Качка в воке

Рецепт Качка в воке фото

Ніде качку не готують так смачно, як в китайській кухні, тільки тут знають, як зробити м'ясо дуже ніжним і м'яким, і який соус краще підійде для подачі. Спробуйте, адже це неймовірне блюдо! Готувати качку потрібно з розумом, тому що її м'ясо буде смачним і м'яким, тільки якщо зробити його правильно, і з цим завданням легко впорається ось такий пр...

Читати далі

Качка в яблуках

Рецепт Качка в яблуках фото

Святковий стіл не обходиться без коронного м'ясної страви. Сьогодні пропоную зробити його за моїм рецептом і це качка в яблуках. Можете використовувати різні овочі, ягоди і ароматні трави. Приступимо! Щоб вийшла гарна карамельна скоринка, потрібно змастити качку медом перед тим, як відправити її в духовку. До яблук можна додати інші фрукти, напри...

Читати далі

Качка, запечена з апельсинами

Рецепт Качка, запечена з апельсинами фото

Качка, запечена з апельсинами - дуже святковий і урочистий блюдо, яке я зазвичай готую на Новий рік чи Різдво. Господиня готує, господар розрізає і накладає кожному в тарілку…брат! Качка, запечена з апельсинами - прекрасний варіант головної страви для новорічного столу. Одного разу готувала цю страву на Новий рік - всі залишилися задоволені соков...

Читати далі

Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві

Рецепт Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві фото

Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві, це відмінне блюдо на святковий стіл. Приготована таким способом, вона відрізняється відсутністю специфічного запаху і смаку, дуже ніжною.Приготувати запечену качку не так вже й складно, і цей рецепт допоможе вам в цьому переконатися. Настійно рекомендую порадувати ваших близьких качкою, запеченої з ...

Читати далі

Качка, запечена в духовці

Рецепт Качка, запечена в духовці фото

Качка - птах велика. Запікати її цілком буває важко. Я розповім вам кілька секретів, як добре і смачно приготувати качку в духовці! Качка, запечена в духовці, підійде до будь-якого гарніру. Подайте її з грибним або овочевим соусом. З картопляним пюре або гречаною кашею. Приголомшлива смачна ароматна качка полюбиться вашим домочадцям з першого шма...

Читати далі

Качка, запечена в рукаві

Рецепт Качка, запечена в рукаві фото

Одне з незмінних святкових страв - запечена в рукаві качка. Тим, хто на дієті, пропоную запікати нежирну, дієтична Індоутка. Качка фарширується солодкими сухофруктами, горіхами і яблучками.Будучи об'єктом загальної уваги, це блюдо прикрасить ваш стіл. Раджу фарширувати качку яблуками і сухофруктами. Яблука потрібно брати з кислинкою, щоб вони кон...

Читати далі

Качка запечена

Рецепт Качка запечена фото

Рум'яна качка, з хрусткою скоринкою і ніжним м'ясом прикрасить будь-який стіл і припаде до смаку всім гостям. Процес приготування довгий, але результат вартий того. Розповім, як приготувати качку запечену.Маючи під рукою лише сіль з приправ, можна приготувати смачну качечку. У цьому рецепті не знадобляться апельсини або яблука, тільки час і терпі...

Читати далі

Смачна качка шматочками

Рецепт Смачна качка шматочками фото

Приготування м'яса качки - процес нескладний, тут важливо підібрати відповідні інгредієнти, наприклад, капусту. Качка, тушкована з капустою, - це дуже смачно, перевірено неодноразово! Спробуйте і ви! Качку нарізаємо порційними шматочками, зрізавши зайвий жир. На сковороді розтопіть жир, перетворивши його в шкварки, потім обсмажте качине м'ясо до ...

Читати далі

В'ялена качка

Рецепт В'ялена качка фото

Всі знають про користь качиного м'яса. У наш час це свого роду делікатес, так давайте приготуємо його оригінальним способом. Сьогодні я розповім вам, як приготувати в'ялену качку дуже просто.Таке м'ясо є справжнім делікатесом. Можливо, воно зможе навіть зрівнятися з хамоном. На будь-якому святковому столі така закуска не залишиться без уваги. Важ...

Читати далі

Запечена качка з гречкою

Рецепт Запечена качка з гречкою фото

Качка в духовці з гречкою - це не просто страва, а бенкет для званих гостей, які прийшли до вас на свято. М'ясо виходить ніжним, соковитим, не жирний за рахунок випікання його в рукаві. Спробуйте! Якщо хочете знати, як приготувати запечену качку з гречкою краще і смачніше, дотримуйтесь рекомендацій. Найкраще взяти індоуткі або пекінську качку, во...

Читати далі

Запечена качка з сіллю

Рецепт Запечена качка з сіллю фото

Качка, приготована за цим рецептом, має неповторний смак і аромат. Її добре подавати з апельсиновим соусом.Купіть качку і сіль за 2 дня до приготування.Протріть качку приблизно однієї п'ятої солі зовні і всередині і покладіть її на плоске блюдо в холодильник.Повторіть процес в ввечері, два рази на наступний день і один раз по вранці в той день, к...

Читати далі

Запечена качка з вишневим соусом

Рецепт Запечена качка з вишневим соусом фото

Цінителі вишуканих страв з птицею і м'ясом знають, що вони добре поєднуються з кисло-солодким смаком. Тому часто для них підбирають ягоди і фрукти в якості доповнення. Раджу дізнатися рецепт! Я описала, як приготувати запечену качку з вишневим соусом. Ідеальне гаряче блюдо для багатьох свят, наприклад, Нового року та Різдва. Незважаючи на свій не...

Читати далі

Запечена качка в духовці

Рецепт Запечена качка в духовці фото

На святковому столі птах цілком виглядає дуже апетитно, згодні? ідея, як приготувати запечену качку в духовці, проста і зрозуміла навіть новачкові. А ось результатом ви точно будете задоволеніПерші кілька годин запікати качку найкраще без сторонніх добавок, а ось вже перед подачею можна використовувати глазур. В даному випадку це поєднання меду, ...

Читати далі

Запечена качка в рукаві

Рецепт Запечена качка в рукаві фото

Відмітна особливість страв, які готують в рукаві: вони виходять ніжними або дуже соковитими. А качка, укупі з усіма інгредієнтами, подарує вам неймовірний смак.Впевнена, ви не пошкодуєте, що скористалися моїм особистим рецептом, як приготувати запечену качку в рукаві. Виконуйте все, як буде показано і написано, і ви обов'язково скуштуєте неймовір...

Читати далі

Аджапсандал з картоплею

Рецепт Аджапсандал з картоплею фото

Аджапсандал - кавказька версія овочевого соте. Готують страву з баклажанів, болгарського перцю, помідорів, лука, часнику і пучка свіжої кінзи. Іноді в аджапсандал додають картоплю.Докладніше, як приготувати аджапсандал з картоплею, я розповім нижче. Якщо любите, додайте до кінзи пучок свіжого базиліка. Замість помідорів можна використовувати конс...

Читати далі