Окрошка з ковбасою - це умовна назва холодного супу, який готується на основі квасу і кефіру одночасно, з великою кількістю м'яса, ковбаси та шинки. Виходить ситна, хороший комір! Окрошка з ковбасою готується досить легко і швидко. Важливо заздалегідь зварити і остудити овочі. Холодний суп готується як багато класичні салати, я маю на увазі наріз...
Читати далі