У кожної господині в запасі є свій рецепт борщу. Мені мій дістався від бабусі. Вона готувала борщ незвичайним чином. Від того чи борщ має такий смак чи ні - не знаю, але він приголомшливий.Українська кухня багатогранна і неповторна! Страви української кухні користуються популярністю, завдяки своєму чудовому смаку. Спробуйте приготувати борщ вдома...
Читати даліВи пробували приготувати страви за рецептами знаменитих шеф-кухарів? А хочете відчути себе в ролі шеф-кухаря? Тоді пропоную вам цікавий рецепт борщу з карасями від шеф-кухаря. Дуже смачний! Рецепт приготування борщу від шеф-кухаря нескладний, а інгредієнти доступні, але все-таки трохи часу буде витрачено. Але повірте, цей час окупиться чудовим і ...
Читати даліЦей оригінальний рецепт приготування борщу по-чернігівськи відрізняється деякими нюансами від "класики", але ж кому коли шкодило різноманітність, а вже тим більше - таке смачне і ситне? Цей борщ по-чернігівськи в домашніх умовах кожен день, напевно, буде складно готувати навіть самої дбайливою господині, але, як то кажуть, в особливо світлі дні, ...
Читати даліБорщ по-селянськи готується з особливою любов'ю і увагою до деталей. Для приготування всіма улюбленого борщу вам знадобляться глиняні горщики. Запевняю, такого смачного борщу ви не їли! Перед вами - класичний рецепт приготування борщу по-селянськи. Наш борщ буде готується в керамічному горщику. Але спершу потрібно відварити м'ясний бульйон і обсм...
Читати даліЦей рецепт приготування борщу по-львівськи я часто про себе називаю "чоловічим", - адже це дуже проста, швидка, але в той же час неймовірно ситна, жирна і смачна варіація всіма улюбленої страви! Щось мені підказує, що цей простий рецепт борщу по-львівськи все ж не можна віднести до традиційних страв Львівської кухні, але ж від цього менш смачним ...
Читати даліМабуть, борщ є королем перших страв для багатьох з нас. А як бути в пісне час або якщо ви відязикалися від м'яса? Сьогодні я розповім вам, як приготувати борщ пісний з квасолею смачно і просто.Такий борщ виходить смачним і поживним, він нічим не гірший за той, що ви приготували б з м'ясом. Також в пісне час можна приготувати такий борщ з грибами,...
Читати даліЯкщо ви шукаєте рецепт приготування борщу пісного смачного і наваристого, тоді на цей варіант обов'язково потрібно звернути увагу. Виходить ситним, ароматним і зовсім нескладним.Якщо ви вирішили приготувати борщ пісний смачний в домашніх умовах, то квасоля можна замочити на ніч заздалегідь. Однак це має сенс в тому випадку, якщо ви любите м'яку і...
Читати даліСтрава, яке асоціюється виключно з Україною, це, безумовно, борщ. А як приготувати борщ по-українськи кращий, вам розповім я. Дотримуйтеся детальних інструкцій - і все вийде.У приготуванні борщу є багато тонкощів, і багато що залежить від вашого смаку. Багато хто любить додавати в борщ квашену капусту, щоб він був гостріше з кислинкою, а хтось пр...
Читати даліЩо люблять практично всі чоловіки? Звичайно ж, борщ. Рецептів приготування цієї страви безліч, у кожної господині свій. Відокремлено в цьому списку стоїть легендарний борщ по-українськи.Перед вами приголомшливий рецепт наваристого, ароматного і густого борщу, приготованого за класичним варіантом. Борщу неможливо зварити мало, але його ніколи не б...
Читати даліЯкщо ви вирішили приготувати для своєї сім'ї борщ, але є все, крім буряка, це не біда. Сьогодні я розповім вам, як приготувати борщ (рецепт без буряка) легко і швидко.Такий борщ виходить не гірше, ніж з буряком. Якщо ви готуєте такий борщ взимку, то можете додати томатну пасту замість помідорів. Також для приготування бульйону необов'язково брати...
Читати даліЯк приготувати справжній російський борщ? Для цього, в ідеалі, необхідно варити його в справжній російській печі. Однак і в домашніх умовах можна впоратися. Ділюся рецептом! Незважаючи на те, що блюдо традиційно вважається українським, готували борщ ще в стародавній Русі. У російський борщ додавалися квашені овочі - капуста, буряк, буряковий квас...
Читати даліАпетитний борщ з болгарським перцем - ідеальне блюдо для обіду. Приготувати його можна буквально за 20 хвилин і нагодувати всю сім'ю, подаючи його зі сметаною, пампушками або хлібом.Для борщу використовується сорт червоного перцю "паприка" - він ароматний і соковитий. Страву можна подати з маринованим стручком гострого перцю, якщо ви любите гірки...
Читати даліУ цьому рецепті я розповім, як приготувати борщ з сочевицею. Дуже люблю овочеві супи, в тому числі і пісний борщ.Варіант з сочевицею подобається мені тим, що він виходить ситніше і більш збалансованим по співвідношенню білків, жирів і вуглеводів. Сочевицю найкраще брати зелену, вона не так розварюється.Вода - 3, 5 LБуряк - 1 штукаМорква - 1-2 шту...
Читати даліКрім традиційного набору продуктів, який використовується для приготування борщу, тут присутній чорнослив.Приготуємо борщ з чорносливом вегетаріанський в домашніх умовах. Я готую борщ в мультиварці. Очищені, порізані і терті овочі складаю в чашу, додаю цукор і оцет і готую в режимі "випічка" 20 хвилин. Потім вливаю окріп і додаю картоплю, капусту...
Читати даліЯкі інгредієнти входять в класичний борщ? Майже всі знають, що це м'ясо, капуста, буряк, картопля і деякі інші овочі. Але що, якщо я вам запропоную альтернативний варіант? Дивіться самі! Пропоную вам рецепт, в якому описано, як приготувати борщ з квасолею та м'ясом в мультиварці. У супі буде і тваринний, і рослинний білок, дуже корисно. Всі інші ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
