати з магазинної суміші, а можна його приготувати з житнього хліба.Багато хто з нас любить цей національний напій. А чи знаєте ви, що житній квас можна легко приготувати вдома на основі житнього хліба і дріжджів? Хліб кра...
Читати даліВсі ми любимо пишну, ароматну, домашню випічку, яку можна подати до чаю, кава, kompotu. Сьогодні у мене для вас рецепт здобних рогаликів на кефірі і дріжджах.Рогалики на кефірі готуються також, як і на молоці. Особливих тонкощів в технології немає. Тісто можна замісити, як за допомогою міксера, так і руками. Техніка, звичайно, дуже виручає: руки ...
Читати даліНе знаю, що приготувати до чаю? Тоді спробуйте ці рогалики з повидлом. Завдяки тому, що вони готуються на основі дріжджового тіста, рогалики чимось нагадують м'які і ароматні булочки.Ви можете скористатися готовим дріжджовим листковим тістом. Але краще зробіть дріжджове тісто самі. Ви можете використовувати будь-який вид дріжджів, як сирих, так і...
Читати даліЦя страва подається холодним, його по достоїнству оцінять любителі окрошки і інших холодних супів. Квас знадобиться хлібний, з ним виходить борщ смачніший за все! дивіться рецепт! Легкий і корисний, адже в супі велику кількість свіжої зелені і коренеплоди. Такий суп чудово вгамує голод в літню спеку. Отже, дивіться, як приготувати борщ на хлібном...
Читати даліПорадуйте своїх близьких смачними, ніжними сирними булочками на дріжджах - м'які і пишні, вони нікого не залишать байдужими.Цей рецепт дуже вдалий. Адже булочки з сирного тесту на дріжджах мають здатність бути свіжими досить тривалий час. Вони смачні і ароматні. А якщо їх змастити шоколадною глазур'ю, вони набувають неповторний смак. Примітно, що...
Читати даліДо ранкового чаю і кави у вихідні або будні, хочу запропонувати вам приготувати вафлі на дріжджах. Повітряні, м'які і дуже смачні, вони сподобаються діткам і дорослим. Рекомендую рецепт на замітку! Для тесту можна використовувати не тільки кефір, як в даному випадку, але і молоко або ряжанку. Якщо ви хочете додати родзинку тесту, можна доповнити ...
Читати даліВатрушки з сиром - прекрасна і здорова випічка, яка ідеально підійде для полудня, дитячого або дорослого свята. Такі ватрушки можна взяти з собою на природу або в офіс.Молоко нагріваємо приблизно до 40-45 градусів, розчиняємо в ньому цукор (2 ст.Л) і дріжджі. Ми залишаємо хвилин на 10, поки на молоці чи не з'явиться "шапочка". У дріжджову суміш д...
Читати даліЗвичайно, цей рецепт приготування вергунів на дріжджах мало хто зможе назвати традиційним, - в ньому немає соди, алкогольного компонента, і смажити будемо нема на смальці, - але від цього не менш смачно! Цей простий рецепт вергунів на дріжджах, якщо придивіться, орієнтований на досить великі порції, але ви не дивуйтеся, - вергуни, приготовані так...
Читати даліДуже прості в приготуванні, смачні оладки з наповнювачем зі свіжих яблук і сухофруктів припадуть до смаку всім: і дорослим, і дітям. Вони виходять пишними і дуже швидко зникають з тарілки! У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати смачні оладки на дріжджах. І будуть у нас оладки не прості, а з корисним солодким наповнювачем. Зацікавилися? чи...
Читати даліДріжджове тісто, приготоване за цим рецептом, ідеально підходить для випічки піци, фокаччи і піти. Воно може стати основою для приготування пиріжків, булочок або інших хлібобулочних виробів.Головне в приготуванні дріжджового тіста - дати йому кілька разів підійти, але при цьому потрібно акуратно його скласти, щоб воно не стало менш повітряним і м...
Читати даліТатарська випічка багата всілякими пирогами і пиріжками, адже борошняні страви займають почесне місце в цій кухні. Особливо славиться великою белеш - пиріг з начинкою з м'яса, картоплі або крупи. Поділюся, як приготувати белеш і дам рецепт тесту, яке готується швидко і просто.Традиційно (особливо для урочистих випадків) великий белеш готується у ...
Читати даліЯкщо ви захоплюєтеся випічкою, то напевно володієте різними рецептами з приготування тіста. Якщо потрібно швидко зробити випічку, я користуюся рецептом, як приготувати бездріжджове тісто на пиріжки.Бездріжджове тісто я використовую для смажених пиріжків, які можна зробити з картоплею, капустою, рисом і яйцем, а також з солодкими варіантами начинк...
Читати даліБіляші - татарські пиріжки з м'ясом, зазвичай готуються з рубленого фаршу і дріжджового тіста. Але коли часу в обріз, пропоную замішувати кефіру тесту для біляшів - простий рецепт без дріжджів.Тісто для біляшів повинно бути пишним і еластичним, щоб випічка виходила повітряної і легкою. Сьогодні поділюся з вами, як приготувати тісто для біляшів по...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
