Рецепт цієї страви однаково добре підходить як для свинячих або баранячих реберець, так і для свинячої корейки (як в нашому випадку). На корейці дуже багато м'яса, тому страва виходить ситним.Блюдо дуже просте. Незважаючи на те, що з його приготуванням (будемо відверті) впорається навіть дитина, воно завжди виходить дуже красивим і смачним. Це гі...
Читати даліЗапікати свинину в духовці дуже просто, до того ж, таке м'ясо набагато смачніше і корисніше смаженого. Додамо трохи часнику і розмарину для аромату, а подавати будемо з овочами.Щоб м'ясо краще просочилося ароматами часнику і розмарину робимо надрізи. Важливо, щоб зубчики часнику потрапили в надрізи, так м'ясо вийде ароматним і смачним. До м'яса п...
Читати даліЩоб це ніжне і дієтичне м'ясо зберегло всі свої кращі якості, його, звичайно ж, найкраще запікати в духовці. Влаштуйте свято, запросіть друзів і приготуйте корейку за цим рецептом! Це смачне м'ясо дуже легко зіпсувати, якщо неправильно приготувати. І, якщо ви хочете порадувати себе і близьких дійсно смачним, ніжним і ароматним м'ясом, я розповім,...
Читати даліСвиняча корейка - це відмінне м'ясо, яке ідеально підходить для запікання в духовці. Щоб м'ясо не було сухим, краще скористатися рукавом для запікання. У ньому свинина буде дуже соковитою.Якщо вам хочеться дізнатися, як приготувати свинячу корейку в рукаві для запікання, то просто прочитайте цей рецепт. До цього м'яса відмінно підійде гарнір з ка...
Читати даліЯкщо ви не знаєте, як смачно і швидко приготувати смажене м'ясо, то цей рецепт точно для вас. Це відмінна альтернатива звичайним відбивних. Спробуйте! Соковите, ароматне і дуже смачне м'ясо. Один з найшвидших рецептів на той випадок, коли хочеться ситно поїсти, а готувати зовсім немає бажання. Таке м'ясо з овочами стане відмінним обідом або вечер...
Читати даліВсім любителям м'яса присвячується! Якщо ви збираєтеся побалувати себе або своїх домочадців, обов'язково приготуйте це вишукане блюдо. А як приготувати свинячу котлету на кістки, зараз розповім! Розповім вам, як приготувати свинячу котлету на кістки в домашніх учловіях. Впевнена, у вас все вийде з першого разу - м'ясо вийде смачним, м'яким і соко...
Читати даліЯкщо у вас ні часу, ні бажання возитися з фаршем, то пропоную вам приготувати свинячу котлету на кісточці. Мінімум затрат зусиль і часу, а в результаті - приголомшливий смак.Готувати свинячу котлету на кісточці - досить швидко і просто. Головне, що в підсумку ви отримаєте ароматний, соковитий і натуральний шматочок м'яса в неймовірно хрусткої кор...
Читати даліДля ситного обіду обов'язково приготуйте в духовці свинячу лопатку з картоплею - буде смачно і апетитно! Рідні будуть точно в захваті і попросять добавку! Для приготування поживного вечері для сім'ї купите охолоджений шматок свинячої лопатки, візьміть картоплю і цибулю. Ці продукти завжди легко купити в магазині, а прийшовши додому приготувати ар...
Читати даліЗапечене в духовці м'ясо - це завжди безпрограшний, на мій погляд, варіант основного гарячого блюда. Я хочу показати вам, як приготувати свинячу лопатку, від якої просто неможливо відірватися! Це відмінний рецепт, адже він нескладний у процесі, а результат гідний усіляких похвал. М'ясо виходить дуже соковитим, ніжним і настільки м'яким, що практи...
Читати даліЯкщо у вас в наявності є апетитна свіжа свиняча лопатка, то не розрізайте її на частини, а приготуйте цілком в мультиварці разом з пряними спеціями і приправами. М'ясо вийде соковитим і ніжним.Тане в роті м'ясо можна приготувати в мультиварці, наприклад, свинячу лопатку цілим шматком. Це дуже зручно - м'ясо не потрібно нарізати на частини, обробл...
Читати даліСоковите і ароматне м'ясо, запечене в рукаві, можна подати в гарячому вигляді як печеня з будь-яким гарніром. А холодним це м'ясо можна подати як закуску або приготувати бутерброди і взяти на роботу.Хочете приготувати смачне і соковите ароматне м'ясо? За допомогою цього рецепта, з якого ви дізнаєтеся як приготувати свинячу лопатку в рукаві, ви зм...
Читати даліІ щоб я робила без домашнього гриля! Так багато простих страв в ньому можна зробити по-особливому. Рум'яна кірочка, хрустка текстура і неповторний аромат. Цей рецепт тому доказ! Якщо Ви любитель соковитого і смачного м'яса, то рецепт точно для Вас! Відбивна виходить соковитою і пряної, за рахунок гірчиці. До основної страви відразу ж зробимо легк...
Читати даліСоковита і ситна свиняча відбивна - це смачно. Страву можна їсти відразу ж після приготування. Підкажу рецепт, як приготувати свинячу відбивну з грибами в соусі. Відмінне і недороге блюдо.Спершу варто обсмажити свинину до золотистої скоринки, потім на основі жиру зробіть соус з додаванням грибів. Подавайте відбивну з соусом, можна з гарніром або ...
Читати даліРецепт свинячої відбивної з грибами я отримав у спадок від своєї бабусі. Велика любителька грибів, вона готувала їх постійно і самим різним способом. Сьогодні ми будемо готувати з лисичками.Свиняча відбивна з грибами готується дуже легко і досить швидко. Головне подбати про страву з вечора і не забути замаринувати 4 шматочка свинини. Лісіцкі в Сл...
Коли я готую відбивні, то хочеться не просто засмажити м'ясо, а якось його доповнити, вигідно підкреслити його смак. Тому я вирішила додати пряні нотки і зробити страву більш вишуканим.Тепер ви теж будете знати, як приготувати свинячу відбивну з розмарином. Цікаво в цьому рецепті то, що ми будемо панировать м'ясо не в сухарях, а в кунжуті. Він да...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
