Листкові хрусткі вушка - одне з улюблених страв дітей і дорослих. Вони не складні в приготуванні і підходять як до святкового столу, так і до теплого сімейного вечері.Печиво "листкові вушка" готується з готового листкового тіста. Його треба лише розкачати, присипати цукром і нарізати. Замість цукру можна присипати тісто сумішшю з солі і цукру.Гот...
Читати даліМи звикли сирну начинку для випічки готувати солодку. Спробуйте зовсім новий смак сиру з часником і зеленню і оціните по достоїнству.Кількість порцій: 12Готове листкове тісто - 500 грамСир, пачка - 1 штукаЧасник, сіль, перець - За смакомКрем - 1 Ст. ЛожкаЗелень - За смаком1. Подібні Валовани можна приготувати з будь-якою начинкою, як з солодкою, ...
Читати даліСніданок, яка стане відмінною альтернативою звичної для всіх піці, представлена перед вами. Якщо ви шукайте якраз щось таке, запам'ятовуйте рецепт і повторіть його в домашніх умовах.Навчу вас готувати листкові вергуни з ковбасою і сиром, соусом і ароматними спеціями. Їх можна подавати до столу теплими, а можна взяти з собою на роботу або природу....
Читати даліВ останні роки домашня випічка з готового листкового тіста стає все більш популярною, адже буквально за півгодини у вас з'являються свіжі, м'які і дуже смачні пиріжки, круасани або рогалики.З готового листкового тіста можна приготувати і солодку, і несолодкі випічку. Кулінари постійно придумують все нові і нові форми і способи загортання тесту, щ...
Читати даліЛисткові завитки з ковбасою - це дуже красива і оригінальна випічка, яку гідно оцінять і дорослі, та діти. Причому це не тільки красиво, але ще і смачно! Чи потрібно щось взагалі розповідати про листкові завитки з ковбасою? По-моєму, досить поглянути на фото, щоб переконатися - це дуже красива і оригінальна закуска, яка прикрасить будь-який святк...
Читати даліЦе вас несе і не знаєте, що з'їсти на сніданок: печенюшку або круасан? Тоді цей рецепт для Вас! У ньому Ви знайдете і то, і інше в одному флаконі. Zaintrigovala? тоді заходьте, готуватимемо! Цей десерт придумали зовсім недавно канадські кондитери, називається він Crookie. Така випічка набирає все більшої популярності. Готуються слойки досить швид...
Читати даліА ви знаєте, як приготувати слойки "пітівье"? Якщо сама назва нічого вам не говорить, тоді обов'язково слід розширити свої горизонти і дізнатися новий цікавий рецепт з покроковою інструкцією.Такі слойки хороші тим, що начинка може бути абсолютно будь-який: горіховий крем, шоколад, ягоди або фрукти. Головною родзинкою слоек є їх форма. Що стосуєть...
Пропоную рецепт дуже смачних слоек з гарбузом, родзинками і насіннячками і варіант подачі у вигляді соняшника.Кількість порцій: 4Тісто листкове бездріжджове - 450 грамГарбуз - 250 грам (або яблука)Ізюм - 100 грам (або чорнослив)Насіння соняшника - 25 грамЦукор коричневий - 2, 5 Ст. Ложки (в начинку - 2 ст.Л.; для посипання слоек перед випічкою - ...
Читати даліЛасуни будуть у захваті від цієї випічки. Готується швидко і просто, виходить смачно і красиво, з'їдається блискавично і з задоволенням.Випікати різні вироби з листкового тіста дуже легко і зручно. В запасі у кожної господині повинен бути шматочок такого тесту в морозилці. Розморожується воно досить швидко, і ви завжди зможете швидко підготуватис...
Читати даліСлойки з сулугуні - ще один швидкий рецепт смачної домашньої випічки. Слабосоленої сир упереміш з твердим дає надзвичайно ніжну смакову гаму. Тягуча начинка - це просто чарівно, повірте! Для того, щоб приготувати ароматні слойки з сулугуні, найкраще використовувати додатково твердий сир, таким чином смак буде більш насиченим, адже сулугуні - слаб...
Читати даліПриготуйте ошатні, сонячні слойки з гарбузом, курагою і арахісом і влаштуйте смачне чаювання! Ідея оформлення слоек була знайдена на просторах інтернету.Кількість порцій: 3Тісто листкове бездріжджове - 340 грамГарбуз - 100 грамЧорнослив - 40 грамАрахіс - 30 грамЦукор коричневий - 1, 5 Ст. Ложки (універсальний ТМ "містраль" . В начинку - 1 ст.Л.; ...
Читати даліСмачно, швидко, красиво! Кількість порцій: 4Тісто листкове - 500 грамМигдаль - 50 грамАпельсин - 1 штукаВершкове масло - 30 грамОбкладинка - 1 Чайна ложкаЦукор коричневий - 2 Ст. ЛожкиЖовток - 1 штукаТісто розкачати, вирізати 4 великих кола, діаметром близько 12 см. І 4 меншого розміру близько 9 см.Зробити за допомогою круглого ножа надрізи, як з...
Читати даліДля всіх шанувальників класичних рецептів по ГОСТу хочу запропонувати на пробу слойки "свердловські" . Повітряні, солоденькі, з апетитною крихтою. Чудовий десерт до чаю для дорослих і дітей. Рекомендую! Навіть якщо ви не працювали ніколи з листковим тістом, цей рецепт потрібно спробувати повторити. Процес хоч і займає чимало часу, однозначно того...
Читати даліСьогодні розповім, як приготувати слойки "віденські" . Вони прості у приготуванні, але дуже красиві і, звичайно ж, смачні. Робляться швидко, якщо не брати до уваги час на расстойку тесту.«Віденські» слойки можуть стати для вас паличкою-виручалочкою, коли хочеться чогось смачного, але без возьні, або якщо потрібно прийняти несподіваних гостей. Роб...
Читати даліІснує величезна кількість найрізноманітніших коржів і кожні по-своєму гарні. Я сьогодні пропоную приготувати узбецькі листкові коржі. Дуже смачні! обов'язково спробуйте! Узбецькі коржі випікають зазвичай в тандирі або смажать в казані у великій кількості рослинного масла. Я покажу більш спрощений, так би язикати, домашній варіант - обсмажити корж...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
