Варіантів маринаду самого популярного страви пікніків існує чимало. Я хочу розповісти свій спосіб, як приготувати шашлик зі свинини. Сподіваюся, що його смак ви так само оціните і полюбите, як і я.Це досить проста ідея, але вона насправді заслуговує на увагу. Поєднання м'яса і червоного вина - це просто фантастика! До речі, смажити шашлик можна н...
Читати даліПропоную вам рецепт приготування шашлику зі свинини вірменського, маринованого з додаванням гранатового соку. М'ясо виходить неймовірно ніжне, соковите і дуже смачне.Може це і не класичний рецепт шашлику зі свинини вірменського, проте він неймовірно простий і дивовижно смачний. Кожен господар маринує м'ясо, виходячи з власних смакових уподобань, ...
Читати даліНастала пора шашликів і кількість рецептів маринаду і готування збільшилася в кілька разів. Дозвольте мені поділитися з вами найпростішим рецептом шашлику зі свинини без оцту - м'ясо, спеції і цибулю! Існує безліч рецептів шашлику зі свинини, з різними маринадом і заправками. Мені найбільше подобається простий варіант з цибулею і спеціями - він п...
Читати даліІснує безліч рецептів шашликів, але саме цей, мабуть, знайомий з дитинства кожному. Шашлик зі свинини, класичний смак якого не нікого не залишить байдужим - до вашої уваги! «Строго, но со вкусом », "нічого зайвого", «Благородна простота» - це все саме про даний рецепт. В ньому, дійсно, присутній самий мінімум інгредієнтів, проте на смакових якост...
Читати даліКожен кухар зберігає власні секрети приготування шашлику, а точніше - маринування м'яса. Хочу поділитися нашим сімейним рецептом шашлику зі свинини: соковитого, ароматного і неймовірно смачного.Хочу розповісти, як приготувати шашлик зі свинини (маринад для м'яса) на основі сметани. Крем (яку можна замінити іншими кисломолочними продуктами) робить...
Читати даліНіжні і соковиті шашлики - це улюблені ласощі багатьох, а також невід'ємний атрибут посиденьок на природі. Є сотні рецептів. А я розповідаю, як приготувати шашлик зі свинини на майонезі.Якщо ви не вегетаріанець, то обов'язково оціните шашлик за цим рецептом. Він виходить неймовірно ніжним і соковитим всередині, з рум'яною скоринкою. Кожен шматочо...
Читати даліКрім класичного варіанту приготування шашлику на шампурах, дуже популярний варіант смаження на решітці. Не можу сказати що цей спосіб швидше, а ось м'ясо точно завжди ніжне і соковите. Спробуйте! Найпопулярніше м'ясо для шашлику - це свинина. І не дивно, адже м'ясо м'яке, смачне і досить швидко готується. Сьогодні розповім вам, як приготувати шаш...
Читати даліЛюбителі шашликів! Пропоную приготувати шашлик зі свинини на сметані. М'ясо виходить соковите, ніжне і дуже смачне! Перед приготуванням шашлику витримуйте м'ясо в маринаді не менше 2 годин, а якщо є можливість, то залиште м'ясо маринуватися на всю ніч. Чим довше м'ясо буде знаходитися в маринаді, тим ніжніше вийде шашлик. Любителі гострого можуть...
Читати даліНе головне, де ви проведете цей уік-енд, важливо, щоб була прекрасна компанія друзів, а залишатися ситими допоможе смачний шашлик зі свинини на оцті, приготований своїми руками.Перед вами класичний рецепт приготування ароматного шашлику з унікальною, властивою тільки йому кислинкою. Поєднання парної свинини і маринаду на основі оцту дасть в резул...
Читати даліПікантний і смачний свинячий шашлик гідно оцінять справжні м'ясоїди і не тільки. Можете зробити шашлик з яловичини або курячий. Сьогодні розповім, як приготувати шашлик зі свинини на вині.Для приготування можна використовувати домашній гриль (спеціальна сковорода) або обсмажити на решітці на відкритому вогні. Розповім і покажу обидва варіанти при...
Читати даліЯк тільки говориш "шашлик", то відразу починають текти слинки і згадується спекотна пора. Так чому б не записати собі ще один рецепт цього прекрасного страви, яке швидко запікається? Для цього варіанту вам знадобиться сухе м'ясо, тому вибір припав на корейку. Не забудьте, що його потрібно буде маринувати, для цього буде потрібно один годину. А по...
Читати даліШашлик зі свинини по-грузинськи - звучить дуже апетитно, чи не так? Ділюся грузинськими секретами приготування шашлику, які допоможуть вам приготувати фантастично соковитий шашличок зі свинини.Готується шашлик зі свинини по-грузинськи досить легко - головне, щоб інгредієнти були свіжими і якісними. Раджу м'ясо маринувати з вечора, тоді воно вийде...
Читати даліСезон шашликів в самому розпалі, тому я поспішаю поділитися з вами ще одним відмінним рецептом, як приготувати шашлик зі свинини рулетиками. Вийде смачно, ситно і дуже оригінально.Не скажу, що шашлик зі свинини рулетиками прям кардинально відрізняється від звичайних шашликів. Маринується він практично так само, єдине, без використання цибулі, але...
Читати даліУ літню пору шашликів все діляться рецептами вдалих маринадів. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати шашлик зі свинини з кефіром. Багато хто не недооцінюють маринад з кефіру, а даремно.Якщо у вас немає можливості вийти на природу, такий шашлик можна приготувати в духовці або на сковороді.М'ясо для шашлику краще використовувати шийку свин...
Читати даліХочу поділиться оригінальним і простим рецептом шашлику зі свинини з ківі. Виходить дуже соковите і м'яке м'ясо при мінімальних витратах! смачно дуже, та й виглядає приголомшливо святково і красиво! Такий простий рецепт шашлику зі свинини з ківі сподобається всім любителям смачного м'яса. Ківі надає деяку соковитість м'яса, окрему кислинку. Але с...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
