Смажені парасольки нагадують куряче м'ясо. Смажаться вони швидко і просто. Шляпки чистим, моєму, нарізаємо і - масло. Перед цим опускаю їх ще в кляр, хоча можна обійтися і без цього. Приємного! Смажені парасольки - смачне блюдо, яке за смаком нагадує куряче філе. Я смажу капелюшки, попередньо розрізавши їх, опустивши в яйце і борошно. Виходить та...
Читати далі