Не обов'язково замовляти столик у ресторані, щоб спробувати шалено смачну рибку, ви і вдома такий делікатес можете приготувати зі звичайної горбуші, причому дуже просто.Не потрібно бути професійним кухарем, щоб робити справжні кулінарні шедеври, потрібно просто знати, які продукти добре поєднуються один з одним. Так і в цьому рецепті приготування...
Читати даліДобре приготований стейк - вкснейшее з простих страв. Мені подобається стейк середньої прожарювання, коли з нього випливає рожевий сік. До стейку зазвичай готують нейтральний гарнір, щоб не перебити смак.При приготуванні стейка важливо м'ясо не проколювати і не готувати на невеликій температурі. Безумовно, ще треба стежити за часом смаження. Вона...
Читати даліВідмінне блюдо для пікніка на природі або для обіду на дачі. М'ясо маринується лише чотири години, тому ви можете почати з ранку і якраз встигнути до обіду.Ви переконаєтеся, що м'ясо на грилі - це зовсім не складно! Незважаючи на те, що яловичина - м'ясо вибаглива, яловичий стейк на грилі у вас обов'язково вийде м'яким і ніжним, а головне - смачн...
Читати даліПоки ще не закінчилися останні теплі деньки, є час вибратися на природу і приготувати стейк з яловичини на мангалі. Смакота неймовірна! А на гарнір можна зварити картоплю з петрушкою.Перед вами - простий рецепт приготування стейка з яловичини на мангалі. Заздалегідь подбайте, щоб до моменту, коли м'ясо вже нарізано і приправлено спеціями, мангал ...
Читати даліCтейк з яловичини на сковороді - страва, для приготування найкраще використовувати філе-міньйон, це поперечний тонкий зріз центральної частини філе вирізки, найніжніше і пісне м'ясо.Рецепт стейка з яловичини на сковороді може на перший погляд здатися складним, проте в дійсності приготувати це гаряче блюдо не складе труднощів навіть початківцю. За...
Читати даліЯкий же святковий обід або вечерю без основного гарячого? А що може бути смачніше соковитого і ситного шматка м'яса? Тепер і ви зможете зробити таке за рецептом, як приготувати стейк з яловичини.Оскільки готуєте яловичину, можна зробити різний рівень підсмажування, можливо хтось з ваших гостей любить м'ясо з кров'ю. У цьому рецепті вказана середн...
Читати даліРибай - це товстий край яловичини, що знаходиться на ребрі. По суті, це м'яз з невеликою кількістю цінного жиру. Розповідаю, як приготувати стейк з яловичини Рибай - ніжний, соковитий і смачний.До вашої уваги - класичний спосіб приготування стейка з яловичини Рибай, особливо популярний у Франції. Зручне блюдо: буквально за 10-15 хвилин можна впор...
Читати даліЯ завжди дуже відповідально підходжу до святкових заходів. Обираю кращі рецепти для всіх страв - від закусок, на десерт. І нещодавно я готувала стейк з яловичини з грибним соусом. Ділюся рецептом.Можете подавати стейк з яловичини в грибному соусі розрізаним на шматочки. Для гарячого блюда до святкового столу стейк з яловичини в грибному соусі від...
Читати даліДобре прожарений стейк, який практично ні в чому не поступиться за своїми смаковими якостями того стейку, який приготовлений шеф-кухарем в ресторані. Готується легко і просто! Смачний і соковитий яловичий стейк "як з ресторану" дуже легко можна приготувати в домашніх умовах. Якщо ви власник аерогрилю, то цей рецепт як раз для вас.1. М'ясо для сте...
Читати даліХочете знати, як приготувати стейк з яловичини в духовці? Такий смачний і соковитий шматочок м'яса обов'язково сподобається вам і підійде до будь-якого столу. Подавайте його гарячим з будь-яким гарніром на вибір.Соковитий і ситний яловичий стейк підійде до будь-якого свята. Спершу його обсмажують на сильному вогні, щоб зберегти всі соки всередині...
Читати даліСтейк з яловичини в мультиварці приготувати просто! дуже просто! М'ясо потрібно підготувати, добре замаринувати, а потім обсмажити в чаші мультиварки на режимі "жарка" і перейти на режим "гасіння"! Щоб приготувати стейк з яловичини в мультиварці використовуйте два режими - "пучок" і "гасіння" . Смажити м'ясо потрібно при відкритій кришці до рум'я...
Читати даліШвидко, смачно і майже як в ресторані Навіть краще - адже готували ви його самі.Якщо ви любитель "справжнього" м'яса, без підлив і соусів, то цей рецепт для вас. Я розповім вам, як приготувати стейк з яловичини швидко і смачно. Найголовніше - вибір м'яса. Воно повинно бути молодим і свіжим. Друге правило - розрізані м'ясо тонко, мінімум 1.5 см. Н...
Читати даліПропоную варіант, як приготувати стейк з яловичої печінки, смачний і ніжний, зі смачною добавкою з лука і бекону. Ця страва добре поєднується з гарніром з картоплі.Смачний і ніжний стейк з яловичої печінки і соус з лука і бекону - це дуже смачно! Рецепт приготування цього смачного страви простий і швидкий. Тому перед початком готування підготуйте...
Читати даліСтейк з грудки індички в духовці за моїм рецептом виходить просто неземним! Неймовірно красиве блюдо, прекрасно підходить для урочистих заходів. Ви такий соковитою індички ще не пробували! Скористайтеся кулінарним термометром при визначенні готовності м'яса. У самій товстій частині грудки температура повинна досягати 165-170 градусів. Таке м'ясну...
Читати даліСтейк з індички готується швидко, а результат змусить вас надовго забути про свинину або яловичину! Легке індиче м'ясо дуже добре поєднується з будь-яким гарніром. Дивіться рецепт стейка з індички! Indyushatina - дуже смачне і корисне м'ясо, дієтичне, а також не таке жирне, як свинина. Готувати стейки з індички - одне задоволення, їх важко зіпсув...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
