Цю страву можна сміливо включати в раціон тим, хто сидів на дієті. Томління овочі та сіль, за бажанням можна покласти щіпку перцю меленого чорного або червоного (якщо він вам дозволено) - це поліпшить травлення.Отже, розповім, як приготувати дієтичну кабачкову ікру без масла. Для ікри знадобляться молоденькі кабачки, цибулю і моркву, свіжі помідо...
Читати даліРецепт приготування грибної ікри з опеньків на зиму досить простий. Я люблю, щоб в готовому продукті відчувався смак лісових грибів, тому не додаю майже ніяких приправ. Смачно і натурально! Така грибна ікра з опеньків на зиму в домашніх умовах готується досить легко. Якщо вас здивувала лимонна кислота в складі, то повідомлю, що вона виконує роль ...
Читати даліГрибна ікра з опеньків хороша і як самостійне блюдо, і як гарнір до різного роду страв, і як намазки на хліб. Її легко приготувати і можна довго зберігати.У нашій родині опеньки сприймають тільки в одному виді - у вигляді грибної ікри. Завжди по осені намагаємося або виїхати за опеньками самостійно, або купити їх на ринку - і завжди готуємо з них...
Читати даліХочете дізнатися, як приготувати ікру баклажанну заморську? Тоді читайте мій рецепт. Складів і варіантів цієї страви так багато, що можна заплутатися у виборі. Може бути, вам сподобається мій? Читайте! Цей вид заготовки роблять з запечених овочів, таких як: перець, морква, помідори, баклажани і деякі інші. Їх ми попередньо будемо запікати, тому в...
Читати даліАгар-агар - аналог желатину на основі морських водоростей. У цьому рецепті я розповім, як приготувати ікру з агар-агар. Вона виходить пружною, солоної і дуже смачною.Використовуйте тільки дуже холодне масло, інакше ікра буде злипатися ще до застигання. Можна взяти 2 склянки олії і використовувати їх по черзі. Якщо суміш для ікри буде застигати пе...
Читати даліІкра з баклажанів і кабачків - це дуже смачно! Я її просто обожнюю. Магазинна ікра останнім часом мене не радувала і тому я вирішила сама приготувати її. Процес складний, але цікавий! Ікра з баклажанів і кабачків або, як ми її називаємо, ікра заморська - це смак мого дитинства. Іноді дуже хочеться ось взяти - і з'їсти шматочок хліба з ікрою. А ма...
Читати даліЛегке літнє (і не тільки) страва. Прекрасно поповнить запаси вітамінами і мікроелементами. Якщо у вас є морозилка, обов'язково заморозьте баклажани, тоді зможете приготувати цю страву і взимку! Для приготування ікри потрібно все овочі порізати шматочками не великого розміру. Обсмажити їх в певній послідовності. В кінці додати часник і спеції. Хай...
Читати даліРецептів приготування ікри з баклажанів дуже багато. Але я хочу запропонувати свій домашній рецепт, за яким її готували ще мої мама і бабуся. Дуже просто і дуже смачно! Ікра з баклажанів просто джерело вітамінів і мікроелементів необхідних нашому організму. Причому, блюдо абсолютно вегетаріанське і підходить навіть тим, хто їсть тільки пісну їжу....
Читати даліПродовжуємо готувати страви з баклажанів. Сьогодні у мене ікра з баклажанів з печерицями. Дуже смачна, корисна і ароматна.Печериці надають ікрі пікантність і той особливий смак і аромат, яким володіють гриби. Блюдо просте, але цілком заслуговує на увагу, особливо в літній період, коли овочі в достатку. Така ікра стане хорошою закускою в будь-який...
Читати даліРецепт приготування ікри з запечених баклажанів, стручкового перца, помідорів, цибулі та часнику.Баклажаннаяікра - одне з популярних страв пізнього літа і ранньої осені. Ікру з баклажанів можна подавати як гарячою або холодної закуски, також можна закрити її в банках на зиму.Приготування:Розігріти духовку до 230-250 градусів. Розрізати баклажани ...
Читати даліЦей рецепт приготування ікри з болгарського перцю та помідорів дуже оригінальний і незвичайний, по перше - ніжним смаком і легкістю, а по-друге - різноманіттям підготовчих робіт. Спробуйте! Ця ікра виходить настільки ніжною, що просто тане в роті. Звичайно, з приготуванням доведеться задурити - запекти перчик, очистити від шкірки помідори, але бу...
Читати даліЦя страва родом з дитинства. Його давали практично у всіх дитячих садках. Готувати його зовсім нескладно, виходить легка пісна закуска, актуальна для вегетаріанців і стежать за фігурою.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати ікру з буряка, тоді цей рецепт саме те, що ви шукали! Таку закуску можна подавати до м'ясних страв, а можна просто намазув...
Читати даліІкра з насіння Чіа - це справжній хіт! По перше, вона дуже смачна, нагадує справжню чорну ікру, по-друге, корисна, лляне масло і насіння Чіа - багаті омега 3. Ікра з Чіа добре підійде для бутербродів, тарталеток і млинчиків.Нижче я дам докладний опис, як приготувати ікру з Чіа. Якщо ви хочете зробити блюдо менш калорійним, то не додавайте лляне м...
Читати даліВлітку я намагаюся максимально урізноманітнити раціон овочами. Сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати ікру з цвітної капусти, дуже смачну! Зробити блюдо неповторним допоможе соєвий соус і спеції.Кількість солі корегуйте на свій смак, але пам'ятайте, що соєвий соус досить солоний, тому найкраще зробити це в кінці, коли овочі протушатся і буд...
Читати даліКвасоля - відмінний овоч, з крохмальної текстурою і м'яким смаком, з нього можна приготувати багато різних страв. Але сьогодні хочу поділиться рецептом, як приготувати ікру з червоної квасолі з перцем.Ікра з квасолі - відмінний гарнір до основної страви. Ділюся рецептом, як приготувати ікру з червоної квасолі. Квасоля сама по собі дуже крохмалист...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
