Не знаю, чим би смачненьким урізноманітнити звичні заготовки? Придивіться до цього простого і дуже вдалому способу, як приготувати ікру бурякову на зиму. Пікантна і апетитна закуска! Зазвичай ми звикли заготовляти на зиму кабачкову або баклажанну ікру, а сьогодні пропоную вам зробити класну овочеву закуску з буряка. Ікра виходить дуже ніжною. Її ...
Читати даліІкра бурякова з луком - відмінна закуска, гарнір і навіть самостійне блюдо. Її можна подавати разом з оселедцем, вареними яйцями і будь-яким другим блюдом. Готується близько 2 годин (довго вариться).Варений буряк за властивостями майже нічим не поступається сирої. У ній багато вітамінів групи Р, а також калій, магній, йод, залізо та ін. Цей проду...
Читати даліУ ікри тріски приємний і делікатний смак. Ділюся рецептом, як приготувати ікру тріски смажену. Ця страва містить багато жиру, тому вживати його варто дозовано, з простими гарнірами.Спробуйте подати до смаженої ікрі ось таке доповнення: часник подрібніть вручну або в пресі, розітріть з крупною сіллю (але не пересолити) і змішайте з нарізаною петру...
Читати даліКонсервовану печінка тріски їли все. А чи пробували ви ікру тріски? Сьогодні розповім простий і смачний варіант, як приготувати ікру тріски. Цей рецепт дуже простий і доступний кожному.Ви можете регулювати ступінь приготування ікри. Готову ікру остудіть, а потім вже подавайте до столу зі шматочком житнього або білого хліба. Можна нарізати її шмат...
Читати даліТаку ікру можна готувати як заготовку або як салат. Рецепт простий, з доступних інгредієнтів, що не вимагає великих трудовитрат. Спробуйте! Якщо ви готуєте цю ікру в сезон овочів, міняйте томатну пасту на свіжі помідори. Для тривалого зберігання додайте 1 столову ложку 9% оцту.Баклажан - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаМорква - 1 штукаЧасник - 4 ...
Читати даліЗа що я люблю привезену з риболовлі рибу, так це за те, що її повністю можна використовувати. З філе зробити гаряче, з голів і хвостів зварити суп, ну з ікри можна зготувати щось смачне.Ось, наприклад, я розповім вам, як приготувати смажену ікру карася у вигляді котлеток. З'їдаються вони дуже швидко, оскільки розмір їх невеликий, а смак прекрасни...
Читати даліМало хто знає, що ікру взагалі можна коптити, а якщо і чули про таке, то вдома точно не робили. А я ось спробувала, і експеримент вийшов вдалим! Розповім тепер і вам, спробуйте, смачно! Хочу вам розповісти, як зробити копчену ікру в домашніх умовах. Комусь може здатися, що це занадто "багатий" рецепт, але тільки не дружинам рибалок! В особливо "в...
Читати даліПеред вами рецепт приготування помилкової ікорки - смачного і ситного, але разом з тим дуже ніжного страви. Берете оселедець, додаєте масло і сир, а для кольору - морквину, і отримуєте смачну ікру! Ось, що таке смакота! розповім, як приготувати неправдиву икорку! за смаком, може, і не зовсім, як червона ікра, але теж дуже смачно виходить. Така за...
Читати даліМорквяна ікра - смачна закуска, яка стане відмінною альтернативою звичної кабачкової ікри. Готується морквяна ікра на зиму не складніше кабачкової і виходить незвичайно смачною. Спробуйте! Рецепт, як приготувати морквяну ікру на зиму, я знайшла в минулому році і закатала кілька баночок для проби. Чоловікові така ікра дуже сподобалася, в ній вдало...
Читати даліЯскрава морквяна закуска з часником нікого не залишить байдужим, особливо любителів гострого! Її можна подавати як самостійне блюдо або як овочевого салату до м'яса, рибі, ковбасі тощо.Навіть зі звичайних інгредієнтів можна приготувати соковите блюдо з пікантним смаком. Овочеву закуску можна навіть закатати в банки на зиму, викладаючи її гарячої ...
Читати даліПропоную гостренькі овочеву закуску з буряка, в складі є часник і пекучий свіжий перець, його кількість можна регулювати на свій смак. Ароматичний, смачно, давайте пробувати? Як приготувати гостру ікру з буряка? Дуже легко і зараз ви в цьому переконаєтеся. Для ікри потрібно заздалегідь відварити буряк, адже це займе якийсь час, в залежності від с...
Читати даліХочу запропонувати вам ситну, дуже апетитну і досить просту в приготуванні закуску. Пісна грибна ікра в домашніх умовах підійде як для сніданків, так і для фуршету або пікніка.Використовувати в рецепті приготування пісної грибної ікри можна абсолютно будь-які грибочки, які виявляться у вас під рукою: печериці, Лісіцкі, гливи, опеньки, сушені білі...
Читати даліЦя оригінальна закуска на основі листя норі, томатного соку і манної крупи готується просто і швидко. За структурою вона нагадує мелкозернистую рибну ікру, виходить корисною і поживною! Для приготування такої закуски бажано використовувати манну крупу з клітковиною, тоді ікра вийде розсипчастою і дуже корисною. Однак при відсутності цього виду кр...
Читати даліВирішили засолити ікру? З радістю допоможу вам в цьому, скористайтеся рецептом, як приготувати щучью ікру (рецепт засолювання). Ви можете зберігати її в банку з герметичною кришкою в холодильнику.Ікру ви можете подавати на святковий стіл, на фуршет або використовувати для бутербродів. Зробити ікру в домашніх умовах дуже просто. До столу її подают...
Читати даліБурякова ікра ідеально доповнить страви з м'яса і птиці. Її можна запропонувати у вигляді легкої закуски на святковий стіл або подати до звичайного вечері.Буряк чудово поєднується з томатом, завдяки гострому перцю і часнику ікра набуває аромат і пікантний смак. Кількість гострого перцю корегуйте на свій смак. Я додаю невеличкий шматочок, щоб гото...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
